చిలగడ దుంపలు తెలుసు కదా.. సాధారంగా ఈ చిలగడ దుంపల్ని ఉడికించి తింటుంటాం. కొందరు కూరల్లోనూ వాడుతుంటారు. అయితే దుంపల వల్ల బరువు పెరుగుతారనే ఒక అపోహ ఉంది. ఈ కారణంతో ఈ మధ్య చాలామంది ఈ చిలగడ దుంపలను దూరంగా ఉంచుతున్నారు. కానీ ఈ చిలగడ దుంపలు ఆరోగ్యపరంగా చాలా మంచివి. వీటిలో చాలా పోషకాలు ఉన్నాయి. వీటిలో విటమిన్-ఎ, సి, బి6, నియాసిన్, మాంగనీస్, పొటాషియం , పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం, కాపర్… వంటి పోషకాలు … Read more
Sweet Potatoes : స్వీట్ పొటాటో ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తుంది. స్వీట్ పొటాటోని తీసుకోవడం వలన అనేక లాభాలని పొందొచ్చు. చాలామంది స్వీట్ పొటాటో ని తినడానికి ఇష్టపడుతూ ఉంటారు. అయితే నిజానికి స్వీట్ పొటాటోని తీసుకోవడం వలన అనేక లాభాలని పొందవచ్చు. మరి ఎలాంటి లాభాలని పొందొచ్చు..? ఏయే సమస్యలకి దూరంగా ఉండొచ్చు అనే విషయాలను తెలుసుకుందాం. ఈ దుంపలు ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తాయి. స్వీట్ పొటాటోని తీసుకుంటే చాలా చక్కటి ఫలితం … Read more
Sweet Potatoes : మనకు అందుబాటులో ఉన్న అనేక కూరగాయల్లో చిలగడదుంపలు ఒకటి. కొందరు వీటిని కందగడ్డలు అని కూడా పిలుస్తారు. వీటితో చాలా మంది కూరలు చేసుకుని తింటారు. అయితే ఇవి ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి. కనుక వీటిని ఉడకబెట్టుకుని పైన కాస్త ఉప్పు చల్లి తింటే ఎంతో రుచికరంగా ఉంటాయి. అనేక పోషకాలను అందిస్తాయి. చిలగడదుంపలను తినడం వల్ల అనేక అద్భుతమైన లాభాలను పొందవచ్చు. అవేమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. 1. చిలగడదుంపల్లో అనేక పోషకాలు … Read more
చిలగడదుంపలు.. కొన్ని చోట్ల వీటినే కంద గడ్డలు అని పిలుస్తారు. అయితే చాలా మంది వీటిని తినేందుకు ఇష్ట పడరు. కానీ వీటిని తినడం వల్ల అనేక ఆరోగ్యకర ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. ఇతర దుంపల్లా ఇది కాదు. దీన్ని నేరుగానే తినవచ్చు. అలా ఇష్టపడకపోతే ఉడకబెట్టుకుని తినవచ్చు. లేదా కూర రూపంలో చేసుకుని తినవచ్చు. ఎలా తిన్నా చిలగడదుంపలు మనకు ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలనే అందిస్తాయి. పౌష్టికాహార నిపుణులు కూడా వీటిని తరచూ తినాలని చెబుతుంటారు. వీటి ద్వారా … Read more
