Pepper Coconut Oil : ఈ రోజుల్లో చాలా చిన్న వయస్సులోనే తెల్ల జుట్టు సమస్యతో బాధపడే వారి సంఖ్య రోజు రోజుకీ ఎక్కువవుతోంది. తెల్ల జుట్టు సమస్య రావడానికి అనేక కారణాలు ఉంటాయి. పోషకాహార లోపం, వాతావరణ కాలుష్యం, మానసిక ఒత్తిడి, ఆందోళన, విటమిన్ బి 12 లోపం, థైరాయిడ్ వంటి అనారోగ్య సమస్యల కారణంగా జుట్టు తెల్లబడుతోంది. ఈ తెల్ల జుట్టును నల్లగా మార్చడానికి మార్కెట్ లో దొరికే అనేక రకాల హెయిర్ డై…
Thippatheega : ఆయుర్వేద ఔషధాల తయారీలో ఎక్కువగా ఉపయోగించే వాటిల్లో తిప్ప తీగ కూడా ఒకటి. తిప్ప తీగను మనలో చాలా మంది చూసే ఉంటారు. తిప్పతీగ మనుకు విరివిరిగా కనబడుతుంది. మనకు వచ్చే అనేక అనారోగ్య సమస్యలను నయం చేయడంలో తిప్పతీగ ఎంతగానో ఉపయోగపడుతుంది. షుగర్ వ్యాధి గ్రస్తులు తిప్ప తీగ చూర్ణాన్ని రోజుకు రెండు పూటలా తీసుకుంటూ ఉండడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు నియంత్రణలో ఉంటాయి. గోరు వెచ్చని పాలలో తిప్పతీగ చూర్ణంతోపాటు…
Borugula Upma : బొరుగులు.. ఇవి మనందరికీ తెలుసు. వడ్ల నుండి వీటిని తయారు చేస్తారు. వీటిని కూడా మనం ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. బరువు తగ్గడంలో ఇవి మనకు ఎంతగానో ఉపయోగపడతాయి. ఈ బొరుగులతో రకరకాల చిరుతిళ్లను తయారు చేస్తూ ఉంటారు. బొరుగులతో మనం ఎంతో రుచిగా ఉండే ఉప్మాను కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. దీనిని ఉగ్గాణి అని కూడా అంటారు. బొరుగులతో ఎంతో రుచిగా ఉండే ఉప్మాను ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. దీని…
Kamanchi Plant : మన ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఔషధ గుణాలు కలిగిన మొక్కల్లో కామంచి మొక్క కూడా ఒకటి. ఈ మొక్క మనకు విరివిరిగా కనిపించదు. కామంచి మొక్కకు ఎరుపు, నలుపు రంగుల్లో కాయలు గుత్తు గుత్తులుగా కాస్తాయి. ఈ మొక్క ఆకులు మిరప చెట్టు ఆకుల లాగా ఉంటాయి. కామంచి మొక్క ఆకులు, పండ్లు, కాండం అన్నీ ఔషధ గుణాలను కలిగి ఉంటాయి. చర్మ సంబంధిత సమస్యలకు ఈ మొక్క ఆకుల రసాన్ని లేపనంగా…
Chicken Pachadi : మనలో చాలా మంది చికెన్ ను ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. చికెన్ ను తినడం వల్ల మన శరీరానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుందని మనందరికీ తెలుసు. చికెన్ తో మనం వివిధ రకాల వంటలను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. చికెన్ తో చేసే వంటకాలలో చికెన్ పచ్చడి కూడా ఒకటి. చికెన్ పచ్చడి ఎంత రుచిగా ఉంటుందో ప్రత్యేకంగా చెప్పవలసిన పని లేదు. ఈ పచ్చడిని అన్నంతో కలిపి తింటే చాలా రుచిగా…
Rasam Powder : మనం వంటింట్లో చారు, సాంబార్ వంటి వాటితోపాటు రసాన్ని కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాం. అన్నంలో వేడి వేడి రసాన్ని వేసుకుని తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది. రసం తయారీలో మనం ప్రత్యేకంగా చేసిన రసం పొడిని ఉపయోగిస్తాం. రసం పొడి మనకు బయట కూడా దొరుకుతుంది. బయట దొరికే రసం పొడితో చేసిన రసం అంత రుచిగా ఉండదు. ఈ రసం పొడిని మనం ఇంట్లోనే చాలా సులువుగా తయారు చేసుకుని…
Coriander Rice : మనం చేసే వంటలు పూర్తి అయిన తరువాత చివర్లో కొత్తిమీరను వేసి స్టవ్ ఆఫ్ చేస్తూ ఉంటాం. చివర్లో వేసేదే అయిన కొత్తిమీరను వేయడం వల్ల వంటల రుచి పెరగడమే కాకుండా ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు కలుగుతుంది. కొత్తిమీరను ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవడం వల్ల మనం అనేక ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. కంటి చూపును, గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో, రక్త హీనతను తగ్గించడంలో, రక్త నాళాలలో రక్తం గడ్డకట్టకుండా చేయడంలో కొత్తిమీర మనకు…
Potato Chips : మనం ఆహారంగా తీసుకునే దుంప జాతికి చెందిన కూరగాయల్లో బంగాళాదుంపలు కూడా ఒకటి. వీటిని మనం తరచూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. బంగాళాదుంపలను ఆహారంగా తీసుకోవడం వల్ల మన శరీరానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుందని మనందరికీ తెలుసు. బంగాళాదుంపలతో వివిధ రకాల వంటలతోపాటు కరకరలాడుతూ ఉండే చిప్స్ ను కూడా తయారు చేస్తారు. వివిధ రుచుల్లో ఈ బంగాళాదుంప చిప్స్ మనకు లభిస్తాయి. ఇవి మనకు బయట ఎక్కువగా దొరుకుతాయి. కానీ…
Doodh Peda : మనం ప్రతిరోజూ పాలను లేదా పాల సంబంధిత ఉత్పత్తులను ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. ఎముకలను, దంతాలను దృఢంగా ఉంచడంలో, పిల్లల ఎదుగుదలలో పాలు ఎంతగానో ఉపయోగపడతాయని మనందరికీ తెలుసు. కేవలం కాల్షియం ఒకటే కాకుండా పాలను ఆహారంల భాగంగా తీసుకోవడం వల్ల మన శరీరానికి అవసరమయ్యే అన్ని రకాల పోషకాలు కూడా లభిస్తాయి. పాలతో మనం ఎంతో రుచిగా ఉండే తీపి పదార్థాలను కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాం. పాలతో చేసుకోగలిగే…
Mustard : ప్రతి ఒక్కరి వంట గదిలో ఉండే వాటిల్లో ఆవాలు ఒకటి. వంటలను తయారు చేసేటప్పుడు వేసే తాళింపులో మనం కచ్చితంగా ఆవాలను వేస్తూ ఉంటాం. వంటల్లో ఆవాలను ఉపయోగించడం వల్ల మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుందని మనందరికీ తెలుసు. ఆవాలను ఉపయోగించడం వల్ల కేవలం ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలను పొందవచ్చని మాత్రమే మనకు తెలుసు. ఆవాలు మనకు అదృష్టాన్ని కూడా కలిగిస్తాయని మనలో చాలా మందికి తెలియదు. మనం కోరిన కోరికలన్నింటినీ తీర్చడంలో, మనం…
