ఆరోగ్యానికి ఆకుకూరలు ఎంతో మేలు చేస్తాయని అందరికి తెలిసిన విషయమే. వారంలో కనీసం రెండు సార్లు అయినా ఆకుకూరలు తినమని డాక్టర్లు చెపుతూ ఉంటారు. కాని ఆకుకూరలు అనగానే ఆకుకూర పప్పు లేదా వేపుడు చేసుకుంటాం. కొంచెం వెరైటీ గా అప్పుడప్పుడు ఇలా కూడా చేస్తే అన్ని రకాల పోషక విలువలు అందుతాయి. పాలక్ పన్నీర్ కర్రీ కి కావలసిన పదార్థాలు: 2 కప్పుల పాలకూర, 2 కప్పుల పన్నీర్, ½ కప్పు టమాటో పేస్ట్, 1 … Read more
Palak Paneer : మనకు అందుబాటులో ఉండే అత్యంత చవకైన ఆకు కూరల్లో పాలకూర ఒకటి. దీన్ని చాలా మంది తరచూ వండుతుంటారు. దీంతో టమాటా, కూర, పప్పు వంటివి చేస్తుంటారు. అయితే పాలకూరతో మనం అనేక విధాలైన ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. దీన్ని ఎలా వండి తిన్నా సరే మనకు అనేక లాభాలు కలుగుతాయి. అయితే పాలకూరను పనీర్ తో కూడా కలిపి వండుకోవచ్చు. దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. పాలక్ పనీర్ తయారీకి … Read more
Palak Paneer : మనం నిత్యం ఆహారంలో భాగంగా తీసుకునే వాటిల్లో పాలు కూడా ఒకటి. పాలను తీసుకోవడం వల్ల మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుంది. పాలతో చేసే పదార్థాల్లో పనీర్ కూడా ఒకటి. పాలలో ఉండే పోషకాలు అన్నీ కూడా పనీర్ లో ఉంటాయి. పనీర్ ను కూడా మనం ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. దీంతో మనం వివిధ రకాల వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. పనీర్ తో చేసుకోదగిన వంటకాల్లో పాలక్ … Read more
