Bellam Paramannam

Bellam Paramannam : మ‌నం పండుగ‌ల‌కు ఎక్కువ‌గా ప‌ర‌మాన్నాన్ని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అంద‌రూ దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. ఈ ప‌ర‌మానాన్ని పంచ‌దార‌తో పాటు బెల్లంతో కూడా త‌యారు చేస్తారు. బెల్లంతో చేసే ప‌ర‌మానాన్ని తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న శరీరానికి ఎటువంటి హాని క‌ల‌గ‌కుండా ఉంటుంది. అయితే బెల్లంతో ప‌ర‌మాన్నం చేసేట‌ప్పుడు చాలా మందికి పాలు విరిగిపోతూ ఉంటాయి. పాలు విరిగిపోకుండా రుచిగా, చ‌క్క‌గా బెల్లంతో ప‌ర‌మానాన్ని ఎలా త‌యారు … Read more

Bellam Paramannam : ప‌ర‌మాన్నం.. దీనిని రుచి చూడ‌ని వారు ఉండ‌రు అని చెప్ప‌వ‌చ్చు. బెల్లంతో చేసే ప‌ర‌మాన్నం ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని అప్పుడ‌ప్పుడు మ‌న‌లో చాలా మంది తయారు చేస్తూ ఉంటారు. అయితే ఈ ప‌ర‌మాన్నం త‌యారు చేసేట‌ప్పుడు పాలు విరిగిపోతూ ఉంటాయి. అలాగే ప‌ర‌మాన్నం చ‌ల్లారిన త‌రువాత గ‌ట్టిగా అవుతూ ఉంటుంది. పాలు విర‌గ‌కుండా కూడా ప‌ర‌మ‌నాన్ని మ‌నం త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ప‌ర‌మానాన్ని చ‌క్క‌గా, రుచిగా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. … Read more

Bellam Paramannam : మ‌నం వంటింట్లో బెల్లాన్ని ఉప‌యోగించి ర‌క‌ర‌కాల తీపి ప‌దార్థాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. బెల్లంతో చేసుకోగ‌లిగే తీపి ప‌దార్థాల్లో బెల్లం ప‌ర‌మాన్నం కూడా ఒక‌టి. ఈ బెల్లం ప‌ర‌మాన్నం ఎంత రుచిగా ఉంటుందో ప్ర‌త్యేకంగా చెప్ప‌వ‌ల‌సిన ప‌ని లేదు. దీనిని మ‌నం వంటింట్లో అప్పుడ‌ప్పుడూ త‌యారు చేస్తూనే ఉంటాం. అయితే కొంద‌రు ఎంత ప్ర‌య‌త్నించినా పాలు విర‌గ‌కుండా ప‌ర‌మానాన్ని త‌యారు చేసుకోలేక‌పోతుంటారు. రుచిగా, చాలా సుల‌భంగా, పాలు విర‌గ‌కుండా బెల్లం ప‌ర‌మానాన్ని ఎలా … Read more