Editor

Onions : ఉల్లిపాయ‌ల‌ను రోజుకు ఎన్ని తిన‌వ‌చ్చు ? అధికంగా తింటే ఏమ‌వుతుంది ?

Onions : మ‌న‌కు అందుబాటులో ఉన్న అనేక ర‌కాల కూర‌గాయ‌ల్లో ఉల్లిపాయ‌లు కూడా ఒక‌టి. ఇవి లేనిదే వంట పూర్తి కాదు. ప్ర‌తి కూర‌లోనూ ఉల్లిపాయ‌ల‌ను వాడాల్సిందే. మ‌న‌కు ఎరుపు, తెలుపు రంగుల్లో ఉల్లిపాయ‌లు ల‌భిస్తున్నాయి. అయితే ఎరుపు రంగు ఉల్లిపాయ‌ల వ‌ల్ల మ‌న‌కు అధికంగా లాభాలు క‌లుగుతాయి. తెలుపు రంగు ఉల్లిపాయ‌ల క‌న్నా ఎరుపు రంగు ఉల్లిపాయ‌ల్లోనే పోష‌కాలు అధికంగా ఉంటాయి. మ‌న‌కు ఎరుపు రంగు ఉల్లిపాయ‌లే అధికంగా ల‌భిస్తాయి. అయితే ఉల్లిపాయ‌లు మంచివే కానీ…..

Read More

Mango : గ‌ర్భంతో ఉన్న మ‌హిళ‌లు మామిడి పండ్ల‌ను తిన‌వ‌చ్చా ?

Mango : వేస‌వికాలంలో మ‌న‌కు విరివిగా లభించే పండ్ల‌లో మామిడి పండ్లు ఒక‌టి. వీటిని తిన‌డం వల్ల మ‌న‌కు అనేక ర‌కాల ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి. మామిడి పండ్ల‌లో అనేక పోష‌కాలు ఉంటాయి. ఇవి మ‌న‌కు ఎంత‌గానో మేలు చేస్తాయి. శ‌రీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి. అయితే మామిడి పండ్ల‌ను తిన‌డంలో చాలా మందికి అనేక అపోహ‌లు ఉంటాయి. వాటిల్లో ఒక‌టి ఏమిటంటే.. గ‌ర్భంతో ఉన్న మ‌హిళ‌లు ఈ పండ్ల‌ను తిన‌వ‌చ్చా ? అని సందేహాలు వ‌స్తుంటాయి. అయితే…

Read More

Lemon Peel : నిమ్మ‌కాయ తొక్క‌ల‌ను ప‌డేస్తున్నారా ? ఈ లాభాలు తెలిస్తే ఇక‌పై అలా చేయరు..!

Lemon Peel : నిమ్మ‌కాయల వ‌ల్ల మ‌న‌కు ఎన్ని ర‌కాల ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయో అంద‌రికీ తెలిసిందే. వీటి ర‌సాన్ని తాగితే మ‌న‌కు ఎంతో మేలు జ‌రుగుతుంది. నిమ్మ‌ర‌సంలో ఉండే విట‌మిన్ సి మ‌న చ‌ర్మాన్ని సంర‌క్షించ‌డ‌మే కాకుండా రోగ నిరోధ‌క శ‌క్తిని పెంచుతుంది. అలాగే ఇంకా ఎన్నో లాభాలు క‌లుగుతాయి. అయితే నిమ్మ‌కాయ‌ల నుంచి ర‌సం తీసి స‌హ‌జంగానే చాలా మంది తొక్క‌ల‌ను ప‌డేస్తుంటారు. కానీ అలా చేయ‌రాదు. నిమ్మ‌తొక్క‌ల వ‌ల్ల కూడా మ‌న‌కు అనేక…

Read More

Cucumber Seeds : కీరదోస‌ను తినేట‌ప్పుడు విత్త‌నాల‌ను తీసేస్తున్నారా ? ఇక‌పై అలా చేయ‌కండి.. ఎందుకంటే..?

Cucumber Seeds : వేస‌వి కాలం రాగానే చాలా మందికి ముందుగా గుర్తుకు వ‌చ్చేవి.. కీరదోస‌. ఇవి మ‌న శ‌రీరానికి చేసే మేలు అంతా ఇంతా కాదు. ఇవి మ‌న‌కు చ‌లువ చేస్తాయి. క‌నుక‌నే ఈ సీజ‌న్‌లో చాలా మంది వీటిని తింటుంటారు. అయితే కీర‌దోస‌ను తినేవారు చాలా మంది చేసే పొర‌పాటు ఒక‌టుంది. అదేమిటంటే.. కీర‌దోస‌ను కోసే స‌మ‌యంలో అందులో ఉండే విత్త‌నాల‌ను పూర్తిగా తీసేస్తుంటారు. వాస్త‌వానికి ఆ విత్త‌నాల‌ను అలా తీసేయ‌రాదు. వాటితోనూ మ‌న‌కు…

Read More

Chia Seeds : చియా విత్త‌నాల‌ను అద్భుత‌మైన ఆహారంగా ఎందుకు పిలుస్తారో తెలుసా ?

Chia Seeds : ప్ర‌స్తుత త‌రుణంలో చాలా మంది త‌మ ఆరోగ్యం ప‌ట్ల శ్ర‌ద్ధ క‌న‌బరుస్తున్నారు. అందులో భాగంగానే పిండి ప‌దార్థాల‌ను త‌క్కువ‌గా ప్రోటీన్ల‌ను అధికంగా తీసుకుంటున్నారు. అలాగే ఫైబ‌ర్ ఉండే ఆహారాల‌ను కూడా ఎక్కువ‌గానే తీసుకుంటున్నారు. అయితే ఫైబ‌ర్ విష‌యానికి వ‌స్తే.. చియా విత్త‌నాల్లో అత్యధిక ఫైబ‌ర్ ఉంటుంద‌ని చెప్ప‌వ‌చ్చు. వీటిని 100 గ్రాముల మోతాదులో తింటే ఏకంగా 34 గ్రాముల ఫైబ‌ర్ ల‌భిస్తుంది. క‌నుక ఫైబ‌ర్‌కు వీటిని నెల‌వుగా చెప్ప‌వ‌చ్చు. మ‌న శ‌రీరంలో ఫైబ‌ర్…

Read More

Chicken Mutton Fish : చికెన్‌, మ‌ట‌న్, చేప‌లు.. ఈ మూడింటిలో పోష‌కాలు ఎక్కువ‌గా ఎందులో ఉంటాయి.. ఏది తింటే ఎక్కువ మేలు జ‌రుగుతుంది..?

Chicken Mutton Fish : ప్ర‌స్తుత త‌రుణంలో చాలా మంది చికెన్‌, మ‌ట‌న్‌, చేప‌లు త‌దిత‌ర మాంసాహారాల‌ను అధికంగా తింటున్నారు. క‌రోనా కార‌ణంగా వీటిని తినే వారి సంఖ్య పెరిగింది. గ‌తంలో వారంలో ఒక‌సారి మాంసాహారం తినేవారు. కానీ ఇప్పుడు కొంద‌రు వారంలో రెండు సార్లు వీటిని తింటున్నారు. వీటిని తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న‌కు ప్రోటీన్లు అధికంగా ల‌భిస్తాయి. ఇవి రోగ నిరోధ‌క శ‌క్తిని పెంచేందుకు ఉప‌యోగ‌ప‌డ‌తాయి. దీంతో క‌రోనా వంటి వైర‌స్‌ల‌తోపాటు బాక్టీరియాల‌ను సైతం ఎదిరించే…

Read More

Pomegranate : దానిమ్మ పండు మన శరీరానికి ఎలా మేలు చేస్తుందో తెలుసా ?

Pomegranate : దానిమ్మ పండ్లు మనకు దాదాపుగా అన్ని సీజన్లలోనూ లభిస్తాయి. ఇది పెద్దగా ధర కూడా ఉండవు. సులభంగానే లభిస్తాయి. కనుక ఎవరైనా సరే వీటిని కొని తినవచ్చు. ఇవి చూసేందుకు ఎరుపు రంగులో ఎంతో ఆకర్షణీయంగా కనిపిస్తాయి. చూడగానే తినాలని అనిపిస్తుంది. అయితే దానిమ్మ పండ్లు మన శరీరానికి చేలు మేలు అంతా ఇంతా కాదు. వీటిని తినడం వల్ల మనకు అనేక ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. అనేక పోషకాలు లభిస్తాయి. దానిమ్మ పండ్లలో…

Read More

Calcium : మీకు రోజూ త‌గినంత కాల్షియం అందుతోందా ? ఎవ‌రెవ‌రికి ఎంత కాల్షియం కావాలో తెలుసుకోండి..!

Calcium : మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మైన ముఖ్య‌మైన మిన‌ర‌ల్స్‌లో కాల్షియం ఒక‌టి. ఇది ఎముక‌ల‌ను దృఢంగా ఉంచుతుంద‌న్న విష‌యం అంద‌రికీ తెలిసిందే. కాల్షియం ఉన్న ఆహారాల‌ను తీసుకుంటేనే మ‌న‌కు కాల్షియం బాగా ల‌భిస్తుంది. దీంతో ఎముక‌లు ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి. ఇక పెద్ద‌ల్లో సుమారుగా 1200 నుంచి 1400 గ్రాముల కాల్షియం ఉంటుంది. ఇది 99 శాతం వ‌ర‌కు వారి ఎముక‌లు, దంతాల్లోనే ఉంటుంది. మిగిలిన 1 శాతం శ‌రీరంలోని ఇత‌ర భాగాల్లో ఉంటుంది. క‌నుక ఈపాటికే మీకు…

Read More

Fever : జ్వ‌రం వ‌చ్చిన‌ప్పుడు ఏయే పండ్ల‌ను తింటే త్వ‌ర‌గా కోలుకుంటారు..?

Fever : మ‌న శ‌రీరంలో మెద‌డు ఎంత ముఖ్య‌మైన అవ‌య‌వ‌మో అంద‌రికీ తెలిసిందే. ఇది అనేక విధుల‌ను నిర్వ‌ర్తిస్తుంది. అయితే మెద‌డులో హైపోథాల‌మ‌స్ అనే చిన్న భాగం ఉంటుంది. ఇది మెద‌డు బ‌రువులో కేవ‌లం 0.3 శాతం బ‌రువు మాత్ర‌మే క‌లిగి ఉంటుంది. కానీ చాలా ముఖ్య‌మైన ప‌నులు చేస్తుంది. మ‌న శ‌రీరంలోకి ఏవైనా బాక్టీరియా, వైర‌స్‌లు ప్ర‌వేశించిన‌ప్పుడు హైపోథాల‌మ‌స్ వెంట‌నే స్పందిస్తుంది. మ‌న శ‌రీర ఉష్ణోగ్ర‌త‌ను పెంచుతుంది. దీంతో రోగ నిరోధ‌క వ్య‌వ‌స్థ అప్ర‌మ‌త్త‌మైన మ‌న…

Read More

Korrala Pongali : కొర్రలను రుచిగా ఇలా పొంగలిలా వండండి.. పోషకాలు, ఆరోగ్యం రెండూ లభిస్తాయి..!

Korrala Pongali : ప్రస్తుత తరుణంలో చాలా మంది చిరుధాన్యాలను ఆహారంలో భాగంగా చేసుకుంటున్నారు. వీటి వల్ల మనకు అనేక ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. అయితే చిరుధాన్యాల్లో ఒకటైన కొర్రలతోనూ అనేక లాభాలు కలుగుతాయి. వీటిని ఎలా వండుకోవాలి.. అని కొందరు సందేహిస్తుంటారు. నేరుగా అయితే తినలేకపోతుంటారు. కానీ వీటిని ఎంతో రుచికరంగా ఉండేలా వండుకోవచ్చు. వీటితో పొంగలి తయారు చేస్తే ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. పైగా మనకు పోషకాలు, ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. ఇక కొర్రలతో పొంగలిని…

Read More