Pepper Rice

Pepper Rice : బ్రేక్‌ఫాస్ట్ లేదా లంచ్‌లోకి ఎంతో వేగంగా త‌యారు చేయ‌గ‌లిగే ఫుడ్ కోసం ఎదురు చూస్తున్నారా.. అయితే ఇది మీకోస‌మే. ఉద‌యం ఎక్కువ స‌మ‌యం లేద‌నుకునేవారు ఒకేసారి బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌, లంచ్ కోసం ఫుడ్ త‌యారు చేయ‌వ‌చ్చు. దీన్ని ఎలాగైనా తిన‌వ‌చ్చు. చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భ‌మే. కొన్ని నిమిషాల్లోనే రెడీ అయిపోతుంది. ఇంత‌కీ ఆ ఫుడ్ ఏమిటో తెలుసా.. అదేనండీ.. మిరియాల రైస్‌. అవును, దీన్నే పెప్ప‌ర్ రైస్ అని కూడా అంటారు. దీన్ని … Read more

Pepper Rice : భారతీయులు ఎంతో పురాతన కాలం నుంచి మిరియాలను తమ వంటి ఇంటి పదార్థంగా ఉపయోగిస్తున్నారు. మిరియాలు చాలా ఘాటుగా ఉంటాయి. కనుక మసాలా కూరల్లో వీటిని వేస్తుంటారు. చాలా మంది కారంకు బదులుగా మిరియాలను వాడుతుంటారు. ఎందుకంటే కారం వల్ల సైడ్‌ ఎఫెక్ట్స్‌ వస్తాయి. కానీ మిరియాలు అలా కాదు. ఎక్కువ తిన్నా ఏం కాదు. పైగా ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు కూడా కలుగుతాయి. ఇక చలికాలంలో అయితే మిరియాలను తప్పక తీసుకోవాలి. ఇవి … Read more