Poori : పూరీలు పొంగుతూ మెత్తగా రావాలంటే.. ఇలా చేయాలి..!
Poori : మనం ఉదయం అల్పాహారంలో భాగంగా గోదుమ పిండిని ఉపయోగించి అప్పుడప్పుడూ పూరీలను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. చాలా మంది చపాతీల కంటే పూరీలనే ఎక్కువగా ఇష్టపడుతుంటారు. వీటిని తయారు చేసుకోవడం కూడా చాలా సులువే. అయితే కొంతమందికి ఎన్ని సార్లు ప్రయత్నించినా కూడా పూరీలు మెత్తగా రావు. అస్సలు పొంగవు. గట్టిగా కరకరలాడుతూ ఉంటాయి. కొన్ని చిట్కాలను పాటించడం వల్ల పూరీలు పొంగడమే కాకుండా మెత్తగా కూడా ఉంటాయి. మెత్తగా ఉండేలా పూరీలను ఎలా … Read more
