Sorakaya Halwa

Sorakaya Halwa : సొర‌కాయ‌ను కూడా మ‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. సొర‌కాయ మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీనిలో పోష‌కాలు ఎక్కువ‌గా క్యాల‌రీలు త‌క్కువ‌గా ఉంటాయి. సొర‌కాయ‌ను ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు. సొరకాయ‌తో ప‌ప్పు, ప‌చ్చ‌డి, కూర వంటి వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. ఇవే కాకుండా సొర‌కాయ‌తో మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే హ‌ల్వాను కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. సొర‌కాయ‌తో చేసే ఈ హ‌ల్వా చాలా … Read more

Sorakaya Halwa : సొర‌కాయ హ‌ల్వా.. దీనిని ఇష్ట‌ప‌డ‌ని వారు ఉండ‌ర‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. ఎక్కువ‌గా ఫంక్ష‌న్స్ లో దీనిని త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. ఈ సొర‌కాయ హ‌ల్వాను మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం చాలా తేలిక‌. ఎవ‌రైనా చాలా సుల‌భంగా ఈ సొర‌కాయ హ‌ల్వాను త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. నోట్లో వేసుకుంటే క‌రిగిపోయేంత మృదువుగా, క్రీమీగా ఉండే ఈ సొర‌కాయ హ‌ల్వాను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న … Read more