Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Cauliflower 65 : కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ 65ని ఇలా చేస్తే.. రుచిగా క‌ర‌క‌ర‌లాడుతుంది..!

D by D
July 8, 2022
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Cauliflower 65 : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే కూర‌గాయ‌ల్లో కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ కూడా ఒక‌టి. దీంతో మ‌నం అప్పుడ‌ప్పుడూ కూర‌ను కానీ, వేపుడును కానీ త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ వాస‌న కార‌ణంగా దీనిని తిన‌డానికి చాలా మంది ఇష్ట‌ప‌డ‌రు. కానీ దీనిని తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి క‌లిగే మేలు అంతా ఇంతా కాదు. కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ ను త‌ర‌చూ ఆహారంలో భాగంగా చేసుకోవడం వ‌ల్ల మ‌నం అనేక ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. బ‌రువు త‌గ్గ‌డంలో, గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచ‌డంలో, జీర్ణ శ‌క్తిని మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలో, బీపీ, షుగ‌ర్ వంటి వాటిని నియంత్రించ‌డంలో కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ మ‌న‌కు ఎంతో ఉప‌యోగ‌పడుతుంది.

కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ తో చేసుకోగ‌లిగిన వంట‌కాల‌లో కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ 65 కూడా ఒక‌టి. ఇది ఎంత రుచిగా ఉంటుందో మ‌నంద‌రికీ తెలుసు. దీనిని బ‌య‌ట హోట‌ల్స్ లో ఎక్కువ‌గా త‌యారు చేస్తారు. బ‌యట దొరికే విధంగా క‌ర‌క‌ర‌లాడుతూ ఉండే కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ 65 ని మ‌నం ఇంట్లోనే చాలా సులువుగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఇంట్లో కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ 65 ని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. దీని త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

Cauliflower 65 make in this way for perfect taste
Cauliflower 65

కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ 65 త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ – 1 (మ‌ధ్య‌స్థంగా ఉన్న‌ది), మైదా పిండి – 2 టేబుల్ స్పూన్స్, బియ్యం పిండి – ఒక టేబుల్ స్పూన్, కార్న్ ఫ్లోర్ – ఒక టేబుల్ స్పూన్, శ‌న‌గపిండి – ఒక టేబుల్ స్పూన్, ఉప్పు – త‌గినంత‌, కారం – ఒక టీ స్పూన్, ప‌సుపు – చిటికెడు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ – 2 టీ స్పూన్స్, గ‌రం మ‌సాలా – ఒక టీ స్పూన్, నీళ్లు – త‌గిన‌న్ని, ఆరెంజ్ ఫుడ్ క‌ల‌ర్ – చిటికెడు, నూనె – డీప్‌ ఫ్రై కి స‌రిప‌డా, పొడుగ్గా తరిగిన ప‌చ్చి మిర్చి – 4, జీడిప‌ప్పు – కొద్దిగా, క‌రివేపాకు – కొద్దిగా.

కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ 65 త‌యారీ విధానం..

ముందుగా కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ ను తీసుకుని మ‌రీ చిన్న‌గా కాకుండా కొద్దిగా పెద్ద‌గా ఉండేలా ముక్క‌లుగా చేసుకోవాలి. త‌రువాత ఒక గిన్నెలో నీటిని తీసుకుని మ‌రిగించాలి. నీరు మ‌రిగిన త‌రువాత ముందుగా త‌రిగిన కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ ముక్క‌ల‌ను వేసి 2 నిమిషాల పాటు ఉడికించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేయాలి. కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ ముక్క‌ల్లో నీరు అంతా పోయేలా ఒక గిన్నెలో వేసి ప‌క్క‌కు పెట్టుకోవాలి. ఇప్పుడు ఒక గిన్నెలో మైదా పిండి, బియ్యం పిండి, కార్న్ ఫ్లోర్, శ‌న‌గ పిండి, ఉప్పు, కారం, ప‌సుపు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, గ‌రం మ‌సాలా, ఫుడ్ క‌ల‌ర్ వేసి బాగా క‌లుపుకోవాలి.

త‌రువాత త‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోస్తూ ప‌కోడీ పిండిలా క‌లుపుకోవాలి. త‌రువాత ముందుగా ఉడికించిన కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ ముక్క‌ల‌ను వేసి వాటికి పండి బాగా ప‌ట్టేలా క‌లుపుకోవాలి. ఇప్పుడు ఒక క‌ళాయిలో నూనె పోసి నూనె కాగిన త‌రువాత కొద్ది కొద్దిగా కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ ముక్క‌ల‌ను వేస్తూ ఎర్ర‌గా అయ్యే వ‌ర‌కు కాల్చుకుని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి. ఇలా కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ ముక్క‌ల‌న్నింటినీ వేయించుకున్న త‌రువాత మిగిలిన పిండిలో ప‌చ్చి మిర్చిని, జీడిప‌ప్పును, క‌రివేపాకును వేసి అదే నూనెలో వేసి వేయించి క్యాలీప్ల‌వ‌ర్ ముక్క‌ల పై వేసి క‌లుపుకోవాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ 65 త‌యార‌వుతుంది.

కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ తో త‌ర‌చూ చేసే వంట‌కాల‌కు బ‌దులుగా అప్పుడప్పుడూ ఇలా కూడా చేసుకుని తిన‌వ‌చ్చు. ఈ విధంగా చేయ‌డం వ‌ల్ల బ‌య‌ట క్యాట‌రింగ్ వాళ్లు చేసే విధంగా, హోట‌ల్స్ లో దొరికే విధంగా ఉండే కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ 65 ను మ‌నం ఇంట్లోనే చాలా సుల‌భంగా రుచిగా త‌యారు చేసుకుని తిన‌వ‌చ్చు.

Tags: Cauliflower 65
Previous Post

Biscuits : ఓవెన్ లేక‌పోయినా.. రుచిక‌ర‌మైన బిస్కెట్ల‌ను ఇలా త‌యారు చేయ‌వ‌చ్చు..!

Next Post

Pomegranate Tree : వామ్మో.. దానిమ్మ చెట్టుతో ఇన్ని ఉప‌యోగాలా.. లిస్టు చాంతాడంత ఉందే..!

Related Posts

హెల్త్ టిప్స్

సుద్ద‌, పెయింట్‌, మ‌ట్టి తింటున్నారా..? అయితే ఆ అల‌వాటును ఇలా మానేలా చేయ‌వ‌చ్చు..!

July 24, 2025
mythology

శ్రీ‌కృష్ణుడు ఎన్ని శాపాల‌ను ఎదుర్కొన్నాడో తెలుసా..?

July 24, 2025
వినోదం

విక్టరీ వెంకటేష్ ముగ్గురు కూతుళ్ల గురించి ఆసక్తికరమైన విషయాలు..!

July 24, 2025
ఆధ్యాత్మికం

శివ‌పార్వ‌తుల వివాహం జ‌రిగిన చోటు ఇప్పుడు ఎక్క‌డ ఉందో తెలుసా..?

July 24, 2025
హెల్త్ టిప్స్

మ‌ద్యం సేవించ‌డం మానేయ‌లేక‌పోతున్నారా..? ఇలా చేస్తే ఈజీగా మానేయ‌వ‌చ్చు..!

July 24, 2025
lifestyle

పెళ్ళిలో వధూవరులు తెల్లని వస్త్రాలే ఎందుకు ధరిస్తారో తెలుసా..? అసలు కారణం ఇదే..!

July 23, 2025

POPULAR POSTS

మొక్క‌లు

Chitlamadha Plant : ర‌హ‌దారుల ప‌క్క‌న క‌నిపించే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే అస‌లు విడిచిపెట్టొద్దు.. ఎందుకంటే..?

by D
December 2, 2022

...

Read more
చిట్కాలు

Swollen Uvula Home Remedies : కొండ నాలుక వాపు వ‌చ్చిందా.. పొడ‌వుగా పెరిగిందా.. ఈ చిట్కాల‌ను పాటిస్తే త్వ‌ర‌గా త‌గ్గిపోతుంది..

by D
November 12, 2022

...

Read more
పోష‌కాహారం

శ‌న‌గ‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల క‌లిగే 5 అద్భుత‌మైన లాభాలు

by Admin
July 1, 2021

...

Read more
మొక్క‌లు

Amrutha Kada : మ‌న చుట్టూ ప‌రిస‌రాల్లో పెరిగే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే త‌ప్ప‌క ఇంటికి తెచ్చుకోండి..!

by D
June 7, 2022

...

Read more
వార్త‌లు

మ‌లం న‌లుపు రంగులో వ‌స్తే ఏం జ‌రుగుతుంది..? త‌ప్ప‌నిస‌రిగా తెలుసుకోవాల్సిన విష‌యాలు..!

by Admin
May 15, 2024

...

Read more
మొక్క‌లు

Gadida Gadapaku : మ‌న చుట్టూ ప‌రిస‌రాల్లో.. చేల‌లో ల‌భించే మొక్క ఇది.. అస‌లు విడిచిపెట్ట‌వ‌ద్దు..!

by D
June 10, 2022

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2025. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం

© 2025. All Rights Reserved. Ayurvedam365.