ఈ సింపుల్ ట్రిక్స్ పాటిస్తే సులభంగా గుర్తుపట్టొచ్చు. ఫీల్డ్ స్పాట్: పుచ్చకాయ పై భాగంలో తెల్లగా లేదా పసుపు రంగులో ఉంటుంది. అది ఆ పుచ్చకాయ నేలమీద ఆని వుండడం వల్ల వచ్చింది. ఆ మచ్చ తెల్లగా వుంటే తీసుకోకండి అది ఇంకా పచ్చిగా వుందని అర్దం. ఎంత పసుపుగా వుంటే అంతా బాగా తయారైందని లేదా మగ్గి వుంటుందని అర్ధం. సౌండ్ టెస్ట్: పుచ్చకాయని తట్టినప్పుడు గుల్ల సౌండ్ రాకూడదు. అలా వస్తే అది ఇంకా … Read more
వేసవి సీజన్లో మనకు లభించే పండ్లలో పుచ్చకాయ కూడా ఒకటి. దీంట్లో విటమిన్ ఎ, బి1, బి6, సి, పొటాషియం, మెగ్నిషియం, మాంగనీస్, బయోటిన్ వంటి పోషకాలు ఎన్నో ఉన్నాయి. అయితే వేసవి కాలంలో మనకు ఎదురయ్యే అనారోగ్య సమస్యలను అధిగమించాలంటే ఈ సీజన్లో పుచ్చకాయను కచ్చితంగా తినాల్సిందే. దీన్ని అలాగే తిన్నా లేదంటే జ్యూస్ రూపంలో తీసుకున్నా అనేక లాభాలు పొందవచ్చు. పుచ్చకాయ వల్ల మనకు ఎలాంటి ప్రయోజనాలు కలుగుతాయో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. వేసవిలో చాలా … Read more
వాతావరణంలో జరుగుతున్న మార్పులకు అనుగుణంగా ఆహారం తీసుకోవడం మంచిదని న్యూట్రిషన్లు పేర్కొంటున్నారు. ఆరోగ్యాన్ని సానుకూల స్థాయిలో నియంత్రించడం, మనదేహంలో ఉత్పత్తి అయ్యే వ్యర్థ పదార్థాల్లో 25 శాతాన్ని చెమట ద్వారా బయటికి పంపడానికి అధికంగా పుచ్చకాయ, కొబ్బరి నీళ్లను తీసుకోవాలి. అదీనూ వేసవిలో తీసుకుంటే చర్మవ్యాధులు, విరేచనాలు, వాంతులు, శ్వాసకోశ వ్యాధులు దరికి చేరవని వైద్యులు పేర్కొంటున్నారు. అయితే వర్షాకాలంలో ఈ కొబ్బరి బోండాలను తీసుకోవడంలో కాస్త జాగ్రత్త వహించడం మంచిది. అంతేకాకుండా వేసవిలో పుచ్చకాయలను తీసుకుంటే … Read more
మీరు నమ్మినా నమ్మకపోయినా ఇది నిజం. పుచ్చకాయలో కొన్ని యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు నిండి ఉన్నాయి. ఇది పుచ్చకాయలు విరివిగా దొరికే కాలం. మృదువుగా, తీయగా, రసపూరితమైన పుచ్చకాయ ఈ వేసవికి చాలా ఉపయోగకరమైనది. వాటిని తింటే దాహం తీరిపోతుంది. అందులో సందేహం లేదు. కానీ, వాటిలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయన్న సంగతి మీకు తెలుసా?. పుచ్చకాయల ద్వారా సహజ సిద్ధమైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు మీకు లభిస్తాయి. హృదయ సంబంధ వ్యాధులకి, ప్రేగు కేన్సర్కి, అలాగే మధుమేహానికి … Read more
Watermelon : వేసవికాలం అనగానే ముందుగా గుర్తొచ్చే పండు పుచ్చకాయ.ఈ కాలంలో ప్రజలు ఎక్కువగా కొనుగోలు చేసే పండు కూడా ఇదే.పుచ్చకాయను తినని వారు వుండరు.ఎండాకాలంలో ఈ కాయను తినడం వలన చల్లని ఉపశమనం పొందుతాము.మన శరీరంలోని వేడిని కూడా తగ్గిస్తుంది. పుచ్చకాయ తినడం వలన మన బాడీ డీహైడ్రెషన్ కాకుండా వుటుంది. ఎందుకంటే ఈ కాయలో నీటి శాతం ఎక్కువగా వుంటుంది.దీనిలోదాదాపుగా 92శాతం నీరు వుంటుంది. ఇక ఇవి ప్రస్తుతం మనకు అన్ని సీజన్లలోనూ అందుబాటులో … Read more
పుచ్చకాయ.. గతంలో కేవలం వేసవి కాలంలో మాత్రమే దొరికేది. కానీ ఇప్పుడు ఏ కాలంలోనైనా దొరుకుతున్నాయి. వేసవి కాలంలో పుచ్చకాయ తినడం వల్ల శరీరంలో వేడి తగ్గి చలువ చేస్తుంది. వేసవిలో లభించే పుచ్చకాయల రుచి, నాణ్యత వేరుగా ఉంటుంది. వేసవిలో కలిగే వేడి తాపం నుంచి ఉపశమనం పొందడానికి చాలా మంది పుచ్చకాయ తినడానికి ఇష్టపడతారు. ఈ రోజుల్లో పుచ్చకాయలు రకరకాలుగా దొరుకుతున్నాయి. పుచ్చకాయ కొనుక్కుని రెండు రోజుల తర్వాత తిందాం అంటే కుదరదు. పుచ్చకాయ … Read more
Watermelon : బరువు తగ్గడానికి మనలో చాలా మంది అనేక రకా ప్రయత్నాలు చేస్తూ ఉంటారు. వ్యాయామం చేయడం, చక్కటి జీవనవిధానాన్ని పాటించడం వంటి వాటితో పాటు అనేక రకాల డైట్ లను కూడా పాటిస్తూ ఉంటారు. అయితే మనం సులభంగా పాటించగలిగిన వివిధ రకాల డైట్ లలో వాటర్ మెలన్ డైట్ కూడా ఒకటి. వాటర్ మెలన్ ( పచ్చుకాయ ) మనందరికి తెలిసిందే. దీనిని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. పుచ్చకాయను తినడం వల్ల … Read more
Watermelon : బరువు తగ్గడానికి, రోజంతా ఉత్సాహంగా ఉండడానికి, అలాగే తగినంత బరువు ఉండడానికి, శారీర ఆకృతి కోసం చాలా మంది వ్యాయామాలు చేస్తూ ఉంటారు. ప్రతిరోజూ వ్యాయామం చేయడం వల్ల శరీరానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుంది. శరీరంలో అధనంగా కొవ్వు పేరుకుపోకుండా ఉంటుంది. కండరాలు, ఎముకలు ధృడంగా తయారవుతాయి. అధిక బరువు సమస్య నుండి బయట పడాలంటే వ్యాయామం చక్కటి మార్గమని చెప్పవచ్చు. వ్యాయామం చేయడం వల్ల గుండె ఆరోగ్యం కూడా మెరుగుపడుతుంది. ప్రతిరోజూ వ్యాయామం … Read more
Watermelon : వర్షాకాలంలో వైరస్, బాక్టీరియా వంటి సూక్ష్మజీవుల విజృంభణ ఎక్కువగా ఉంటుంది. చాలా మంది వీటి వల్ల కలిగే ఇన్ ఫెక్షన్ ల బారిన పడుతూ ఉంటారు. ఈ సూక్ష్మక్రిముల కారణంగా జలుబు, దగ్గు, నీళ్ల విరేచనాలు, వాంతులు, జ్వరం వంటి అనారోగ్య సమస్యల బారిన పడాల్సి వస్తుంది. ఈ సమస్యల కారణంగా మనం నీరసానికి గురవడంతోపాటు శరీరం కూడా డీ హైడ్రేషన్ కు గురయ్యే అవకాశాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. కనుక మనం నీరసాన్ని తగ్గించి … Read more
Watermelon : వేసవి సీజన్లో మనకు విరివిగా లభించే పండ్లలో పుచ్చకాయలు ఒకటి. ఇవి ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి. వీటిల్లో ఉండేది 90 శాతం నీరే. కనుక వేసవిలో వీటిని తింటే మనకు నీరు లభిస్తుంది. డీహైడ్రేషన్ బారిన పడకుండా ఉంటారు. వేసవి తాపం తగ్గుతుంది. శరీరం చల్లబడుతుంది. అయితే మనకు మార్కెట్లో లేదా బయట రహదారుల పక్కన చాలా మంది పుచ్చకాయలను విక్రయిస్తూ కనిపిస్తారు. వారి దగ్గర మనం వాటిని కొంటుంటాం. కానీ అవి తియ్యగా … Read more
