Kobbari Chutney

Kobbari Chutney : ప‌చ్చికొబ్బ‌రిని కూడా మ‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. ప‌చ్చికొబ్బ‌రి మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీనిలో ఎన్నో పోష‌కాలు, ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు దాగి ఉన్నాయి. ప‌చ్చికొబ్బ‌రిని నేరుగా తిన‌డంతో పాటు దీనిని వివిధ ర‌కాల తీపి వంట‌కాల‌ల్లో వాడుతూ ఉంటాము. అలాగే ప‌చ్చికొబ్బ‌రితో ప‌చ్చ‌ళ్ల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. కింద చెప్పిన విధంగా త‌యారు చేసే కొబ్బ‌రి ప‌చ్చ‌డి కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అన్నంతో తిన‌డానికి ఇది చాలా … Read more

Kobbari Chutney : మ‌నం అల్పాహారాల‌ను తిన‌డానికి ర‌క‌ర‌కాల చ‌ట్నీల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. చ‌ట్నీల‌తో తింటేనే అల్పాహారాలు మ‌రింత రుచిగా ఉంటాయి. మ‌నం సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోగ‌లిగే చ‌ట్నీ వెరైటీల‌లో కొబ్బ‌రి చ‌ట్నీ కూడా ఒక‌టి. కొబ్బ‌రి ముక్క‌లు, ఎండుమిర్చి వేసి చేసే ఈ చ‌ట్నీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేయ‌డానికి ఎక్కువ‌గా స‌మ‌యం కూడా ప‌ట్ట‌దు. అలాగే ఎవ‌రైనా చాలా సుల‌భంగా ఈ చ‌ట్నీని త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. అల్పాహారాల రుచిని మ‌రింత … Read more