క‌ల్లులో ఆల్క‌హాల్ ఎంత ఉంటుంది..? మ‌త్తు వ‌చ్చేందుకు అందులో ఏమైనా క‌లుపుతారా..?

కల్లు లో మత్తు సహజంగా ఉంటుందా? దానిలో మత్తుమందు కలుపుతారా? మత్తునిచ్చే కల్లు తాగడం ఆరోగ్యానికి నష్టమా? లాభమా? పులిసిన కల్లులో 4–8% ఎథనాల్ ఉంటుంది. ఇది మత్తును కలిగిస్తుంది. కల్లు 3 రకాల చెట్ల నుండి తీస్తారు. తాటి చెట్టు, ఈత చెట్టు, కొబ్బరి చెట్టు. కల్లు పూలవక ముందు వచ్చే తీయటి రసాన్ని నీరా (Neera) అంటారు. దీన్ని ఎనర్జీ డ్రింక్ అనుకోవచ్చు. దీంట్లో తక్కువ కాలరీలు (పులిసిన కల్లుతో పోలిస్తే) B1, B2, … Read more

Toddy : క‌ల్లు తాగితే మంచిదేనా..? విస్తుగొలుపుతున్న నిజాలు..!

Toddy : తాటి క‌ల్లు.. దీని గురించి మ‌న‌లో చాలా మందికి తెలిసే ఉంటుంది. అలాగే దీనిని చాలా మంది రుచి చూసే ఉంటారు. చాలా మంది క‌ల్లు తాటి చెట్టు నుండి వ‌చ్చిన పానీయ‌మే క‌దా దీనిని తాగితే చాలా మంచిది అని భావిస్తూ ఉంటారు. అస‌లు క‌ల్లు మంచిదా.. కాదా.. దీనిని తాగ‌వ‌చ్చా, తాగ‌కూడ‌దా..అన్న వివరాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. తాటి చెట్టు నుండి వ‌చ్చిన పానీయాన్ని 12 గంట‌ల లోపు తాగితే దానిని నీరా … Read more