Nimmakaya Karam : నిమ్మకాయ కారం.. గుంటూరు స్పెషల్ అయిన ఈ నిమ్మకాయ కారం పుల్ల పుల్లగా కారంగా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని ఎక్కువగా అల్పాహారాలతో తీసుకుంటూ ఉంటారు. చిటికెలో ఈ కారాన్ని తయారు చేసుకోవచ్చు. ఒక్కసారి తయారు చేసుకుని నెలరోజుల పాటు దీనిని తినవచ్చు. ఇంట్లో నిమ్మకాయలు ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు ఇలా కారాన్ని తయారు చేసి నిల్వ చేసుకోవచ్చు. అసలు వంటరాని వారు కూడా ఈ కారాన్ని తయారు చేసుకోవచ్చు. ఎంతో రుచిగా ఉండే…
కొందరి మధ్య సరదా డిస్కషన్స్ జరిగినప్పుడు సరదా ప్రశ్నలు ఉత్పన్నం అవుతూ ఉంటాయి. కోడి ముందా? గుడ్డు ముందా?.. ఈ చిక్కు ప్రశ్నకు ఎప్పటి నుండో సమాధానం అనేది ఎవరు సరిగ్గా చెప్పలేకపోతున్నారు. అయితే ఆ మధ్య కోడే ముందని ఆధారాలతో సహా నిరూపించారు. జీవ పరిణామక్రమంపై ఇటీవల జరిగిన ఓ అధ్యయనంలో ఈ అంశానికి సంబంధించి పలు కీలక విషయాలు వెలుగులోకి వచ్చాయి. సరీసృపాలు, పక్షులు, జంతువులు మొదలైనవి ప్రస్తుతం మనం చూస్తున్న రూపం సంతరించుకోక…
సీజనల్గా లభించే పండ్లతోపాటు ఏడాది పొడవునా మనకు అందుబాటులో ఉండే పండ్లను తీసుకోవడం వల్ల మనకు అనేక పోషకాలు లభిస్తాయి. శక్తి అందుతుంది. దీంతో ఆరోగ్యంగా ఉండవచ్చు. పలు అనారోగ్య సమస్యలను రాకుండా అడ్డుకోవచ్చు. అయితే పండ్లను తినే విషయంలో చాలా మందికి అనుమానాలు, సందేహాలు వస్తుంటాయి. పండ్లను రోజులో ఏ సమయంలో తినాలి ? అని సందేహ పడుతుంటారు. అలాంటి వారు ఈ వివరాలను తెలుసుకోండి. 1. ఉదయం సమయంలో పండ్లను తినవచ్చు. ఉదయం 7…
ఇప్పుడు ఏ పల్లెను చూసినా విష జ్వరాలతో మంచాన పడిన మనుషులు, డాక్టర్ల చుట్టూ, హాస్పిటల్స్ ముందు బారులు తీరిన జనాలే కనిపిస్తున్నారు. జనాలపై డెంగ్యూ ప్రభావం విపరీతంగా కనిపిస్తుంది. డెంగ్యూ గురించి పూర్తిగా తెలుసుకొని, నివారణ చర్యలను చేపడదాం. ఇప్పటికే ఈ లక్షణాలుంటే త్వరగా డాక్టర్ ను సంప్రదించి ఫస్ట్ స్టేజ్ లోనే దీనిని అడ్డుకుందాం. ఈ వ్యాధి ఈడిస్ ఈజిప్ట్ దోమ కారణంగా సోకుతుంది. నల్లగా ఉండే ఈ దోమ ఒంటిమీద తెల్లని చారలుంటాయి….
రక్తపోటు, షుగర్ వ్యాధి, గుండెసంబంధిత జబ్బులు, కీళ్ళ సమస్యలు లేదా మానసిక ఆరోగ్యం సరిలేకపోవటం మొదలైన వాటిని నియంత్రించే అతి సామాన్యమైన వ్యాయామం నడక. ఒబేసిటీ సమస్యల్లో నిపుణుడైన మేయో క్లినిక్ రీసెర్చర్ జేమ్స్ లెవిన్ మేరకు మీరు ఏ జిమ్ లోను చేరాల్సిన అవసరం లేదు. టి వి కట్టేయటం, సోఫా వదలి బయటికి వచ్చి నడక కొనసాగించటం అంతే అనేక సమస్యలకు పరిష్కారం దొరుకుతుంది అంటాడు. వయసు పైబడిన వారిలో తగ్గిన కండరాల బలానికి,…
Onion Vada : ఉల్లిపాయ.. ఇది లేని వంటగది లేదనే చెప్పవచ్చు. ఉల్లిపాయను ఎంతోకాలంగా వంటల్లో ఉపయోగిస్తూ ఉన్నాం. వంటల రుచిని పెంచడంతో పాటు మన ఆరోగ్యాన్ని కాపాడడంలో కూడా ఉల్లిపాయ మనకు ఎంతగానో ఉపయోగపడుతుంది. వంటల్లో ఉపయోగించడంతో పాటు ఉల్లిపాయలతో రకరకాల చిరుతిళ్లను కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాం. ఉల్లిపాయలతో చేసుకోదగిన చిరుతిళ్లల్లో ఉల్లిపాయ వడ కూడా ఒకటి. సాయంత్రం సమయాల్లో స్నాక్స్ గా తినడానికి ఇవి చాలా చక్కగా ఉంటాయి. వీటిని చాలా తక్కువ…
Banana Face Pack : అరటి పండ్లను తినడం వల్ల ఎన్ని అద్భుతమైన ప్రయోజనాలు కలుగుతాయో అందరికీ తెలిసిందే. అరటి పండు జీర్ణశక్తిని పెంచుతుంది. ఎముకలను బలంగా మారుస్తుంది. శక్తిస్థాయిలను పెంచుతుంది. అరటి పండు మన ఆరోగ్యానికి ఏ విధంగా మేలు చేస్తుందో అందరికీ తెలుసు. అయితే అరటి పండు మీ చర్మ కాంతిని కూడా పెంచుతుందని మీకు తెలుసా ? అరటి పండ్లలో అనేక పోషకాలు ఉంటాయి. ఫైబర్, పొటాషియం, విటమిన్ సి, విటమిన్ బి6….
Mint Leaves Lemon Tea : లెమన్ టీ.. ఈ టీ ని మనలో చాలా మంది రుచి చూసే ఉంటారు. ఈ టీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని ఇష్టంగా తాగుతారు. రుచితో పాటు ఈ టీ ని తాగడం వల్ల మనం చక్కటి ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొందవచ్చు. ప్రతిరోజూ ఒక కప్పు లెమన్ టీ ని తాగడం వల్ల మన శరీరానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుంది. ఈ టీ ని తాగడం…
Yoga For Brain Health : ఉరుకుల పరుగుల జీవితం కారణంగా మనలో చాలా ప్రశాంతతను కోల్పోతున్నారు. ఒత్తిడి, ఆందోళన వంటి సమస్యలను ఎదుర్కొంటున్నారు. మనం ఎంత ఉరుకుల పరుగుల జీవితాన్ని గడుపుతున్నప్పటికి మనస్సును ప్రశాంతంగా ఉంచుకోవడం చాలా అవసరం. మనస్సు ప్రశాంతంగా ఉన్నప్పుడే మనం మన జీవితంలో అలాగే వృత్తి పరంగా సరైన నిర్ణయాలను తీసుకోగలుగుతాము. మనస్సును ప్రశాంతంగా ఉంచుకోవడం వల్ల మానసిక ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది. అంతేకాకుండా శరీరం యొక్క మొత్తం ఆరోగ్యం కూడా మెరుగుపడుతుంది….
Fear : నేటి తరుణంలో యుక్త వయసు వారి నుండి పెద్ద వారి వరకు చాలా మంది ఆందోళనతో ఇబ్బంది పడుతూ ఉంటారు. ఆందోళన అదుపులో ఉండక అనేక ఇబ్బందులకు గురి అవుతూ ఉంటారు. దీని వల్ల మానసికంగా అలాగే శారీరక సమస్యలు కూడా వస్తూ ఉంటాయి. ఆందోళన బాధపడే వారు వారు బాధపడుతూ ఇతరులను కూడా బాధిస్తూ ఉంటారు. మందులను వాడడం వల్ల సమస్య కొద్దిగా అదుపులో ఉన్నప్పటి పూర్తిగా మాత్రం తగ్గదు. ఇలా ఆందోళనతో…
