ఉడికించిన జంతు రక్తం (న‌ల్లా) తినడం పూర్తిగా ఆరోగ్యకరమేనా?

ఉడికించిన జంతు రక్తం తినడం పూర్తిగా ఆరోగ్యకరమేనా అనేది ఒక సంక్లిష్టమైన ప్రశ్న. దీన్నే కొంద‌రు న‌ల్లా అని కూడా పిలుస్తారు. రక్తం తినడం వలన ప్రయోజనాలు, సరిగ్గా ఉడికించకుండా తినడం వలన ప్రమాదాలు కలవు. జంతు రక్తం ఐరన్, ప్రోటీన్, విటమిన్లు, ఖనిజాలకు మంచి మూలం. ఇది రక్తహీనతను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది, ఎందుకంటే ఇందులో ఐరన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది శక్తిని పెంచడంలో, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది. జంతు రక్తం కొలెస్ట్రాల్, కొవ్వులకు మంచి … Read more