ivy gourd

Ivy Gourd : మ‌న‌కు అందుబాటులో ఉన్న అనేక ర‌కాల కూర‌గాయ‌ల్లో దొండ‌కాయ‌లు కూడా ఒక‌టి. దొండ‌కాయ‌ల‌ను చాలా మంది త‌ర‌చూ తింటుంటారు. దొండ‌కాయ‌ల‌తో ఎక్కువగా వేపుడు, ప‌చ్చ‌డి వంటివి చేస్తుంటారు. అయితే దొండ‌కాయ అంటే చాలా మంది ఒక సాధార‌ణ కూర‌గాయ అనుకుంటారు. కానీ దీంతో మ‌న‌కు అనేక లాభాలు క‌లుగుతాయ‌న్న విష‌యం చాలా మందికి తెలియ‌దు. దొండ‌కాయ‌ల‌ను తింటే మ‌న‌కు ఎన్నో ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజనాలు క‌లుగుతాయి. దొండ‌కాయ‌ల వ‌ల్ల క‌లిగే లాభాల గురించి ఇప్పుడు … Read more

Ivy Gourd : మ‌న‌కు మార్కెట్లో విరివిగా లభ్యమయ్యే కూరగాయల్లో దొండకాయలు కూడా ఒకటి. చాలా మంది దొండకాయల‌ను తినడానికి ఇష్టపడరు. కానీ అది చేసే మేలు తెలిస్తే తప్ప‌కుండా తింటారు. అయితే దొండకాయల‌ను ఆసియా, ఆఫ్రికా దేశాల్లో ఎక్కువగా పండిస్తారు. ఇండోనేసియా, థాయ్‌లాండ్‌ వంటి దేశాల్లో ఎర్రగా పండిన దొండకాయలతోపాటు, దొండ ఆకులను కూడా తింటారు. కారణం ఇందులో ఉంటే విటమిన్లు, ఖనిజ లవణాలే. దొండకాయలో ఎన్నో పోషకాలు ఉన్నాయి. అవేంటో తెలిస్తే.. కనీసం వారంలో … Read more