Dosa Batter : దోశ‌ల పిండి ఎక్కువ రోజుల పాటు నిల్వ ఉండాలంటే.. ఈ చిట్కాల‌ను పాటించండి..!

Dosa Batter : మ‌న‌లో చాలా మంది దోశ అంటే చాలా ఇష్ట‌మే. దోశ అనేక మందికి ఫేవ‌రెట్ టిఫిన్‌గా కూడా మారింది. సౌతిండియాలో దోశ చాలా ఫేమస్‌. దోశ‌ల్లో అనేక ర‌కాలు కూడా ఉన్నాయి. అందులో భాగంగానే త‌ర‌చూ ఎవ‌రైనా స‌రే త‌మ‌కు న‌చ్చిన దోశ‌ల‌ను వేసుకుని తింటుంటారు. లేదా బ‌యట బండ్ల‌పై, హోట‌ల్స్‌లో వెరైటీ దోశ‌ల రుచుల‌ను ఆస్వాదిస్తుంటారు. ఇక దోశ‌ల‌ను కొబ్బ‌రి చ‌ట్నీ లేదా ప‌ల్లి చ‌ట్నీ, అల్లం చ‌ట్నీ, ట‌మాటా చ‌ట్నీల‌తోపాటు … Read more

Dosa Batter : దోశ పిండిని ఇలా త‌యారు చేయండి.. హోట‌ల్స్‌లో ఇచ్చే విధంగా దోశ‌ల‌ను వేసుకోవ‌చ్చు..!

Dosa Batter : మ‌న‌లో చాలా మంది దోశ‌ల‌ను ఇష్టంగా తింటారు. చ‌ట్నీ, సాంబార్ తో తింటే దోశ‌లు చాలా రుచిగాఉంటాయి. మ‌నం మ‌న రుచికి త‌గినట్టు వివిధ రుచుల్లో ఈ దోశ‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. ఒక్క‌సారి దోశ‌పిండిని త‌యారు చేసిపెట్టుకుంటే చాలు 4 నుండి 5 రోజుల వ‌ర‌కు చ‌క్క‌గా దోశ‌ల‌ను, పునుగుల‌ను త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. త‌రుచూ దోశ‌ల‌ను త‌యారు చేస్తున్న‌ప్ప‌టికి మ‌న‌లో చాలా మందికి దోశ‌లు క్రిస్పీగా వ‌చ్చేలా దోశ‌పిండిని త‌యారు చేసుకోవ‌డం … Read more

Dosa Batter : దోశ‌లు చ‌క్క‌గా హోట‌ల్ స్టైల్‌లో రావాలంటే.. పిండిని ఇలా త‌యారు చేయాలి..!

Dosa Batter : మ‌న‌లో చాలా మంది ఇష్టంగా తినే అల్పాహారాల‌లో దోశ‌లు కూడా ఒక‌టి. దోశ‌ల‌ను త‌యారు చేయ‌డం చాలా సుల‌భం. అలాగే మ‌న‌కు రోడ్ల ప‌క్క‌న బండ్ల మీద, హోట‌ల్స్ లో కూడా ఈ దోశ‌లు విరివిరిగా ల‌భిస్తాయి. వీటిని చాలా మంది ఎంతో ఇష్టంతో తింటూ ఉంటారు. మ‌నం ఇంట్లో కూడా ర‌క‌ర‌కాల దోశ‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. అయితే చాలా మంది త‌ర‌చూ దోశ‌ల‌ను త‌యారు చేసిన‌ప్ప‌టికి కొన్ని సార్లు దోశ‌లు … Read more

Dosa Batter : దోశ‌ పిండిని ఇలా తయారు చేసుకుంటే.. దోశ‌లు హోటల్ ల‌లో త‌యారు చేసిన‌ట్లు వ‌స్తాయి..!

Dosa Batter : మ‌నం ఉద‌యం అల్పాహారంలో భాగంగా దోశ‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. వీటిని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో మ‌నంద‌రికీ తెలుసు. వీటి రుచి కూడా మ‌న‌కు తెలుసు. కానీ కొంద‌రు ఎన్ని సార్లు ప్ర‌య‌త్నించినా కూడా దోశ‌ల‌ను ఎర్ర‌గా క‌ర‌క‌ర‌లాడుతూ హోట‌ల్స్ లో ల‌భించే విధంగా త‌యారు చేయ‌లేక‌పోతుంటారు. ఇంట్లో కూడా మ‌నం హోట‌ల్స్ లో ల‌భించే విధంగా ఉండే దోశ‌ల‌ను త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. హోట‌ల్స్ లో ల‌భించే విధంగా దోశ‌ల‌ను ఎలా త‌యారు … Read more