Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Ghee Mysore Pak : నెయ్యి మైసూర్ పాక్‌.. ఎంతో మృదువుగా, మెత్త‌గా, తియ్య‌గా ఉంటుంది..!

D by D
July 4, 2022
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Ghee Mysore Pak : మ‌న‌లో చాలా మంది తీపి ప‌దార్థాల‌ను ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. మ‌న‌కు బ‌య‌ట మార్కెట్ లో కూడా ర‌క‌ర‌కాల తీపి ప‌దార్థాలు ల‌భ్య‌మ‌వుతుంటాయి. బ‌య‌ట దొరికే కొన్ని ర‌కాల తీపి ప‌దార్థాల‌ను మ‌నం ఇంట్లో కూడా చాలా సులువుగా త‌యారుచేసుకోవ‌చ్చు. అలాంటి వాటిల్లో నెయ్యితో చేసే మైసూర్ పాక్ కూడా ఒక‌టి. శ‌నగ‌పిండితో చేసే ఈ నెయ్యి మైసూర్ పాక్ ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. బ‌య‌ట దొరికే విధంగా ఉండే నెయ్యి మైసూర్ పాక్ ను మ‌నం ఇంట్లో చాలా సులువుగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ మైసూర్ పాక్ ను ఇంట్లో రుచిగా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. దీని త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివరాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

నెయ్యి మైసూర్ పాక్ త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

శ‌న‌గ‌పిండి – ఒక క‌ప్పు, నెయ్యి – ఒక క‌ప్పు, పంచ‌దార – ఒక క‌ప్పు, నీళ్లు – పావు క‌ప్పు.

Ghee Mysore Pak know the recipe very tasty
Ghee Mysore Pak

నెయ్యి మైసూర్ పాక్ త‌యారీ విధానం..

ముందుగా ఒక క‌ళాయిలో శ‌న‌గ‌పిండిని వేసి చిన్న మంట‌పై ప‌చ్చి వాస‌న పోయి రంగు మారే వ‌ర‌కు వేయించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి. ఇలా వేయించిన శ‌న‌గ పిండిని ఒక జ‌ల్లి గ‌రిటెలో వేసి ఉండ‌లు లేకుండా జ‌ల్లెడ ప‌ట్టుకోవాలి. ఇలా జ‌ల్లెడ ప‌ట్టిన శ‌న‌గ పిండిని ఒక గిన్నెలో వేసి అందులోనే నెయ్యిని పోసి ఉండ‌లు లేకుండా బాగా క‌లుపుకోవాలి. త‌రువాత ఒక క‌ళాయిలో పంచ‌దార‌ను, నీళ్ల‌ను పోసి పంచ‌దార క‌రిగే వ‌రకు తిప్పుతూ ఉండాలి. పంచ‌దార క‌రిగిన త‌రువాత లేత పాకం వ‌చ్చే వ‌ర‌కు ఉడికించాలి. లేత పాకం వ‌చ్చిన త‌రువాత ముందుగా నెయ్యి వేసి క‌లిపి పెట్టుకున్న శ‌న‌గ పిండి మిశ్ర‌మాన్ని వేసి పంచ‌దార పాకం, శ‌న‌గ పిండి పూర్తిగా క‌లిసేలా బాగా క‌లుపుకోవాలి. ఈ మిశ్ర‌మం ద‌గ్గ‌ర ప‌డే వ‌ర‌కు ప‌ది నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి. ఇలా ఉడికిస్తూనే రెండు నిమిషాలకొక‌సారి 2 టేబుల్ స్పూన్ల నెయ్యి వేస్తూ క‌లుపుతూ ఉండాలి.

శ‌న‌గ పిండి మిశ్ర‌మం క‌ళాయికి అతుక్కోకుండా వేరయ్యే వ‌ర‌కు ఉడికించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు ఒక గిన్నెను లేదా ప్లేట్ ను తీసుకుని దానికి నెయ్యిని రాసి ముందుగా త‌యారు చేసి పెట్టుకున్న శ‌న‌గ పిండి మిశ్ర‌మాన్ని వేసి స‌మానంగా విస్త‌రించాలి. ఈ మిశ్ర‌మం కొద్దిగా చ‌ల్ల‌గా అయిన త‌రువాత కావ‌ల్సిన ప‌రిమాణంలో క‌త్తితో గాట్లు పెట్టుకోవాలి. శ‌న‌గ పిండి మిశ్ర‌మం పూర్తిగా చ‌ల్ల‌గా అయ్యి గ‌ట్టిప‌డిన త‌రువాత ఒక ప్లేట్ లోకి తీసుకుని గాట్లు పెట్టుకున్న ఆకారంలో ముక్క‌లుగా చేసుకోవాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే నెయ్యి మైసూర్ పాక్ త‌యార‌వుతుంది. దీనిని మ‌న‌కు కావ‌ల్సిన డ్రై ఫ్రూట్స్ తో గార్నిష్ చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ విధంగా చేయ‌డం వ‌ల్ల అచ్చం బ‌య‌ట దొరికే విధంగా ఉండే నెయ్యి మైసూర్ పాక్ త‌యార‌వుతుంది. దీన్ని అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు.

Tags: Ghee Mysore Pak
Previous Post

Pulka : పుల్కాలు మెత్త‌గా రావాలంటే.. ఇలా త‌యారు చేయాలి..!

Next Post

Potato Lollipops : పొటాటో లాలిపాప్స్ త‌యారీ ఇలా.. అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు..!

Related Posts

mythology

శ్రీ‌కృష్ణుడు ఎన్ని శాపాల‌ను ఎదుర్కొన్నాడో తెలుసా..?

July 24, 2025
వినోదం

విక్టరీ వెంకటేష్ ముగ్గురు కూతుళ్ల గురించి ఆసక్తికరమైన విషయాలు..!

July 24, 2025
ఆధ్యాత్మికం

శివ‌పార్వ‌తుల వివాహం జ‌రిగిన చోటు ఇప్పుడు ఎక్క‌డ ఉందో తెలుసా..?

July 24, 2025
హెల్త్ టిప్స్

మ‌ద్యం సేవించ‌డం మానేయ‌లేక‌పోతున్నారా..? ఇలా చేస్తే ఈజీగా మానేయ‌వ‌చ్చు..!

July 24, 2025
lifestyle

పెళ్ళిలో వధూవరులు తెల్లని వస్త్రాలే ఎందుకు ధరిస్తారో తెలుసా..? అసలు కారణం ఇదే..!

July 23, 2025
అధ్య‌య‌నం‌ & ప‌రిశోధ‌న

ఈ కాఫీని తాగితే ఎన్నో ప్ర‌యోజ‌నాలు ఉంటాయ‌ట‌..!

July 23, 2025

POPULAR POSTS

మొక్క‌లు

Chitlamadha Plant : ర‌హ‌దారుల ప‌క్క‌న క‌నిపించే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే అస‌లు విడిచిపెట్టొద్దు.. ఎందుకంటే..?

by D
December 2, 2022

...

Read more
చిట్కాలు

Swollen Uvula Home Remedies : కొండ నాలుక వాపు వ‌చ్చిందా.. పొడ‌వుగా పెరిగిందా.. ఈ చిట్కాల‌ను పాటిస్తే త్వ‌ర‌గా త‌గ్గిపోతుంది..

by D
November 12, 2022

...

Read more
పోష‌కాహారం

శ‌న‌గ‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల క‌లిగే 5 అద్భుత‌మైన లాభాలు

by Admin
July 1, 2021

...

Read more
వార్త‌లు

మ‌లం న‌లుపు రంగులో వ‌స్తే ఏం జ‌రుగుతుంది..? త‌ప్ప‌నిస‌రిగా తెలుసుకోవాల్సిన విష‌యాలు..!

by Admin
May 15, 2024

...

Read more
మొక్క‌లు

Amrutha Kada : మ‌న చుట్టూ ప‌రిస‌రాల్లో పెరిగే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే త‌ప్ప‌క ఇంటికి తెచ్చుకోండి..!

by D
June 7, 2022

...

Read more
మొక్క‌లు

Gadida Gadapaku : మ‌న చుట్టూ ప‌రిస‌రాల్లో.. చేల‌లో ల‌భించే మొక్క ఇది.. అస‌లు విడిచిపెట్ట‌వ‌ద్దు..!

by D
June 10, 2022

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2025. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం

© 2025. All Rights Reserved. Ayurvedam365.