పాలకూరను రోజూ తినవచ్చా ?
ఆకు కూరల్లో పాలకూర చాలా అధికమైన పోషకాలు కలిగినది. ఇందులో విటమిన్ ఎ, సి, కెరోటీన్, ప్రోటీన్లు, ఫైబర్, ఐరన్, కాల్షియం, ఫాస్ఫరస్లు ఉంటాయి. అందువల్ల పాలకూరను తినడం వల్ల మనకు ఎన్నో ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. పాలకూరలో కెరోటీన్ అధికంగా ఉంటుంది. 100 గ్రాముల పాలకూరను తింటే దాదాపుగా 2920 మైక్రోగ్రాముల కెరోటీన్ లభిస్తుంది. పాలకూరలో విటమిన్ సి అధికంగా ఉంటుంది. 100 గ్రాముల పాలకూరను తింటే 32 మిల్లీగ్రాముల విటమిన్ సి లభిస్తుంది. హార్వార్డ్ యూనివర్సిటీ … Read more
