Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Pav Bhaji : సాయంత్రం స‌మ‌యాల్లో తినేందుకు చ‌క్క‌ని స్నాక్స్‌.. పావ్ భాజీ.. ఇంట్లోనే ఇలా త‌యారు చేయ‌వ‌చ్చు..

D by D
November 21, 2022
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Pav Bhaji : మ‌న‌కు సాయంత్రం స‌మ‌యంలో ల‌భించే చిరుతిళ్ల‌ల్లో పావ్ భాజీ ఒక‌టి. దీనిని ఇష్ట‌ప‌డ‌ని వారు ఉండ‌ర‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. తింటూ ఉంటే తినాల‌నిపించేంత రుచిగా ఉండే ఈ పావ్ భాజీ గురించి ప్ర‌త్యేకంగా చెప్ప‌వ‌ల‌సిన ప‌ని లేదు.చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అంద‌రూ దీనిని ఇష్ట‌ప‌డ‌తారు. బ‌య‌ట చాట్ దుకాణాల్లో ల‌భించే విధంగా ఉండే ఈ పావ్ భాజీని మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం చాలా తేలిక‌. చ‌క్క‌టి రుచిని క‌లిగి ఉండేలా ఈ పావ్ భాజీని ఇంట్లో ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి…త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివరాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

పావ్ భాజీ త‌యారీకి కావల్సిన ప‌దార్థాలు..

నూనె – రెండు టేబుల్ స్పూన్స్, బ‌ట‌ర్ – పావు క‌ప్పు, త‌రిగిన ఉల్లిపాయ – 1 ( పెద్ద‌ది), క్యాప్సికం త‌రుగు – ముప్పావు క‌ప్పు, వేడి నీటిలో నాన‌బెట్టిన ప‌చ్చి బ‌ఠాణీ – ముప్పావు క‌ప్పు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ – ఒక టేబుల్ స్పూన్, త‌రిగిన ట‌మాట – 1 ( పెద్ద‌ది), క‌సూరి మెంతి – ఒక టీ స్పూన్, పావ్ భాజీ మ‌సాలా – 2 టేబుల్ స్పూన్స్, కాశ్మీరీ చిల్లీ పౌడ‌ర్ – ఒక టీ స్పూన్, ఉప్పు – త‌గినంత‌, మెత్త‌గా ఉడికించిన బంగాళాదుంప – 1 ( పెద్ద‌ది), నీళ్లు – 300 ఎమ్ ఎల్, కొత్తిమీర త‌రుగు – 2 టేబుల్ స్పూన్స్, ల‌డీ పావ్ – 4.

Pav Bhaji recipe in telugu make perfect in this method
Pav Bhaji

పావ్ భాజీ త‌యారీ విధానం..

ముందుగా క‌ళాయిలో నూనె, 2 టేబుల్ స్పూన్ల బ‌ట‌ర్ వేసి వేడి చేయాలి. బ‌ట‌ర్ క‌రిగిన త‌రువాత ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు వేసి వేయించాలి. వీటిని ప‌చ్చి వాస‌న పోయే వ‌ర‌కు వేయించిన త‌రువాత క్యాప్సికం త‌రుగు, ప‌చ్చి బ‌ఠాణీ వేసి మూడు నిమిషాల పాటు వేయించాలి. త‌రువాత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి ప‌చ్చి వాస‌న పోయే వ‌ర‌కు వేయించాలి. త‌రువాత ట‌మాట త‌రుగు వేసి మెత్త‌గా అయ్యే వ‌ర‌కు ఉడికించాలి. త‌రువాత క‌సూరి మెంతి, పావ్ భాజీ మ‌సాలా, కారం, ఉప్పు వేసి క‌ల‌పాలి. త‌రువాత బంగాళాదుంప‌ను మెత్త‌గా చేసి వేసి క‌ల‌పాలి. త‌రువాత మ్యాష‌ర్ తో పేస్ట్ లా అయ్యే వ‌ర‌కు మ్యాష్ చేసుకోవాలి. ఇలా చేసిన త‌రువాత నీళ్లు పోసి మంట‌ను పెద్ద‌గా చేసి మ‌ర‌లా మ్యాష్ చేసుకోవాలి. త‌రువాత కొత్తిమీర త‌రుగు వేసి ద‌గ్గ‌ర ప‌డే వ‌ర‌కు ఉడికించాలి.

ఇప్పుడు బ‌ట‌ర్ వేసి బ‌ట‌ర్ క‌రిగేంత వ‌ర‌కు క‌లుపుతూ ఉడికించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకుని ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి. త‌రువాత పెనం మీద బ‌ట‌ర్ ను వేసి బ‌ట‌ర్ క‌రిగిన త‌రువాత దానిపై ల‌డీ పావ్ ను మ‌ధ్యలోకి క‌ట్ చేసి ఉంచాలి. దీనిని ఎర్ర‌గా అయ్యే వ‌ర‌కు కాల్చుకుని ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి. ఇలా త‌యారు చేసుకున్న పావ్ భాజీని వేడి వేడిగా ఉల్లిపాయ, బ‌ట‌ర్ తో కలిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది. సాయంత్రం స‌మ‌యాల్లో ఈ పావ్ భాజీని స్నాక్స్ గా చేసుకుని తిన‌వ‌చ్చు. దీనిలో ఎంత ఎక్కువ బ‌ట‌ర్ ను వేస్తే అంత రుచిగాఉంటుంది. బ‌య‌ట త‌యారు చేసిన పావ్ భాజీని తిన‌డం కంటే ఇలా ఇంట్లోనే త‌యారు చేసుకున్న పావ్ భాజీని తిన‌డం వ‌ల్ల ఆరోగ్యానికి హాని క‌ల‌గ‌కుండా ఉంటుంది.

Tags: Pav Bhaji
Previous Post

Virigi Chettu Benefits : ఈ చెట్టు ఎక్క‌డ క‌నిపించినా అస‌లు విడిచిపెట్ట‌కండి.. ఎన్నో లాభాలు ఉంటాయి.. ముఖ్యంగా పురుషుల‌కు..

Next Post

Hotel Style Aloo Samosa : హోట‌ల్స్‌లో ల‌భించే విధంగా స‌మోసాలు కావాలంటే.. ఇలా చేయాలి.. అద్భుతంగా ఉంటాయి..

Related Posts

హెల్త్ టిప్స్

సుద్ద‌, పెయింట్‌, మ‌ట్టి తింటున్నారా..? అయితే ఆ అల‌వాటును ఇలా మానేలా చేయ‌వ‌చ్చు..!

July 24, 2025
mythology

శ్రీ‌కృష్ణుడు ఎన్ని శాపాల‌ను ఎదుర్కొన్నాడో తెలుసా..?

July 24, 2025
వినోదం

విక్టరీ వెంకటేష్ ముగ్గురు కూతుళ్ల గురించి ఆసక్తికరమైన విషయాలు..!

July 24, 2025
ఆధ్యాత్మికం

శివ‌పార్వ‌తుల వివాహం జ‌రిగిన చోటు ఇప్పుడు ఎక్క‌డ ఉందో తెలుసా..?

July 24, 2025
హెల్త్ టిప్స్

మ‌ద్యం సేవించ‌డం మానేయ‌లేక‌పోతున్నారా..? ఇలా చేస్తే ఈజీగా మానేయ‌వ‌చ్చు..!

July 24, 2025
lifestyle

పెళ్ళిలో వధూవరులు తెల్లని వస్త్రాలే ఎందుకు ధరిస్తారో తెలుసా..? అసలు కారణం ఇదే..!

July 23, 2025

POPULAR POSTS

మొక్క‌లు

Chitlamadha Plant : ర‌హ‌దారుల ప‌క్క‌న క‌నిపించే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే అస‌లు విడిచిపెట్టొద్దు.. ఎందుకంటే..?

by D
December 2, 2022

...

Read more
చిట్కాలు

Swollen Uvula Home Remedies : కొండ నాలుక వాపు వ‌చ్చిందా.. పొడ‌వుగా పెరిగిందా.. ఈ చిట్కాల‌ను పాటిస్తే త్వ‌ర‌గా త‌గ్గిపోతుంది..

by D
November 12, 2022

...

Read more
పోష‌కాహారం

శ‌న‌గ‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల క‌లిగే 5 అద్భుత‌మైన లాభాలు

by Admin
July 1, 2021

...

Read more
మొక్క‌లు

Amrutha Kada : మ‌న చుట్టూ ప‌రిస‌రాల్లో పెరిగే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే త‌ప్ప‌క ఇంటికి తెచ్చుకోండి..!

by D
June 7, 2022

...

Read more
వార్త‌లు

మ‌లం న‌లుపు రంగులో వ‌స్తే ఏం జ‌రుగుతుంది..? త‌ప్ప‌నిస‌రిగా తెలుసుకోవాల్సిన విష‌యాలు..!

by Admin
May 15, 2024

...

Read more
మొక్క‌లు

Gadida Gadapaku : మ‌న చుట్టూ ప‌రిస‌రాల్లో.. చేల‌లో ల‌భించే మొక్క ఇది.. అస‌లు విడిచిపెట్ట‌వ‌ద్దు..!

by D
June 10, 2022

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2025. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం

© 2025. All Rights Reserved. Ayurvedam365.