నేటి రోజులలో త్వరగా తయారయ్యే ఆహారాలు వచ్చేశాయి. వాటిలో అందరూ ఇష్టపడే నూడుల్స్ ఒకటి. కాని ఈ రకమైన ఇన్ స్టాంట్ నూడుల్ ఆహారం అనారోగ్యకరం. ఇవి తయారు చేయబడి ప్యాక్ చేయబడి వుంటాయి. కనుక ఒక్కో సారి ఫుడ్ పాయిజనింగ్ లేదా పొట్టలో ఇన్ ఫెక్షన్ లకు అవకాశం వుంది. నూడుల్స్ తయారీలో నూనె బాగా వాడతారు. నూడుల్స్ శరీరానికి అనారోగ్యమని చెప్పేందుకు మరో కారణం వీటిలో కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా వుండి శరీరంలో షుగర్ లెవెల్ … Read more
మీ ప్రశ్న ఆలోచింపచేసేదే.. మీ ప్రశ్నను రెండు భాగాలుగా అనుకుని , మొదటగా instant నూడుల్స్ గురించి మాట్లాడదాము.. నిజానికి నూడుల్స్, మ్యాగీ, రెండూ ఒకటి కాదండీ.. మ్యాగీ అనేది instant noodles అనే విభాగానికి చెందినవి.. వేడి నీటిలో వీటిని వేసేసి, వాడు ఇచ్చిన మసాలాలు కలిపిస్తే తినేయొచ్చు, మహా అయితే 10 నిమిషాల్లో నూడుల్స్ అనేవి తినేయొచ్చు.. కానీ ఈ instant noodles దీర్ఘ కాలంలో ఆరోగ్యానికి హాని చేస్తాయి. అందుకుగల కారణాలు క్లుప్తంగా.. … Read more
మనలో అధిక శాతం మందికి జంక్ ఫుడ్ తినడం అంటే ఇష్టమే. కొందరు రోడ్డు పక్కన దొరికే తినుబండారాలు, నూనె పదార్థాలు తింటారు. ఇక మరికొందరు బేకరీ పదార్థాలు తింటారు. నిజానికి వన్నీ జంక్ ఫుడ్సే. వీటిని తినడం మానేయాలి. లేదా చాలా తక్కువగా.. ఎప్పుడో ఒకసారి మాత్రమే తినాలి. అయితే ఇవే కాకుండా ఇంకా కొందరు నూడుల్స్ను ఎక్కువగా ఇష్టపడుతుంటారు. అయితే ముందు చెప్పిన జంక్ ఫుడ్ కన్నా నిజానికి నూడుల్సే మనకు ఎక్కువ హాని … Read more
Noodles : ప్రస్తుతం నడుస్తున్నది ఫాస్ట్ యుగం. ఈ వేగవంతమైన టెక్నాలజీ జనరేషన్లో ప్రతిది చాలా స్పీడ్గా అయిపోతుంది. ప్రజలు అన్ని పనులు వేగంగా కావాలని చూస్తున్నారు. అన్నింటా వేగం పెరిగింది. టెక్నాలజీ కూడా అంతే వేగంగా మారుతోంది. అందుకనే ఆహారం విషయంలోనూ ప్రజలు వేగాన్ని కోరుకుంటున్నారు. సరిగ్గా 1 గంటపాటు కూర్చుని తినేందుకు కూడా సమయం కేటాయించడం లేదు. దీంతో ఫాస్ట్ఫుడ్కు అలవాటు పడిపోతున్నారు. ఫలితంగా ఆరోగ్యం దెబ్బ తింటోంది. ఇలా ఆరోగ్యం దెబ్బ తినేందుకు … Read more
సాధారణంగా మనం ఆలయానికి వెళ్ళినప్పుడు అక్కడ వివిధ రకాల పదార్థాలను, పండ్లను నైవేద్యంగా పెడుతుంటారు. ఎన్నో రకాల తీపి పదార్థాలను తయారు చేసి ముందుగా స్వామివారికి నైవేద్యంగా పెట్టి ఆ తర్వాత భక్తులకు ప్రసాదంగా ఇస్తారు. అయితే మీరు ఎప్పుడైనా స్వామివారికి నైవేద్యంగా న్యూడిల్స్ పెట్టడం విన్నారా ? వినడానికి ఎంతో ఆశ్చర్యంగా ఉన్నా ఇది నిజం. కోల్కతాలోని చైనా టౌన్ (China Town)లో తంగ్రా అనే ప్రాంతానికి వెళితే అక్కడ ఉన్న కాళీమాత ఆలయంలో అమ్మవారికి … Read more
