Thotakura Tomato Pulusu : తోట‌కూర‌ను ట‌మాటాల‌తో క‌లిపి ఇలా కూడా వండుకోవ‌చ్చు తెలుసా.. ఎంతో బాగుంటుంది..!

Thotakura Tomato Pulusu : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే ఆకుకూర‌ల్లో తోట‌కూర ఒక‌టి. ఇది మ‌న‌కు అన్నీ కాలాల్లో విరివిరిగా ల‌భ్య‌మ‌వుతూ ఉంటుంది. ఇత‌ర ఆకుకూర‌ల వ‌లే తోట‌కూర కూడా మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. తోట‌కూర‌తో వేపుడు, ప‌ప్పు వంటి వాటిని ఎక్కువ‌గా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ఇవే కాకుండా తోట‌కూర‌తో మ‌నం పులుసు కూర‌ను కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. వంట‌రాని వారు కూడా దీనిని సుల‌భంగా…

Read More

Gorumiteelu : ఈ స్వీట్‌ను ఎప్పుడైనా తిన్నారా.. ఒక్క‌సారి టేస్ట్ చేస్తే వ‌ద‌ల‌రు..

Gorumiteelu : మ‌నం పంచ‌దార‌ను ఉప‌యోగించి ర‌క‌ర‌కాల తీపి వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. పంచ‌దార‌తో చేసే ఈ వంట‌కాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. పంచ‌దార‌ను ఉప‌యోగించి చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోగ‌లిగిన తీపి వంట‌కాల్లో గోరు మిటీలు ఒక‌టి. ఈ వంట‌కం పేరును మ‌న‌లో చాలా మంది విని ఉండరు. కానీ గోరు మిటీలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని త‌యారు చేసుకోవ‌డం చాలా సుల‌భం. త‌క్కువ స‌మ‌యంలో…

Read More

Dhaniyala Karampodi : ధ‌నియాల కారం పొడి త‌యారీ ఇలా.. రోజూ అన్నంలో మొద‌టి ముద్ద తినాలి..!

Dhaniyala Karampodi : మ‌న వంటింట్లో ఉండే మ‌సాలా దినుసుల్లో ధ‌నియాలు ఒక‌టి. వీటిని మ‌న వంటింట్లో విరివిరిగా ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాం. కేవ‌లం వంట‌ల్లోనే కాకుండా ఔష‌ధంగా కూడా వీటిని ఉప‌యోగిస్తామ‌న్న సంగ‌తి తెలిసిందే. శ‌రీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిల‌ను త‌గ్గించ‌డంలో, ర‌క్త‌హీన‌త‌ను త‌గ్గించ‌డంలో, వివిధ ర‌కాల చ‌ర్మ స‌మ‌స్య‌ల‌ను న‌యం చేయ‌డంలో ధ‌నియాలు మ‌న‌కు ఎంతో ఉప‌యోగ‌ప‌డ‌తాయి. వంట‌ల్లో వాడ‌డంతో పాటు ఈ ధ‌నియాల‌తో చ‌క్క‌టి రుచిని క‌లిగి ఉండే కారం పొడిని కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు….

Read More

Eggless Milk Cake : కోడిగుడ్లు లేకుండానే మిల్క్ కేక్‌ను ఎంతో రుచిగా ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు.. ఎలాగంటే..?

Eggless Milk Cake : పిల్ల‌లు, పెద్ద‌లు ఇష్టంగా తినే చిరుతిళ్ల‌ల్లో కేక్ ఒక‌టి. దీనిని తిన‌ని వారు ఉండ‌ర‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. మ‌న‌కు రుచికి త‌గిన‌ట్టుగా వివిధ ర‌కాల కేక్ ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. ఇలా రుచిగా ఉండంతో మ‌నం సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోగిలిగిన వాటిల్లో మిల్క్ కేక్ ఒక‌టి. ఈ కేక్ నుకోడిగుడ్ల‌ను, బీట‌ర్ ను ఉయోగించ‌కుండా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. పిల్లలు కూడా ఈ కేక్ ను సులువుగా చేయ‌వ‌చ్చు….

Read More

Instant Bread Idli : ఇడ్లీల‌ను అప్ప‌టిక‌ప్పుడు ఇలా ఇన్‌స్టంట్‌గా చేసుకోవ‌చ్చు.. ఎలాగో తెలుసా..?

Instant Bread Idli : మ‌నం రోజూ వివిధ ర‌కాల బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌ల‌ను చేస్తుంటాం. ఇడ్లీ, దోశ‌, ఉప్మా ఇలా ఉద‌యం అల్పాహారాల‌ను తింటుంటాం. అయితే చాలా మంది తినే వాటిల్లో ఇడ్లీ ఒక‌టి. ఇది అంటే చాలా మందికి ఇష్ట‌మే. ఇడ్లీల‌ను చ‌ట్నీ లేదా సాంబార్‌, కారం పొడితో తిన‌వ‌చ్చు. దేంతో తిన్నా స‌రే ఇడ్లీలు ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి. అయితే సాధార‌ణంగా ఇడ్లీల‌ను మిన‌ప ప‌ప్పుతో చేస్తుంటారు. కానీ బ్రెడ్‌తోనూ చేయ‌వ‌చ్చు. ఇవి కూడా ఎంతో…

Read More

Sorakaya Fry : సొర‌కాయ అంటే ఇష్టం లేదా.. అయితే ఇలా ఫ్రై చేయండి.. మొత్తం లాగించేస్తారు..

Sorakaya Fry : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే కూర‌గాయ‌ల్లో సొర‌కాయ ఒక‌టి. వీటితో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. అలాగే సొర‌కాయ మ‌న ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తుంది. బ‌రువు త‌గ్గ‌డంలో, శ‌రీరంలో వేడిని తగ్గించ‌డంలో, గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలో సొర‌కాయ మ‌న‌కు ఎంతో ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుంది. సొర‌కాయ‌తో చేసిన వంట‌కాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అందులో భాగంగా రుచిగా, వంట‌రాని వారు కూడా చేసుకున్నేంత సులువుగా సొర‌కాయ‌ల‌తో ఫ్రైను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు…

Read More

Saggubiyyam Paratha : స‌గ్గు బియ్యంతో చేసిన ప‌రాటాల‌ను ఎప్పుడైనా తిన్నారా.. ఒక్క‌సారి రుచి చూస్తే వ‌ద‌ల‌రు..

Saggubiyyam Paratha : స‌గ్గు బియ్యంతో చాలా మంది అనేక ర‌కాల వంట‌ల‌ను చేస్తుంటారు. ఇవి మ‌న శ‌రీరానికి చ‌లువ చేస్తాయి. వేస‌వితో స‌గ్గుబియ్యం జావ‌ను త‌యారు చేసి తాగుతుంటారు. దీంతో వేస‌వి తాపం త‌గ్గుతుంది. అయితే స‌గ్గు బియ్యాన్ని కేవ‌లం వేస‌విలోనే కాదు.. మ‌నం ఏ సీజ‌న్‌లో అయినా స‌రే తీసుకోవ‌చ్చు. వీటిని త‌ర‌చూ తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరంలోని వేడి మొత్తం త‌గ్గుతుంది. అలాగే ఇత‌ర ప్ర‌యోజ‌నాలు కూడా ల‌భిస్తాయి. ఇక స‌గ్గు బియ్యంతో జావ…

Read More

Egg Tomato Masala Curry : ఎగ్ ట‌మాటా మ‌సాలా క‌ర్రీని ఇలా చేయాలి.. ఒక్క‌సారి తింటే మ‌ళ్లీ మ‌ళ్లీ కావాలంటారు..

Egg Tomato Masala Curry : కోడిగుడ్ల‌తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకునిత తింటూ ఉంటాం. కోడిగుడ్లు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయని మ‌నంద‌రికి తెలిసిందే. ఈ కోడిగుడ్ల‌తో ట‌మాటాల‌ను క‌లిపి ట‌మాట కోడిగుడ్డు కూర‌ను మ‌నం త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ఈ కూర చాలా మంది రుచి చూసే ఉంటారు. అలాగే ఈ కూర‌ను మ‌నం త‌ర‌చూ త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. ఈ కోడిగుడ్డు ట‌మాట కూర‌ను మ‌సాలాలు వేసి మ‌రింత రుచిగా కూడా…

Read More

Besan Ravva Laddu : బేస‌న్ ర‌వ్వ ల‌డ్డూల‌ను ఎప్పుడైనా తిన్నారా.. ఇలా సుల‌భంగా చేసుకోవ‌చ్చు..

Besan Ravva Laddu : బొంబాయి ర‌వ్వ‌తో మ‌నం వివిధ ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. ర‌వ్వ‌తో చేసే వంట‌కాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ఈ బొంబాయి ర‌వ్వ‌తో చేసుకోద‌గిన తీపి వంట‌కాల్లో ర‌వ్వ ల‌డ్డూలు ఒక‌టి. వీటిని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. ఈ ర‌వ్వ ల‌డ్డూల‌ను మ‌నం మ‌రింత రుచిగా శ‌న‌గ‌పిండి వేసి కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. శ‌న‌గ‌పిండి వేసి చేసే ఈ ర‌వ్వ ల‌డ్డూలు మ‌రింత రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని…

Read More

Bread Omelette : వంట‌రాని వారు కూడా బ్రెడ్ ఆమ్లెట్ ను ఎంతో ఈజీగా ఇలా చేసుకోవ‌చ్చు..!

Bread Omelette : కోడిగుడ్ల‌తో చేసుకోద‌గిన వంట‌కాల్లో బ్రెడ్ ఆమ్లెట్ ఒక‌టి. దీనిని మ‌నం అప్పుడ‌ప్పుడూ త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. పిల్ల‌లు, పెద్ద‌లు అనే తేడా లేకుండా అంద‌రూ దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. వంట‌రాని వారు, బ్యాచిల‌ర్స్ కూడా దీనిని సుల‌వుగా త‌యారు చేసుకోగ‌ల‌రు. అలాగే దీనిని త‌యారు చేయ‌డానికి కూడా ఎక్కువ‌గా స‌మ‌యం ప‌ట్ట‌దు. కేవ‌లం ప‌ది నిమిషాల్లోరుచిగా ఈ బ్రెడ్ ఆమ్లెట్ ను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. బ్రెడ్ ఆమ్లెట్ త‌యారీకి…

Read More