Rasam : మనం వంటింట్లో అప్పుడప్పుడూ రసాన్ని కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాము. రసం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. రసంతో తినడం వల్ల కడుపు నిండా భోజనం చేస్తారని చెప్పవచ్చు. అలాగే దగ్గు, జలుబు వంటి వాటితో బాధపడుతున్నప్పుడు రసంతో భోజనం చేయడం వల్ల మంచి ఫలితం ఉంటుంది. బయట లభించే రసం పొడులతో కాకుండా మన ఇంట్లోనే రసం పొడిని ఎలా తయారు చేసుకోవాలి. అలాగే ఈ పొడితో రసాన్ని ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. అన్న … Read more
Rasam : మనం అప్పుడప్పుడు రసాన్నికూడా తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. రసం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. కొందరు ప్రతిరోజూ భోజనం చేస్తూ ఉంటారు కూడా. జలుబు, దగ్గుతో బాధపడుతున్నప్పుడు రసంతో భోజనం చేస్తే నోటికి కమ్మగా ఉంటుంది. ఈ రసాన్ని రుచిగా, సులువుగా ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివరాలను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. రసం తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు.. నూనె – ఒక టేబుల్ స్పూన్, ఆవాలు – అర … Read more
Rasam : ప్రస్తుత తరుణంలో మనకు అనారోగ్య సమస్యలు ఏవిధంగా వస్తున్నాయో అందరికీ తెలిసిందే. అందుకనే రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచుకునేందుకు ప్రతి ఒక్కరూ యత్నిస్తున్నారు. అందులో భాగంగానే రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచే ఆహారాలను తీసుకుంటున్నారు. రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచుకునేందుకు అనేక రకాల ఆహారాలు మనకు అందుబాటులో ఉన్నాయి. అయితే వాటిల్లో రసం కూడా ఒకటి. ఇది రోగ నిరోధక శక్తిని బాగా పెంచుతుంది. దీంతో వ్యాధులకు చెక్ పెట్టవచ్చు. ఇక దీన్ని ఎలా … Read more
Rasam : మనలో చాలా మంది కూరతో భోజనం చేసిన తరువాత రసం వంటి వాటితో భోజనం చేస్తూ ఉంటారు. ప్రతి రోజూ రసంతో భోజనం చేసే వారు కూడా ఉంటారు. అయితే ఈ రసాన్ని రుచిగా తయారు చేసుకోవడమే కాకుండా, మన శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచేలా కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. వాతావరణ మార్పుల కారణంగా వచ్చే చిన్న చిన్న జబ్బుల బారిన పడకుండా చేయడంలో ఈ రసం సహాయపడుతుంది. ఈ రసం తయారీకి కావల్సిన … Read more
