Veg Fried Rice : మనం అన్నంతో వివిధ రకాల ఫ్రైడ్ రైస్ లను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. అన్నంతో సులభంగా చేసుకోదగిన ఫ్రైడ్ రైస్ లల్లో వెజ్ ఫ్రైడ్ రైస్ కూడా ఒకటి. దీనిని ఎక్కువగా రెస్టారెంట్ లలో, ఫాస్ట్ ఫుడ్ సెంటర్లల్లో తయారు చేస్తూ ఉంటారు. దీనిని చాలా మంది ఇష్టంగా తయారు చేస్తారు. అయితే బయట లభించే ఈ ప్రైడ్ రైస్ ను మసాలాలు, సాసెస్ ను ఎక్కువగా వేసి తయారు చేస్తూ…
Rats : ఏదో ఒక సందర్భంలో మనలో చాలా మంది ఇంట్లో ఎలుకల సమస్యను ఎదుర్కొనే ఉంటారు. ఇంట్లో ఎలుకలు ఉంటే కలిగే ఇబ్బంది అంతా ఇంతా కాదు. ఇంట్లో బట్టలను కొరుకుతూ ఉంటాయి. అలాగే ఇంట్లో ఆహారం కోసం వెతుకుతూ ఉంటాయి. ఆహారం వండిన గిన్నెలపై కూడా తిరుగుతూ ఉంటాయి. ఇంట్లో ఎలుకలు ఉండడం అంత మంచిది కాదు. వీటి వల్ల కూడా మనం అనారోగ్య సమస్యల బారిన పడే అవకాశం ఉంది. ఇంట్లోకి ప్రవేశించిన…
Hotel Style Chicken Curry : మనకు రెస్టారెంట్ లలో ల భించే చికెన్ వెరైటీలల్లో చికెన్ గ్రేవీ కర్రీ కూడా ఒకటి. ఈ చికెన్ కర్రీ చాలా రుచిగా, కమ్మగా ఉంటుంది. చికెన్ ముక్కలు కూడా ఎంతో మృదువుగా నోట్లో వేసుకుంటే కరిగిపోయేంత మెత్తగా ఉంటాయి. రోటీ, చపాతీ, పుల్కా, నాన్, బటర్ నాన్ ఇలా అన్నింటిలోకి ఈ కర్రీ చాలా చక్కగా ఉంటుంది. రెస్టారెంట్ స్టైల్ ఈ చికెన్ గ్రేవీ కర్రీని మనం ఇంట్లో…
Milk Powder : మిల్క్ పౌడర్.. పాలకు ప్రత్యమ్నాయంగా చాలా మంది దీనిని ఉపయోగిస్తూ ఉంటారు. టీ, కాఫీ వంటి వాటి తయారీలో, కొన్ని రకాల తీపి వంటకాల్లో మిల్క్ పౌడర్ ను వాడుతూ ఉంటారు. పాలు లభించని పరిస్థితుల్లో పాలపొడిని తీసుకుని నీళ్లు కలిపి పాల లాగా కూడా ఉపయోగించుకోవచ్చు. మనకు మార్కెట్ లో వివిధ కంపెనీల మిల్క్ పౌడర్ లభిస్తూ ఉంటుంది. మిల్క్ పౌడర్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని నేరుగా…
5 Home Remedies For High BP : మారిన జీవన విధానం కారణంగా తలెత్తుతున్న దీర్ఘకాలిక అనారోగ్య సమస్యల్లో అధిక రక్తపోటు కూడా ఒకటి. వయసుతో సంబంధం లేకుండా అందరూ ఈ సమస్య బారిన పడుతున్నారు. ఒత్తిడి, ఆందోళన, వ్యాయామం చేయకపోవడం, ఉప్పు ఎక్కువగా ఉండే ఆహారాలను తీసుకోవడం, మద్యపానం వంటి వివిధ కారణాల చేత చాలా మంది అధిక రక్తపోటుతో బాధపడుతున్నారు. ఒక్కసారి ఈ సమస్య బారిన పడితే జీవితాంతం మందులు మింగాల్సిన పరిస్థితి…
Rose Syrup : రోస్ సిరప్.. గులాబిపువ్వు వాసనతో ఈ రోస్ సిరప్ తియ్యగా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనితో సమ్మర్ డ్రింక్స్, షర్బత్, మిల్క్ షేక్స్ వంటి వాటిని తయారు చేస్తారు. రోస్ సిరప్ మనకు మార్కెట్ లో చాలా సులభంగా లభిస్తుంది. అయితే మార్కెట్ లో కొనే పనిలేకుండా ఇంట్లోనే ఈ రోస్ సిరప్ ను తయారు చేసుకోవచ్చు. దీనిని తయారు చేయడం చాలా సులభం. ఒక్కసారి తయారు చేసుకుని నెలరోజుల పాటు దీనిని…
Hotel Style Mysore Bonda : మనకు ఉదయం పూట హోటల్స్ లో లభించే అల్పాహారాల్లో మైసూర్ బోండాలు కూడా ఒకటి. మైసూర్ బోండాలు పైన క్రిస్పీగా, లోపల మెత్తగా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు.పల్లీ చట్నీ, సాంబార్ తో తింటే ఇవి చాలా రుచిగా ఉంటాయి. హోటల్స్ లో లభించే ఈ మైసూర్ బోండాలను అదే రుచితో అంతే పర్పెక్ట్ గా మనం ఇంట్లో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. వీటిని…
Mutton And Heart Health : మనలో చాలా మంది రెడ్ మీట్ ను ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటారు. బీఫ్, పోర్క్, మేక మాంసాన్ని రెడ్ మీట్ అని పిలుస్తారు. రెడ్ మీట్ తో రకరకాల వంటకాలను తయారు చేసి తీసుకుంటూ ఉంటారు. నాన్ వెజ్ తినే వారికి వీటి రుచి గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పవలసిన పని లేదు. కొందరు వారానికి మూడు నుండి నాలుగు సార్లు కూడా వీటిని తీసుకుంటూ ఉంటారు. అయితే రెడ్ మీట్…
Kobbari Payasam : కొబ్బరి పాయసం.. పచ్చి కొబ్బరితో చేసే ఈ పాయసం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ పాయసాన్ని ఒక్కసారి రుచి చూస్తే మళ్లీ ఇదే కావాలంటారు. తరుచూ ఒకేరకం పాయసం కాకుండా ఇలా వెరైటీగా కూడా తయారు చేసి తీసుకోవచ్చు. తీపి తినాలనిపించినప్పుడు అప్పటికప్పుడు ఈ పాయసాన్ని తయారు చేసి తీసుకోవచ్చు. దీనిని తయారు చేయడం కూడా చాలా తేలిక. మొదటిసారి చేసే వారు కూడా ఈ పాయసాన్ని చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు….
Ullipaya Munakkaya : మనం మునక్కాయలతో రకరకాల వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. మునక్కాయలతో చేసే వంటకాలు చాలారుచిగా ఉంటాయి. అలాగే వీటిని తీసుకోవడం వల్ల మన ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు కలుగుతుంది. అయితే మునక్కయాలతో తరుచూ చేసే వంటకాలతో పాటు వీటితో మనం ఎంతో రుచిగా ఉండే ఉల్లిపాయ మునక్కాయ కూరను కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఉల్లిపాయలు, మునక్కాయ కలిపి చేసే ఈ కూర చాలారుచిగా ఉంటుంది. దీనిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం….
