Baingan Pulao : వంకాయలతో కమ్మని పులావ్.. ఇలా చేస్తే లొట్టలేసుకుంటూ తింటారు..!
Baingan Pulao : వంకాయలను సహజంగానే చాలా మంది ఎంతో ఇష్టంగా తింటుంటారు. వీటితో అనేక రకాల వంటకాలను చేస్తుంటారు. వంకాయ టమాటా, వంకాయ కుర్మా, పచ్చడి, పెరుగు పచ్చడి.. ఇలా రక రకాల వంటకాలను మనం వంకాయలతో చేయవచ్చు. వంకాయలతో చేసే ఈ కూర అయినా లేదా పచ్చడి అయినా సరే ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. అయితే వంకాయలతో ఎంతో రుచిగా ఉండే బైంగన్ పులావ్ను కూడా చేయవచ్చు. దీన్ని కొన్ని నిమిషాల్లోనే వండవచ్చు. పెద్దగా … Read more
