అరికెలు.. పోషకాలు ఘనం.. ఎన్నో వ్యాధులకు చెక్ పెట్టవచ్చు..!
మనకు అందుబాటులో ఉన్న చిరు ధాన్యాల్లో అరికెలు ఒకటి. వీటినే ఇంగ్లిష్ లో కోడో మిల్లెట్స్ అంటారు. ఇవి లేత ఎరుపు లేదా గ్రే కలర్లో ఉంటాయి. వీటిల్లో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. అరికెలతో అన్నం, ఉప్మా వంటివి వండుకుని తినవచ్చు. వీటిలో అనేక పోషకాలు ఉంటాయి. వీటిని తినడం వల్ల ఎలాంటి ప్రయోజనాలు కలుగుతాయో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. * అరికెలలో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది కనుక జీర్ణ సమస్యలు ఉండవు. ముఖ్యంగా గ్యాస్, అసిడిటీ, మలబద్దకం … Read more
