స్వీట్‌కార్న్‌ ఎందుకు తింటున్నారా? రుచికోసమేనా? ఇంకేదైనానా..

స్వీట్‌కార్న్‌. డైట్‌ ఫాలో అవే మహిళలు ఎక్కువగా తినే ఆహారం స్వీట్‌కార్న్‌ అని చెప్పవచ్చు. ఎందుకంటే ఇది త్వరగా జీర్ణమయ్యే ఆమారం. సాయంత్రం సమయంలో ఆరుబయట కూర్చొని ఫ్రెండ్‌తో కలిసి వేడివేడిగా స్వీట్‌కార్న్‌ తింటుంటే ఆ మజానే వేరబ్బా! స్వీట్‌ కార్న్‌ ఎందుకు తింటారు అంటే అది చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అందుకే తింటాం అంటారు. తినే ప్రతీది రుచికోసమే కాదు అందులో మనకు తెలియని ఎన్నో పోషకాలున్నాయి. అంతేకాకుండా దీంతో శరీరానికి ఎంతో మేలు. దీనివల్ల … Read more

Sweet Corn : స్వీట్‌కార్న్ తిన‌డం వ‌ల్ల ఇన్ని లాభాలు ఉన్నాయా..? ఇన్ని రోజులూ తెలియ‌నేలేదే..!

Sweet Corn : మ‌న‌కు ర‌హ‌దారుల ప‌క్క‌న బండ్ల‌పై స్వీట్ కార్న్ ఎక్క‌డ ప‌డితే అక్క‌డ ల‌భిస్తుంటుంది. సాధార‌ణంగా లోక‌ల్ మొక్క‌జొన్న అయితే కేవ‌లం సీజ‌న్‌లోనే వ‌స్తుంది. కానీ స్వీట్ కార్న్ మ‌న‌కు ఏడాది పొడ‌వునా ల‌భిస్తుంది. దీంతో చాలా మంది అనేక ర‌కాల వంట‌లు చేస్తుంటారు. ఇక అనేక మంది స్వీట్‌కార్న్‌ను ఉడ‌క‌బెట్టి తింటుంటారు. స్వీట్‌కార్న్‌ను ఉడికించి వాటిపై ఉప్పు, కారం, నెయ్యి వంటివి చ‌ల్లి తింటే వ‌చ్చే మజాయే వేరు. ఆ రుచే వేరేగా … Read more

Sweet Corn : స్వీట్ కార్న్ చేసే మ్యాజిక్ తెలిస్తే.. అస‌లు విడిచిపెట్ట‌రు..!

Sweet Corn : పూర్వం రోజుల్లో అయితే మొక్క‌జొన్న‌ల‌ను కేవ‌లం సీజ‌న్‌లోనే విక్ర‌యించేవారు. అందువ‌ల్ల ఏడాది పొడ‌వునా అవి ల‌భించేవి కావు. కానీ ఇప్పుడు మొక్క‌జొన్న‌లు మ‌న‌కు ఎల్ల‌ప్పుడూ అందుబాటులో ఉంటున్నాయి. ముఖ్యంగా స్వీట్ కార్న్ మ‌న‌కు ఏడాది పొడ‌వునా ల‌భిస్తుంది. స్వీట్ కార్న్ ఎంతో రుచిగా ఉండ‌డ‌మే కాదు.. దీన్ని అనేక ర‌కాల వంట‌ల్లో ఉప‌యోగిస్తారు కూడా. వీటితో ప‌లు వంట‌కాల‌ను చేయ‌వ‌చ్చు. స్వీట్ కార్న్‌ను ఉడ‌క‌బెట్టి లేదా వేయించుకుని కూడా స్నాక్స్ రూపంలో తింటారు. … Read more

Sweet Corn : స్వీట్ కార్న్‌తో ఆరోగ్యానికి మేలు చేసేలా స్వీట్‌.. త‌యారీ ఎంతో సుల‌భం..!

Sweet Corn : తీపిని ఇష్ట‌ప‌డే వారు మ‌న‌లో చాలా మంది ఉంటారు. వారికి త‌గిన‌ట్టు బ‌య‌ట స్వీట్ షాపుల్లో ర‌క‌ర‌కాల స్వీట్స్ ల‌భిస్తూ ఉంటాయి. అలాగే ఇంట్లో కూడా ర‌క‌ర‌కాల స్వీట్ ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. కానీ వీటి త‌యారీలో పంచ‌దార‌ను ఎక్కువ‌గా వాడుతూ ఉంటారు. అదేవిధంగా నూనె లేదా నెయ్యిని కూడా ఎక్కువ మోతాదులో వాడుతూ ఉంటారు. ఇలా త‌యారు చేసిన స్వీట్స్ ను మ‌నం ఎక్కువ మోతాదులో తిన‌లేము. వీటిని తిన‌డం … Read more

Sweet Corn : స్వీట్‌కార్న్‌ను ఎలా ఉడికించాలో తెలుసా ? పోష‌కాలు పోకుండా ఇలా ఉడ‌క‌బెట్టి తినండి..!

Sweet Corn : మ‌న‌కు మార్కెట్ లో మొక్కజొన్న కంకుల‌తోపాటు స్వీట్ కార్న్ కూడా ల‌భిస్తూ ఉంటుంది. దీనిని కూడా మ‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. సాధార‌ణ మొక్కజొన్న కంకి లాగా స్వీట్ కార్న్ కూడా మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. స్వీట్ కార్న్ లో శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే అనేక ర‌కాల విట‌మిన్స్, మిన‌ర‌ల్స్ ఉంటాయి. వీటిలో నియాసిన్, థ‌యామిన్, రైబో ప్లేవిన్, విట‌మిన్ ఎ, విట‌మిన్ సి, విట‌మిన్ ఇ, విట‌మిన్ కె వంటి … Read more