భారతీయులు ఎంతో పురాతన కాలం నుంచి ఉపయోగిస్తున్న మసాలా దినుసుల్లో లవంగాలు ఒకటి. వీటిని చాలా మంది తరచూ వంటల్లో వేస్తుంటారు. ఎక్కువగా మసాలా కూరలు, నాన్ వెజ్ వంటలు చేస్తే లవంగాలను వాడుతారు. వీటి వల్ల వంటలకు చక్కని రుచి, వాసన వస్తాయి. అయితే ఆయుర్వేద పరంగా లవంగాలతో ఎన్నో లాభాలు కలుగుతాయి. పూటకు ఒక లవంగం మొగ్గ చొప్పున రోజుకు మూడు సార్లు భోజనం అనంతరం వాటిని నోట్లో వేసుకుని నమిలి మింగాలి. దీంతో … Read more
మనం వంటింట్లో ఉండే మసాలా దినుసుల్లో లవంగాలు కూడా ఒకటి. లవంగాలు ఘాటైన వాసనను, రుచిని కలిగి ఉంటాయి. వంటల్లో వీటిని వాడడం వల్ల వంటలు మరింత రుచిగా ఉంటాయని చెప్పవచ్చు. అలాగే లవంగాలు ఎన్నో ఔషధ గుణాలను, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి. రోజూ రెండు లవంగాలను తీసుకోవడం వల్ల మనం అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చని నిపుణులు చెబుతున్నారు. రోజూ రెండు లవంగాలను తీసుకోవడం వల్ల మన శరీరంలో కలిగే అద్భుతమైన మార్పుల గురించి … Read more
Cloves : మన వంట గదిలో ఉండే మసాలా దినుసుల్లో లవంగం కూడా ఒకటి. వంటల్లో దీనిని విరివిరిగా ఉపయోగిస్తూ ఉంటాము. లవంగం చాలా ఘాటైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. దీనిని వంట్లలో వాడడం వల్ల వంటల రుచి, వాసన పెరుగుతుందనే చెప్పవచ్చు. కేవలం వంటల రుచిని పెంచడమే కాకుండా లవంగాలు మన ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిలో ఎన్నో ఔషధ గుణాలు దాగి ఉన్నాయి. లవంగాలను ఉపయోగించడం వల్ల మనం అనేక ఆరోగ్య … Read more
Cloves : మనం వంటల్లో అనేక రకాల మసాలా దినుసులను వాడుతూ ఉంటాం. మనం విరివిరిగా ఉపయోగించే మపాలా దినుసుల్లో లవంగాలు ఒకటి. లవంగాలు తెలియని వారు ఉండరనే చెప్పవచ్చు. ఇవి చక్కటి వాసనతో ఘాటు రుచిని కలిగి ఉంటాయి. లవంగాలు వేసి చేసే వంటలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వంటల రుచిని పెంచడంతో పాటు మన ఆరోగ్యానికి మేలు చేయడంలో కూడా ఈ లవంగాలు మనకు ఎంతగానో సహాపపడతాయి. లవంగం చెట్టు మొగ్గలను కోసి ఎండబెట్టగా … Read more
Cloves : మన వంటింట్లో ఉండే మసాలా దినుసుల్లో లవంగాలు ఒకటి. ఘాటైన రుచిని కలిగి ఉండి ఈ లవంగాలు వంటలకు చక్కటి రుచిని తెస్తాయని చెప్పడంలో ఎటువంటి అతిశయోక్తి లేదు. కేవలం వంటల్లోనే కాకుండా సౌందర్య సాధనాల్లో, ఔషధాల తయారీలో కూడా ఈ లవంగాలను విరివిరిగా ఉపయోగిస్తారు. నోటి దుర్వాసన దగ్గర నుండి కోట్లు ఖర్చు పెట్టిన తగ్గని వ్యాధుల వరకు దీనిని ఔషధంగా ఉపయోగిస్తారు. లవంగాలు మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిలో … Read more
Money Problems : లక్ష్మీ దేవి చంచలమైంది. అంటే ఒకే ఇంట్లో ఉండిపోదు. ఒక ఇంటి నుండి మరొకరి ఇంట్లోకి మారుతూ ఉంటుంది. అందుకే ఒకసారి ధనవంతులుగా మారిన వారు మరోసారి పేదవారిగా మారిపోతుంటారు. అదే సమయంలో పేదవారిగా ఉన్న వారు ధనవంతులుగా ఎదుగుతారు. కొంతమంది ఎన్ని విధాలుగా పూజించిన వారిపై లక్ష్మీ కటాక్షం కలగదు. కొంతమంది పెద్దగా పూజ చేయకపోయిన లక్ష్మీ దేవి వారిపై కరుణను చూపించి వారిని ఐశ్వర్యవంతులు చేస్తుంది. ఎన్ని రకాలుగా ఆలోచించిన … Read more
Cloves : మన వంటింట్లో ఉండే మసాలా దినుసుల్లో లవంగాలు కూడా ఒకటి. ఎంతో కాలం నుండి మనం వీటిని వంటల్లో ఉపయోగిస్తున్నాం. ముఖ్యంగా నాన్ వెజ్ వంటకాల్లో వీటిని విరివిరిగా ఉపయోగిస్తూ ఉంటాం. వంటల్లో లవంగాలను వేయడం వల్ల మనం చేసే వంటలు రుచితోపాటు చక్కటి వాసనను కూడా కలిగి ఉంటాయి. సుగంధ ద్రవ్యాల్లో ఒకటైన లవంగాలను వంటల్లోనే కాకుండా కొన్ని ప్రత్యేకమైన కాస్మోటిక్స్ తయారీలో, ఔషధాల తయారీలో కూడా ఉపయోగిస్తారు. లవంగాలలో కూడా ఎన్నో … Read more
వంటల్లో సుగంధ ద్రవ్యాలను మనం ఎంతో కాలం నుండి ఉపయోగిస్తూ వస్తున్నాం. శాకాహారమైనా, మాంసాహారమైనా వాటిలో సుగంధ ద్రవ్యాలను వేయగానే వాటి రుచి మరింత పెరుగుతుంది. మనం వంటల్లో తరచూ ఉపయోగించే సుగంధ ద్రవ్యాల్లో లవంగం మొగ్గలు కూడా ఒకటి. సుగంధ ద్రవ్యాల్లో మేటిగా పిలిచే లవంగం మొగ్గలను పూర్తిగా విరబూయకుండానే చెట్టు నుండి వేరు చేస్తారు. లవంగం మొగ్గలు గులాబీ రంగులో ఉంటాయి. వీటిని ఎండబెట్టిన తరువాత నల్లగా మారుతాయి. లవంగాలను కేవలం వంటల్లోనే కాకుండా … Read more
Cloves : వంటల తయారీలో మనం అనేక రకాల మసాలా దినుసులను ఉపయోగిస్తూ ఉంటాం. వాటిల్లో లవంగాలు కూడా ఒకటి. లవంగాలను ఉపయోగించడం వల్ల వంటల వాసన, రుచి పెరగడమే కాకుండా మన ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు కలుగుతుంది. లవంగాలలో కాల్షియం, ఐరన్, సోడియం, ఫాస్పరస్ వంటి మినరల్స్ తోపాటు ఇతర పోషకాలు కూడా ఉంటాయి. లవంగాలను ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాల గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. లవంగాల్లో ఉండే యాంటీ … Read more
Cloves : మనం వంటల తయారీలో ఉపయోగించే సుగంధ ద్రవ్యాలలో లవంగాలు కూడా ఒకటి. వీటిని వంటలలో ఉపయోగించడం వల్ల వంటల రుచి, వాసన పెరుగుతాయి. లవంగాలు వంటల రుచిని పెంచడమే కాకుండా శరీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. ఇవి ఔషధ గుణాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి. లవంగాలను ఉపయోగించడం వల్ల మనం అనేక ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. లవంగాల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. శరీరానికి అవసరమయ్యే పోషకాలతోపాటు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు కూడా … Read more
