బంగాళదుంప చాలా మందికి ఫేవరేట్. పైగా అనేక వంటల్లో కూడా మనం దీనిని ఉపయోగిస్తూనే ఉంటాం. దీనిలో కేవలం కార్బోహైడ్రేట్స్, క్యాలరీలు మాత్రమే ఉండవు. మరెన్నో పదార్థాలు దీంట్లో ఉంటాయి. అయితే మరి అవి ఏమిటి వాటి వల్ల కలిగే ఉపయోగాలు ఏమిటి అనేది ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..! మరి ఇక ఆలస్యం ఎందుకు పూర్తిగా చూసేయండి. బంగాళదుంప లో బరువు పెరగడానికి కొన్ని ప్రోటీన్స్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్స్ ఉంటాయి. సన్నగా ఉన్నవాళ్లు దీనిని తీసుకోవడం వల్ల బరువు … Read more
పొటాటో ప్రియులకు ఓ శుభవార్త. బంగాళాదుంపతో తయారు చేసే ఆహార పదార్థాలను తీసుకోవడం ద్వారా బరువు పెరగుతారంటూ ఇప్పటి వరకు ఉన్న ప్రచారం తప్పు అని తాజాగా నిర్వహించిన అధ్యయనంలో వెల్లడైంది. పొటాటోతో చేసే చిప్స్ వంటి చిరు తిళ్లు తినడం ద్వారా ఊబకాయ సమస్య తలెత్తుతాయని భావిస్తున్నారా? అలాందేమీ లేదని కొత్త స్టడీ తేల్చేసింది. బరువు తగ్గేందుకు బంగాళాదుంపలను తీసుకోవడం ఆపేయాల్సిన అవసరం లేదని స్పష్టం చేసింది. బంగాళాదుంపలు సైతం కెలోరీల శాతాన్ని తగ్గిస్తాయని యూనివర్శిటీ … Read more
అందం కోసం ప్రతీ ఒక్కరు శ్రద్ధ తీసుకుంటూనే ఉంటారు. అయితే తెల్లగా ప్రకాశవంతమైన చర్మం మీ సొంతం చేసుకోవాలంటే ఈ సింపుల్ టిప్స్ ని ఫాలో అవ్వండి. దీనితో మీ చర్మం తెల్లగా ప్రకాశవంతంగా మారుతుంది. ఎటువంటి సైడ్ ఎఫెక్ట్స్ రావు. అలానే ఖర్చు కూడా తక్కువ. ఇక అసలు విషయం లోకి వస్తే… నలుపు ను పోగొట్టి చర్మం ఛాయను పెంచడానికి బంగాళదుంప బాగా పని చేస్తుంది. బ్లీచింగ్ ఏజెంట్స్ బంగాళదుంప లో పుష్కలంగా ఉండడం … Read more
సహజంగా బంగాళదుంపతో రుచికరమైన వంటలు, కూరలు, చట్నీలు ఇలా అనేక రకాల వంటలు తయారు చేస్తుంటారు. ఆహార పౌష్టికత పరంగా బంగాళ దుంపలో పిండి పదార్ధాలు ప్రధానమైన ఆహార పదార్ధం. ప్రపంచంలో చాలా మందికి ఇష్టమైన ఆహారాలలో బంగాళదుంప ఒకటి. బంగాళ దుంపలో పలు విధాలైన విటమిన్లు ఖనిజ లవణాలు ఉన్నాయి. పొటాషియం, విటమిన్-B6 మరియు విటమిన్ సి బంగాళదుంపలో పుష్కలంగా ఉన్నాయి. బంగాళదుంప రసం తాగడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు నియంత్రించటానికి సులభంగా సహాయపడుతుంది. బంగాళాదుంప … Read more
Potato : భారతీయులు ఎంతో పురాతన కాలం నుంచే బంగాళాదుంపలను తమ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటున్నారు. ఇది మనకు వంట గదిలో ఒక ముఖ్యమైన భాగంగా ఉంది. దీంతో అనేక రకాల వంటకాలను తరచూ చేస్తుంటారు. వంటింట్లో కూరగాయలు లేవు అంటే మనకు ముందుగా గుర్తుకు వచ్చేది ఆలుగడ్డనే. దీంతో ఏ కూర చేసినా త్వరగా అవుతుంది. ఆలుగడ్డలు లేకుండా మన కూరలు పూర్తి కావు అంటే అతిశయోక్తి కాదు. దీన్ని నేరుగా అలాగే వండుకోవచ్చు లేదా … Read more
