Fruit Halwa : రుచిక‌ర‌మైన ఫ్రూట్ హ‌ల్వా.. త‌యారీ ఇలా.. రుచి చూస్తే వ‌ద‌ల‌రు..!

Fruit Halwa : మ‌నం బొంబాయి ర‌వ్వ‌ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. ర‌వ్వ‌తో ర‌క‌ర‌కాల చిరుతిళ్ల‌ను, తీపి వంటకాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ర‌వ్వ‌తో చేసే తీపి వంటకాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అలాగే వీటిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా స‌లుభం. ర‌వ్వ‌తో చేసుకోద‌గిన తీపి వంట‌కాల్లో ఫ్రూట్ హ‌ల్వా కూడా ఒక‌టి. పండ్ల‌తో చేసే ఈ హ‌ల్వా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని చాలా త‌క్కువ స‌మ‌యంలో సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. తిన్నా […]

Instant Ragi Bun Dosa : అప్పటికప్పుడు వేసుకునే దూది లాంటి మెత్తని రాగి పిండి బన్ దోశ‌లు.. ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి..

Instant Ragi Bun Dosa : చిరు ధాన్యాలైన‌టువంటి రాగులు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయ‌న్న సంగ‌తి మ‌న‌కు తెలిసిందే. రాగుల‌ను ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు. రాగి పిండితో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. రాగుల‌తో చేసుకోద‌గిన వంట‌కాల్లో రాగి బ‌న్ దోశ కూడా ఒక‌టి. ఈ బ‌న్ దోశ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చ‌ల్లారిన త‌రువాత కూడా ఈ దోశ మెత్త‌గా, మృదువుగా […]

Mushroom Pulao : పుట్ట‌గొడుగుల‌తో పులావ్‌ను ఇలా చేస్తే.. ఒక్క ముద్ద ఎక్కువే తింటారు.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..!

Mushroom Pulao : పుట్ట గొడుగుల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న‌కు ఎన్ని లాభాలు క‌లుగుతాయో అంద‌రికీ తెలిసిందే. పుట్ట గొడుగుల్లో మ‌న‌కు కావ‌ల్సిన ఎన్నో విట‌మిన్లు, మిన‌ర‌ల్స్ ఉంటాయి. ఇవి గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో పొలాలు, చేల గ‌ట్లపై ఎక్కువ‌గా మ‌న‌కు క‌నిపిస్తాయి. అయితే మార్కెట్‌ల‌లోనూ వీటిని విక్ర‌యిస్తుంటారు. పుట్ట గొడుగుల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌నం ఎన్నో ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. వీటిని కూర‌గా చేసుకుని అన్నం లేదా చ‌పాతీల్లో తింటే ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. అయితే పుట్ట […]

Potato Sandwich : ఎంతో రుచిగా ఉండే ఆలు శాండ్ విచ్‌.. ఎప్పుడైనా తిన్నారా.. ఇలా చేయాలి..!

Potato Sandwich : మ‌నం బ్రెడ్ తో చేసే ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాలు త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. బ్రెడ్ తో సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోద‌గిన చిరుతిళ్ల‌ల్లో ఆలూ సాండ్ విచ్ ఒక‌టి. బ్రెడ్, బంగాళాదుంప‌లను క‌లిపి చేసే ఈ సాండ్ విచ్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. కేవ‌లం నిమిషాల వ్య‌వ‌ధిలోనే దీనిని త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ సాండ్ విచ్ ను ముఖ్యంగా పిల్ల‌లు ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోగ‌లిగే ఈ ఆలూ సాండ్ విచ్ […]

Tomato Paratha : దూది కంటే మెత్త‌గా ఉండేలా ట‌మాటా ప‌రాటాల‌ను ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు.. ఎంతో బాగుంటాయి..

Tomato Paratha : మ‌నం వంటింట్లో విరివిరిగా ఉప‌యోగించే కూర‌గాయ‌ల్లో ట‌మాటాలు ఒక‌టి. ట‌మాటాల‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల కూర‌ల‌ను, పచ్చ‌ళ్ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ట‌మాటాల‌తో చేసే ఏ వంట‌క‌మైనా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. కేవ‌లం కూర‌లు, ప‌చ్చ‌ళ్లే కాకుండా ఈ ట‌మాటాల‌తో మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే ప‌రాటాలను కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ట‌మాటాల‌తో చేసే ఈ ప‌రాటాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. రుచిగా, సులువుగా ట‌మాటాల‌తో […]

Brown Rice Salad : బ్రౌన్ రైస్‌తో ఎంతో రుచిక‌ర‌మైన స‌లాడ్ త‌యారీ ఇలా.. ఎంతో ఆరోగ్య‌క‌రం కూడా..!

Brown Rice Salad : బ్రౌన్ రైస్‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న‌కు ఎన్ని లాభాలు క‌లుగుతాయో అంద‌రికీ తెలిసిందే. బ్రౌన్ రైస్‌లో మ‌న‌కు కావ‌ల్సిన ఎన్నో పోష‌కాలు ఉంటాయి. వీటిని రోజూ తింటే బ‌రువు త‌గ్గుతారు. షుగ‌ర్ అదుపులోకి వ‌స్తుంది. గుండె జ‌బ్బులు రాకుండా ఉంటాయి. అయితే బ్రౌన్ రైస్‌ను నేరుగా తినేందుకు చాలా మంది ఇష్ట‌ప‌డ‌రు. కానీ కింద చెప్పిన విధంగా దాంతో స‌లాడ్‌ను చేసుకుంటే.. ఎవ‌రైనా స‌రే ఇష్టంగా తింటారు. దీన్ని త‌యారు చేయ‌డం […]

Nimmakaya Pappucharu : నిమ్మ‌కాయ‌ల‌తో ఎంతో రుచిగా ఉండే ప‌ప్పుచారు త‌యారీ ఇలా.. అన్నంలోకి సూప‌ర్‌గా ఉంటుంది..

Nimmakaya Pappucharu : మ‌నం త‌ర‌చూ వంటింట్లో ప‌ప్ప చారును త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ప‌ప్పుచారు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది ప‌ప్పు చారుతో భోజ‌నం చేయ‌డానికి ఇష్ట‌ప‌డ‌తారు. సాధార‌ణంగా ప‌ప్పుచారును మ‌నం చింత‌పండుతో త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. చంత‌పండు ర‌సంతోనే కాకుండా మ‌నం నిమ్మ‌ర‌సంతో కూడా ప‌ప్పుచారును త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. నిమ్మ‌ర‌సం వేసి చేసే ప‌ప్పు చారు కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఎవ‌రైనా ఈ ప‌ప్పుచారును తేలిక‌గా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఇంట్లో అంద‌రూ […]

Dahi Aloo Masala Curry : పెరుగు, ఆలూతో ఇలా మసాలా కర్రీ చేయండి.. రైస్, చపాతీ, పులావ్ లోకి బాగుంటుంది..

Dahi Aloo Masala Curry : మ‌నం బంగాళాదుంప‌ల‌తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాలను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. బంగాళాదుంప‌ల‌తో చేసే కూర‌లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. బంగాళాదుంప‌ల‌తో రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు చాలా సుల‌భంగా చేసుకోద‌గిన కూర‌ల్లో ద‌హీ ఆలూ మ‌సాలా క‌ర్రీ కూడా ఒక‌టి. పెరుగు, బంగాళాదుంప‌లు క‌లిపి చేసే ఈ మ‌సాలా క‌ర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. వంటరాని వారు, మొద‌టిసారిగా చేసే వారు ఎవ‌రైనా కూడా దీనిని సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. తిన్నా కొద్ది […]

Jeera Rasam : జీల‌క‌ర్ర ర‌సం.. ఎంతో రుచిక‌రం.. తినేకొద్దీ తినాల‌నిపిస్తుంది.. జీర్ణ‌శ‌క్తిని పెంచుతుంది..

Jeera Rasam : మ‌న వంటింట్లో ఉండే దినుసుల్లో జీల‌క‌ర్ర ఒక‌టి. జీల‌క‌ర్రను మ‌నం వంట‌ల్లో విరివిరిగా ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాం. జీల‌క‌ర్ర మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంద‌న్న సంగ‌తి మ‌న‌కు తెలిసిందే. బ‌రువు త‌గ్గ‌డంలో, జీర్ణ శ‌క్తిని మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలో, శ‌రీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గించ‌డంలో, ఫ్రీ రాడిక‌ల్స్ ను తొల‌గించ‌డంలో ఇలా అనేక విధాలుగా జీల‌క‌ర్ర మ‌న‌కు ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుంది. మ‌న‌కు చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని అందించే ఈ జీల‌క‌ర్ర‌తో మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే ర‌సాన్ని […]

Sorakaya Pachadi : సొరకాయ పచ్చడిని రుచిగా ఇలా చేయండి.. వేడి వేడి అన్నంలో నెయ్యితో తింటే బాగుంటుంది..

Sorakaya Pachadi : సొర‌కాయ‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. సొర‌కాయ‌తో చేసే వంట‌కాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అల‌గే సొర‌కాయ‌ను ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనేక ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను కూడా సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు. సొర‌కాయ‌తో కేవ‌లం కూర‌లే కాకుండా ఎంతో రుచిగా ఉండే ప‌చ్చ‌డిని కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. సొర‌కాయ ప‌చ్చ‌డి తిన్నాకొద్ది తినాల‌నిపించేంత రుచిగా ఉంటుంది. ఈ ప‌చ్చ‌డిని ఎవ‌రైనా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేయ‌వ‌చ్చు. క‌మ్మ‌గా, […]