Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Instant Palli Chutney : ఇన్‌స్టంట్ ప‌ల్లి చ‌ట్నీ.. ఎప్పుడంటే అప్పుడు చేసుకోవ‌చ్చు.. నెల రోజులు నిల్వ ఉంటుంది..!

D by D
May 27, 2022
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Instant Palli Chutney : మనం ఉద‌యం పూట ఇడ్లీ, దోశ‌, ఊత‌ప్పం వంటి అల్పాహారాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. వీటిలోకి ప‌ల్లి చ‌ట్నీని కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. చ‌ట్నీ రుచిగా ఉంటేనే మ‌నం చేసే అల్పాహారాలు కూడా రుచిగా ఉంటాయి. కానీ చ‌ట్నీని త‌యారు చేయ‌డానికి కొద్దిగా స‌మ‌యం ఎక్కువ‌గానే ప‌డుతుందని చెప్ప‌వ‌చ్చు. ఉద‌యం పూట చ‌ట్నీని త‌యారు చేసే స‌మయం లేని వారు చాలా మందే ఉంటారు. అలాంటి వారు ఇన్ స్టాంట్ ప‌ల్లి చ‌ట్నీ మిశ్ర‌మాన్ని త‌యారు చేసుకుని పెట్టుకోవ‌డం వ‌ల్ల అప్ప‌టిక‌ప్పుడు చాలా త‌క్కువ స‌మ‌యంలోనే ఎంతో రుచిగా ప‌ల్లి చ‌ట్నీని త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ ఇన్ స్టాంట్ ప‌ల్లి చ‌ట్నీ మిశ్ర‌మాన్ని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. దాని త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

ఇన్ స్టాంట్ ప‌ల్లి చ‌ట్నీ త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

ప‌ల్లీలు – ఒక క‌ప్పు, ఎండు మిర్చి – 7 లేదా 8, క‌రివేపాకు – ఒక రెబ్బ‌, వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు – 6, జీల‌క‌ర్ర – ఒక టీ స్పూన్, చింత‌పండు – 20 గ్రా., ఉప్పు – త‌గినంత‌.

Instant Palli Chutney make in this way
Instant Palli Chutney

తాళింపు త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

నూనె – 2 టీ స్పూన్స్, ఆవాలు – అర టీ స్పూన్, జీల‌క‌ర్ర – అర టీ స్పూన్, శ‌న‌గ ప‌ప్పు – ఒక టీ స్పూన్, మిన‌ప ప‌ప్పు – ఒక టీ స్పూన్, ఎండు మిర్చి – 2, క‌రివేపాకు – ఒక రెబ్బ‌.

ఇన్ స్టాంట్ ప‌ల్లి చ‌ట్నీ త‌యారీ విధానం..

ముందుగా ఒక క‌ళాయిలో పల్లీలను వేసి వేయించి ఒక ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి. ఇవి చ‌ల్ల‌గా అయిన త‌రువాత పొట్టు తీసి పెట్టుకోవాలి.అదే క‌ళాయిలో ఎండు మిర్చిని, క‌రివేపాకును, జీల‌క‌ర్రను వేసి వేయించి చివ‌ర‌గా చింత‌పండును వేసి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసి చ‌ల్ల‌గా అయ్యే వ‌ర‌కు ఉంచాలి. ఇప్పుడు జార్ లో వేయించి పెట్టుకున్న ప‌ల్లీల‌ను, ఎండు మిర్చి మిశ్ర‌మాన్ని వేయాలి. వీటితోపాటు వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు, ఉప్పు వేసి మెత్త‌ని పొడిలా చేసి ఒక గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి. ఇప్పుడు క‌ళాయిలో నూనె వేసి కాగిన త‌రువాత తాళింపు ప‌దార్థాల‌ను వేసి తాళింపు చేసుకోవాలి. ఈ తాళింపును ముందుగా త‌యారు చేసుకున్న ప‌ల్లి చ‌ట్నీ మిశ్ర‌మంలో వేసి క‌లిపి మూత ఉండే డ‌బ్బాలో ఉంచి ఫ్రిజ్ లో నిల్వ చేసుకోవాలి. ఇలా నిల్వ చేసుకోవ‌డం వ‌ల్ల ఈ మిశ్ర‌మం నెల రోజుల వ‌ర‌కు తాజాగా ఉంటుంది. మ‌న‌కు చ‌ట్నీ కావ‌ల్సిన‌ప్పుడు కావ‌ల్సిన ప‌రిమాణంలో ఈ మిశ్ర‌మాన్ని తీసుకుని త‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసుకుని క‌లుపుకోవాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల అప్ప‌టిక‌ప్పుడు ఎంతో రుచిగా ఉండే పల్లి చ‌ట్నీ త‌యార‌వుతుంది. ఉద‌యం పూట స‌మ‌యం లేని వారు అప్ప‌టిక‌ప్పుడు ఇలా ఎంతో రుచిగా ఉండే ప‌ల్లి చ‌ట్నీని త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ చట్నీని దోశ‌, ఇడ్లీ, ఊత‌ప్పం వంటి వాటితో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది.

Tags: Instant Palli Chutney
Previous Post

Okinawa People : ఆ దీవి వాసులు 100 ఏళ్ల‌కు పైగా బ‌తుకుతారు.. వారి ఆహార ర‌హ‌స్యం ఏంటో తెలుసా.. మ‌నం కూడా తీసుకోవ‌చ్చు..!

Next Post

Runny Nose : ఆహారాల‌ను తినేట‌ప్పుడు ముక్కు నుంచి నీరు కారుతుంది.. ఇది మ‌న‌కు హానిక‌ర‌మా..?

Related Posts

హెల్త్ టిప్స్

రోడ్లపై పునుగులు, బోండాలు, మంచూరియా, తింటున్నారా..అయితే నష్టాలు తప్పవు..!

July 22, 2025
ఆధ్యాత్మికం

స్త్రీలు సాష్టాంగ న‌మ‌స్కారం ఎందుకు చేయ‌కూడ‌దు..? దీని వెనుక ఉన్న కార‌ణం ఏమిటి..?

July 22, 2025
హెల్త్ టిప్స్

పాప్‌కార్న్‌ను అధికంగా తింటున్నారా..? అయితే ముందు ఈ విష‌యాల‌ను తెలుసుకోండి..!

July 22, 2025
inspiration

మైక్రోసాఫ్ట్ బిల్ గేట్స్ వాడే ఫోన్ ఏంటో తెలుసా..? ఆపిల్ iPhone వాడకపోవటానికి కారణం ఇదే..!

July 22, 2025
హెల్త్ టిప్స్

రోజూ భోజ‌నంలో పెరుగును త‌ప్ప‌నిస‌రిగా తినాల్సిందే.. ఎందుకంటే..?

July 22, 2025
mythology

ఈ ప‌నులు చేస్తున్నారా..? అయితే ఆయుష్షు త‌గ్గుతుంద‌ట‌.. గ‌రుడ పురాణంలో చెప్పారు..!

July 22, 2025

POPULAR POSTS

మొక్క‌లు

Chitlamadha Plant : ర‌హ‌దారుల ప‌క్క‌న క‌నిపించే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే అస‌లు విడిచిపెట్టొద్దు.. ఎందుకంటే..?

by D
December 2, 2022

...

Read more
చిట్కాలు

Swollen Uvula Home Remedies : కొండ నాలుక వాపు వ‌చ్చిందా.. పొడ‌వుగా పెరిగిందా.. ఈ చిట్కాల‌ను పాటిస్తే త్వ‌ర‌గా త‌గ్గిపోతుంది..

by D
November 12, 2022

...

Read more
పోష‌కాహారం

శ‌న‌గ‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల క‌లిగే 5 అద్భుత‌మైన లాభాలు

by Admin
July 1, 2021

...

Read more
ఆధ్యాత్మికం

Tathastu Devathalu : త‌థాస్తు దేవ‌త‌లు అస‌లు ఎవ‌రు ? వీరు రోజులో ఏ స‌మ‌యంలో తిరుగుతుంటారో తెలుసా ?

by D
May 27, 2022

...

Read more
మొక్క‌లు

Amrutha Kada : మ‌న చుట్టూ ప‌రిస‌రాల్లో పెరిగే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే త‌ప్ప‌క ఇంటికి తెచ్చుకోండి..!

by D
June 7, 2022

...

Read more
వార్త‌లు

మ‌లం న‌లుపు రంగులో వ‌స్తే ఏం జ‌రుగుతుంది..? త‌ప్ప‌నిస‌రిగా తెలుసుకోవాల్సిన విష‌యాలు..!

by Admin
May 15, 2024

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2025. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం

© 2025. All Rights Reserved. Ayurvedam365.