Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Miriyala Rasam : ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే మిరియాల రసం.. రోజూ అన్నంలో కలిపి తినాలి..!

Editor by Editor
October 19, 2022
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Miriyala Rasam : భోజనంలో భాగంగా మనం వివిధ రకాల ఆహారాలను రోజూ తీసుకుంటూ ఉంటాం. అందులో భాగంగానే అన్నంలో వివిధ రకాల కూరలను కలిపి తింటుంటాం. వాటిల్లో రసం కూడా ఒకటి. రసంను మనం అప్పుడప్పుడు మాత్రమే చేసి తింటాం. అయితే వాస్తవానికి రోజూ భోజనంలో రసాన్ని తీసుకోవాలి. ముఖ్యంగా మిరియాలతో చేసే రసాన్ని రోజూ అన్నంలో కలిపి తినాలి. దీంతో అనేక విధాలుగా ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. ఇక మిరియాల రసాన్ని ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

మిరియాల రసం తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు..

నానబెట్టిన కంది పప్పు నీళ్లు – కప్పున్నర, చింత పండు రసం – కప్పు, పసుపు – పావు టీస్పూన్‌, పచ్చి మిర్చి – రెండు (ముక్కలుగా కట్‌ చేయాలి), ఎండు మిర్చి – నాలుగు, మిరియాలు, జీలకర్ర, ధనియాలు – ఒక టీస్పూన్‌ చొప్పున, శనగపప్పు – ఒక పెద్ద టీస్పూన్‌, కరివేపాకు – పావు కప్పు, ఉప్పు – తగినంత.

Miriyala Rasam very healthy take daily with rice
Miriyala Rasam

మిరియాల రసంను తయారు చేసే విధానం..

స్టవ్‌ మీద గిన్నె పెట్టి చింతపండు రసం పోసి ఉప్పు, పసుపు, పచ్చి మిర్చి ముక్కలు వేసి ఉడికించాలి. ఆ తరువాత మరో స్టవ్‌ మీద పెనం పెట్టి శనగపప్పు, మిరియాలు, జీలకర్ర, ధనియాలు, ఎండు మిర్చి, కరివేపాకు వేసి వేయించాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని కాస్త బరకగా పొడి చేయాలి. ఈ పొడిని మరుగుతున్న చింత పండు రసంలో వేసి బాగా కలపాలి. ఇందులోనే నానబెట్టుకున్న కంది పప్పు నీళ్లు, మరికొన్ని నీళ్లను పోసి చిన్న మంటపై మరిగించాలి. మరోసారి స్టవ్‌ మీద కడాయి పెట్టి నెయ్యి వేసి వేడి చేయాలి.

ఇందులో ఆవాలు, జీలకర్ర, ఇంగువ, కరివేపాకు, పసుపు వేసి పోపు పెట్టుకోవాలి. ఈ పోపును మరుగుతున్న చారులో వేసి స్టవ్‌ ఆఫ్‌ చేయాలి. అంతే.. మిరియాల రసం తయారవుతుంది. దీన్ని అన్నంలో కలిపి తింటే రుచిగా ఉంటుంది. ఇలా మిరియాల రసాన్ని తయారు చేసి అన్నంలో కలిపి రోజూ తినడం వల్ల అనేక ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. ముఖ్యంగా రోగ నిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. ఫలితంగా రోగాల నుంచి రక్షణ లభిస్తుంది.

Tags: Miriyala Rasam
Previous Post

Healthy Foods : రోజంతా చురుగ్గా ఉండాలంటే.. ఉదయాన్నే ఇవి తీసుకోండి..!

Next Post

Weight Loss : ఎంత‌టి వేళ్లాడే పొట్ట‌ను అయినా స‌రే పిండి చేసే.. అద్భుత‌మైన చిట్కా..!

Related Posts

mythology

శ్రీ‌కృష్ణుడు ఎన్ని శాపాల‌ను ఎదుర్కొన్నాడో తెలుసా..?

July 24, 2025
వినోదం

విక్టరీ వెంకటేష్ ముగ్గురు కూతుళ్ల గురించి ఆసక్తికరమైన విషయాలు..!

July 24, 2025
ఆధ్యాత్మికం

శివ‌పార్వ‌తుల వివాహం జ‌రిగిన చోటు ఇప్పుడు ఎక్క‌డ ఉందో తెలుసా..?

July 24, 2025
హెల్త్ టిప్స్

మ‌ద్యం సేవించ‌డం మానేయ‌లేక‌పోతున్నారా..? ఇలా చేస్తే ఈజీగా మానేయ‌వ‌చ్చు..!

July 24, 2025
lifestyle

పెళ్ళిలో వధూవరులు తెల్లని వస్త్రాలే ఎందుకు ధరిస్తారో తెలుసా..? అసలు కారణం ఇదే..!

July 23, 2025
అధ్య‌య‌నం‌ & ప‌రిశోధ‌న

ఈ కాఫీని తాగితే ఎన్నో ప్ర‌యోజ‌నాలు ఉంటాయ‌ట‌..!

July 23, 2025

POPULAR POSTS

మొక్క‌లు

Chitlamadha Plant : ర‌హ‌దారుల ప‌క్క‌న క‌నిపించే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే అస‌లు విడిచిపెట్టొద్దు.. ఎందుకంటే..?

by D
December 2, 2022

...

Read more
చిట్కాలు

Swollen Uvula Home Remedies : కొండ నాలుక వాపు వ‌చ్చిందా.. పొడ‌వుగా పెరిగిందా.. ఈ చిట్కాల‌ను పాటిస్తే త్వ‌ర‌గా త‌గ్గిపోతుంది..

by D
November 12, 2022

...

Read more
పోష‌కాహారం

శ‌న‌గ‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల క‌లిగే 5 అద్భుత‌మైన లాభాలు

by Admin
July 1, 2021

...

Read more
వార్త‌లు

మ‌లం న‌లుపు రంగులో వ‌స్తే ఏం జ‌రుగుతుంది..? త‌ప్ప‌నిస‌రిగా తెలుసుకోవాల్సిన విష‌యాలు..!

by Admin
May 15, 2024

...

Read more
మొక్క‌లు

Amrutha Kada : మ‌న చుట్టూ ప‌రిస‌రాల్లో పెరిగే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే త‌ప్ప‌క ఇంటికి తెచ్చుకోండి..!

by D
June 7, 2022

...

Read more
మొక్క‌లు

Gadida Gadapaku : మ‌న చుట్టూ ప‌రిస‌రాల్లో.. చేల‌లో ల‌భించే మొక్క ఇది.. అస‌లు విడిచిపెట్ట‌వ‌ద్దు..!

by D
June 10, 2022

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2025. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం

© 2025. All Rights Reserved. Ayurvedam365.