Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Sorakaya Manchuria : సొర‌కాయ‌తో మంచూరియాను ఇలా చేయండి.. లొట్ట‌లేసుకుంటూ తింటారు..!

Editor by Editor
July 10, 2024
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Sorakaya Manchuria : సొర‌కాయ అన‌గానే చాలా మంది ఆమ‌డ దూరం పారిపోతారు. సొర‌కాయ‌ల‌ను తినేందుకు చాలా మంది ఇష్ట‌ప‌డ‌రు. అయితే సొర‌కాయ‌ల‌తో మ‌నం ప‌లు ర‌కాల స్నాక్స్ త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. వాటిల్లో మంచూరియా కూడా ఒక‌టి. దీన్ని స‌రిగ్గా చేయాలే కానీ ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. బ‌య‌ట బండ్ల‌పై మ‌న‌కు గోబీ మంచూరియా ల‌భిస్తుంది. అయితే క్యాలిఫ్ల‌వ‌ర్‌ను తిన‌లేని వారు సొర‌కాయ‌ల‌తో మంచూరియాను ఎంచ‌క్కా ఇంట్లోనే త‌యారు చేసి తిన‌వ‌చ్చు. సాయంత్రం స‌మ‌యంలో వేడిగా తింటే ఈ మంచూరియా ఎంతో టేస్టీగా ఉంటుంది. ఇక సొర‌కాయ మంచూరియా త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటో, దీన్ని ఎలా త‌యారు చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

సొర‌కాయ మంచూరియా త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

సొర‌కాయ తురుము – ఒక క‌ప్పు, అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద – అర టీస్పూన్‌, కారం – 1 టీస్పూన్‌, గోధుమ పిండి – 3 టేబుల్ స్పూన్లు, మైదా – 4 టేబుల్ స్పూన్లు, కార్న్ ఫ్లోర్ – 1 టేబుల్ స్పూన్‌, జీల‌క‌ర్ర – అర టీస్పూన్‌, వంట సోడా – పావు టీస్పూన్‌, ఉప్పు – త‌గినంత‌.

how to make Sorakaya Manchuria in telugu recipe is here
Sorakaya Manchuria

మంచూరియాలు వేయించేందుకు..

ఉల్లిపాయ – 1, ప‌చ్చి మిర్చి – 1, ఉల్లికాడ‌లు – 2, క‌రివేపాకు – 5 రెబ్బ‌లు, కొత్తిమీర – త‌గినంత‌, చిల్లీ సాస్ – 1 టీస్పూన్‌, ట‌మాటా సాస్ – 2 టీస్పూన్లు, నూనె – త‌గినంత‌.

సొర‌కాయ మంచూరియాను త‌యారు చేసే విధానం..

సొర‌కాయ‌ను తొక్కు తీసి స‌న్న‌గా త‌ర‌గాలి. త‌రువాత అందులో గోధుమ పిండి, మైదా పిండి, కార్న్ ఫ్లోర్‌, జీల‌క‌ర్ర‌, వంట సోడా, ఉప్పు, అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద‌, కారం అన్నీ వేసి క‌ల‌పాలి. అవ‌స‌రం అయితే కొద్దిగా నీళ్లు చిల‌క‌రించి మిశ్ర‌మాన్ని ఉండ‌లుగా చేయాలి. అలాగే అన్నీ చేసుకుని కాగిన నూనెలో వేయించి తీయాలి. ఇప్పుడు బాణ‌లిలో నూనె అంతా వంపేసి అడుగున కొద్దిగా ఉంచి ఉల్లిముక్క‌లు, ఉల్లికాడ‌ల ముక్క‌లు, ప‌చ్చి మిర్చి ముక్క‌లు, క‌రివేపాకు వేసి వేయించాలి. త‌రువాత చిల్లీసాస్‌, ట‌మాటా సాస్‌, కొత్తిమీర తురుము వేసి క‌లిపి అందులోనే మంచూరియాను వేసి ఒక నిమిషం ఉడికించి దించాలి. దీంతో ఘుమ ఘుమ‌లాడే సొర‌కాయ మంచూరియా రెడీ అవుతుంది. ప‌చ్చి ఉల్లిపాయ‌, నిమ్మ‌ర‌సంతో దీన్ని లాగించేయ‌వ‌చ్చు. ఎంతో టేస్టీగా ఉంటుంది. అంద‌రూ ఇష్టంగా తింటారు.

Tags: Sorakaya Manchuria
Previous Post

Sodium Deficiency Symptoms : ఈ ల‌క్ష‌ణాలు క‌నిపిస్తున్నాయా.. అయితే మీ శ‌రీరంలో సోడియం లోపించింద‌ని అర్థం..!

Next Post

Yoga : యోగా ప్రారంభిస్తున్నారా.. అయితే ఈ పొర‌పాట్లు చేయ‌కండి..!

Related Posts

వినోదం

సీనియర్ ఎన్టీఆర్ నుండి పవన్ కళ్యాణ్ వరకు రెండు పెళ్లిళ్లు చేసుకున్న నటులు ..!!

July 22, 2025
హెల్త్ టిప్స్

రోడ్లపై పునుగులు, బోండాలు, మంచూరియా, తింటున్నారా..అయితే నష్టాలు తప్పవు..!

July 22, 2025
ఆధ్యాత్మికం

స్త్రీలు సాష్టాంగ న‌మ‌స్కారం ఎందుకు చేయ‌కూడ‌దు..? దీని వెనుక ఉన్న కార‌ణం ఏమిటి..?

July 22, 2025
హెల్త్ టిప్స్

పాప్‌కార్న్‌ను అధికంగా తింటున్నారా..? అయితే ముందు ఈ విష‌యాల‌ను తెలుసుకోండి..!

July 22, 2025
inspiration

మైక్రోసాఫ్ట్ బిల్ గేట్స్ వాడే ఫోన్ ఏంటో తెలుసా..? ఆపిల్ iPhone వాడకపోవటానికి కారణం ఇదే..!

July 22, 2025
హెల్త్ టిప్స్

రోజూ భోజ‌నంలో పెరుగును త‌ప్ప‌నిస‌రిగా తినాల్సిందే.. ఎందుకంటే..?

July 22, 2025

POPULAR POSTS

మొక్క‌లు

Chitlamadha Plant : ర‌హ‌దారుల ప‌క్క‌న క‌నిపించే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే అస‌లు విడిచిపెట్టొద్దు.. ఎందుకంటే..?

by D
December 2, 2022

...

Read more
చిట్కాలు

Swollen Uvula Home Remedies : కొండ నాలుక వాపు వ‌చ్చిందా.. పొడ‌వుగా పెరిగిందా.. ఈ చిట్కాల‌ను పాటిస్తే త్వ‌ర‌గా త‌గ్గిపోతుంది..

by D
November 12, 2022

...

Read more
పోష‌కాహారం

శ‌న‌గ‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల క‌లిగే 5 అద్భుత‌మైన లాభాలు

by Admin
July 1, 2021

...

Read more
వార్త‌లు

మ‌లం న‌లుపు రంగులో వ‌స్తే ఏం జ‌రుగుతుంది..? త‌ప్ప‌నిస‌రిగా తెలుసుకోవాల్సిన విష‌యాలు..!

by Admin
May 15, 2024

...

Read more
ఆధ్యాత్మికం

Tathastu Devathalu : త‌థాస్తు దేవ‌త‌లు అస‌లు ఎవ‌రు ? వీరు రోజులో ఏ స‌మ‌యంలో తిరుగుతుంటారో తెలుసా ?

by D
May 27, 2022

...

Read more
మొక్క‌లు

Amrutha Kada : మ‌న చుట్టూ ప‌రిస‌రాల్లో పెరిగే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే త‌ప్ప‌క ఇంటికి తెచ్చుకోండి..!

by D
June 7, 2022

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2025. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం

© 2025. All Rights Reserved. Ayurvedam365.