Ramassery Idli

Ramassery Idli : మ‌నం ఉద‌యం పూట అల్పాహారంగా తీసుకునే వాటిల్లో ఇడ్లీలు ఒక‌టి. వీటిని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. ఈ ఇడ్లీల‌ను కూడా ఒక్కో ప్రాంతంలో ఒక్కోలా త‌యారు చేస్తారు. అలాగే కేర‌ళ రాష్ట్రంలో రామ‌సెర్రి ప్రాంతంలో చేసే ఇడ్లీలు చాలా ప్ర‌త్యేక‌మైన‌వి. సాంప్ర‌దాయ ప‌ద్దతుల్లో చేసే ఈ ఇడ్లీలు రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తాయి. ఈ ఇడ్లీల త‌యారీ విధానం సాధార‌ణం కంటే కొద్దిగా విభిన్నంగా ఉంటుంది. నోట్లో … Read more