food

Kakarakaya Karam : చేదుగా ఉండే కూర‌గాయ‌లు అన‌గానే మ‌నంద‌రికీ ముందుగా గుర్తుకు వ‌చ్చేవి కాక‌ర‌కాయ‌లు. వీటిని తిన‌డానికి చాలా మంది ఇష్ట‌ప‌డ‌రు. కానీ వీటిని తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంది. శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే పోష‌కాలు ఎన్నో కాక‌ర‌కాయ‌ల్లో ఉంటాయి. ర‌క్తంలో చ‌క్కెర స్థాయిల‌ను నియంత్రించ‌డంలో, బ‌రువు త‌గ్గ‌డంలో ఇవి ఎంత‌గానో ఉప‌యోగ‌ప‌డ‌తాయి. స‌రిగ్గా వండాలే కానీ కాక‌ర‌కాయ కారం చేదుగా లేకుండా ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. వెల్లుల్లిని వేసి చేదు లేకుండా…