మా ఇంజనీరింగ్ కాలేజ్ హాస్టల్ లో జరిగిన సంఘటన ఇది. అప్పుడు అర్దం కాకపోయినా ఇప్పుడు ఆ పరిస్థితిని తలచుకుని తెలుసుకున్న నీతి ఇది. మా హాస్టల్లో మొత్తం 100 మంది విద్యార్థులు ఉండేవారు. మాకు ప్రతి రోజూ ఉదయం టిఫిన్ గా ఉప్మా పెట్టేవాళ్ళు. మాలో 80 మంది రోజూ ఉప్మా కాకుండా వేరే ఏదైనా టిఫిన్ పెట్టమని అడిగారు. కానీ నాతో పాటు 20 మంది ఉప్మా అయినా ఫరవాలేదు అన్నాం. 80 మంది … Read more
Upma : మనం ఉదయం పూట అల్పాహారంగా తీసుకునే వాటిల్లో ఉప్మా కూడా ఒకటి. ఉప్మా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. ఉప్మాను తయారు చేయడం చాలా సులభం. అలాగే చాలా తక్కువ సమయంలో దీనిని తయారు చేయవచ్చు. అయితే చాలా మందికి ఉప్మా అస్సలు నచ్చదనే చెప్పవచ్చు. ఉదయం పూట అల్పాహారం తీసుకోకుండా అయిన ఉంటారు కానీ ఇంట్లో తయారు చేసే ఉప్మాను మాత్రం తినరు. అలాగే మనకు హోటల్స్ … Read more
Upma : ఉప్మా.. బొంబాయి రవ్వతో చేసే వంటకాల్లో ఇది ఒకటి. ఉదయం అల్పాహారంగా లేదా స్నాక్స్ గా దీనిని తీసుకుంటూ ఉంటాం. ఉప్మా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అలాగే దీనిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. ఎవరైనా నిమిషాల్లోనే దీనిని తయారు చేసుకోవచ్చు. కానీ ఎంత రుచిగా ఉన్నప్పటికి చాలా మంది దీనిని తినడానికి ఇష్టపడరు. అయితే ఉప్మాను ఇష్టపడని వారు కూడా లొట్టలేసుకుంటూ తినేలా మనం ఉప్మాను తయారు చేయవచ్చు. చాలా సులభంగా, … Read more
Upma : మనం బొంబాయి రవ్వతో రకరకాల పదార్థాలను వండుకుని తింటూ ఉంటాం. బొంబాయి రవ్వతో చేసుకోదగిన వంటకాల్లో ఉప్మా కూడా ఒకటి. ఉప్మాను తయారు చేయడం చాలా తేలిక. దీనిని ఎవరైనా చాలా సులభంగా, చాలా తక్కువ సమయంలో తయారు చేసుకోవచ్చు. దీనిని మనం అల్పాహారంగా ఎక్కువగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. ఉప్మాను అందరూ ఇష్టపడి తినేలా రుచిగా, తేలికగా ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివరాలను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. ఉప్మా … Read more
Upma : ఉదయం పూట అల్పాహారంలో భాగంగా తీసుకునే ఆహార పదార్థాలలో ఉప్మా ఒకటి. ఉప్మాని తినడానికి చాలా మంది ఇష్టపడరు. దీనిని ఏవిధంగా తయారు చేసినా, ఎంత రుచిగా తయారు చేసినా కూడా దీనిని చాలా మంది తినరు. ఉప్మాను ఇష్టపడకపోవడానికి గల కారణాలలో ఉప్మా పొడి పొడిగా లేకపోవడం కూడా ఒకటి. ఉప్మాను చాలా పొడి పొడిగా కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఇలా చేసిన ఉప్మా కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఉప్మాను పొడి … Read more
Upma : మనం ఉదయం అల్పాహారంలో భాగంగా రకరకాల ఆహార పదార్థాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. అందులో బొంబాయి రవ్వతో తయారు చేసే ఉప్మా ఒకటి. కానీ ఉప్మాను తినడానికి చాలా మంది ఇష్టపడరు. సరైన విధానంలో తయారు చేసుకుంటే ఉప్మా కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఇక ఉప్మాను ఎంతో రుచికరంగా ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. ఉప్మా తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు.. బొంబాయి రవ్వ – రెండు కప్పులు, నూనె – 3 … Read more
