Garlic Gravy : కూర‌గాయ‌లు ఏమీ లేన‌ప్పుడు ఇలా వెల్లుల్లితో క‌ర్రీ చేయండి.. అన్నం, చ‌పాతీల్లోకి సూప‌ర్‌గా ఉంటుంది..!

Garlic Gravy : మ‌నం వంట‌ల్లో వెల్లుల్లిని విరివిగా వాడుతూ ఉంటాము. వెల్లుల్లి వంట‌లకు చ‌క్క‌టి రుచిని తీసుకురావ‌డంతో పాటు మ‌న ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ఇలా వంట‌ల్లో వాడ‌డంతో పాటు వెల్లుల్లితో మ‌నం మ‌సాలా కారాన్ని కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. వెల్లుల్లితో చేసే ఈ మ‌సాలా కారం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఇంట్లో కూరగాయ‌లు లేన‌ప్పుడు, వంట చేయ‌డానికి స‌మ‌యం త‌క్కువ‌గా ఉన్న‌ప్పుడు ఇలా వెల్లుల్లితో మ‌సాలా కారాన్ని త‌యారు చేసుకుని తిన‌వ‌చ్చు. … Read more

Vitamins For Eyes : కంటి చూపు బాగుండాలంటే.. ఈ విట‌మిన్లు అవ‌స‌రం..!

Vitamins For Eyes : మ‌న శ‌రీరంలో ముఖ్య‌మైన అవ‌య‌వాల్లో క‌ళ్లు కూడా ఒక‌టి. క‌ళ్ల ప్రాముఖ్య‌త గురించి మ‌నం ప్ర‌త్యేకంగా చెప్ప‌వ‌ల‌సిన ప‌ని లేదు. మ‌నం శ‌రీర ఆరోగ్యం గురించి శ్ర‌ద్ద తీసుకున్నట్టే మ‌నం క‌ళ్ల ఆరోగ్యం గురించి కూడా త‌గిన శ్ర‌ద్ద తీసుకోవాలి. కానీ మ‌న‌లో చాలా మంది క‌ళ్ల ఆరోగ్యాన్ని నిర్ల‌క్ష్యం చేస్తున్నారు. దీంతో కంటిచూపు త‌గ్గ‌డంతో పాటు కంటి పొర‌లు, క‌ళ్లు మండ‌డం, క‌ళ్లు పొడిబార‌డం, కంటి నుండి నీరు కార‌డం, … Read more

Poha Cutlets : అటుకుల‌తో ఇలా పోహా క‌ట్‌లెట్స్ చేయండి.. రుచిగా క‌ర‌క‌ర‌లాడుతాయి..!

Poha Cutlets : మ‌నం అటుకుల‌తో ర‌క‌ర‌కాల చిరుతిళ్ల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. అటుకుల‌తో చేసే చిరుతిళ్లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అలాగే చాలా సుల‌భంగా వీటిని త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. అటుకుల‌తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన చిరుతిళ్ల‌ల్లో అటుకుల క‌ట్లెట్ కూడా ఒక‌టి. అటుకులతో చేసే కట్లెట్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ కట్లెట్ ను పాల‌కూర వేసి మ‌రింత రుచిగా కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. దీనిని త‌యారు చేసుకోవ‌డం చాలా సుల‌భం. స్నాక్స్ గా ఈ … Read more

Gongura Egg Curry : గోంగూర ఎగ్ క‌ర్రీని ఇలా చేయండి.. అంద‌రికీ నోరూరిస్తుంది..!

Gongura Egg Curry : గోంగూర‌తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. గోంగూర‌తో చేసే వంట‌కాలు రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు గోంగూర మ‌న ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌లుగుతుంది. అయితే ఎప్పుడూ ప‌ప్పు, ప‌చ్చ‌డే కాకుండా మ‌నం గోంగూర‌తో గోంగూర కోడిగుడ్డు కూర‌ను కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. పుల్ల పుల్ల‌గా, కారంగా ఉండే ఈ కూర‌ను అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా … Read more

ఫ్రిజ్‌లో పెట్టాల్సిన ప‌నిలేదు.. ఇలా చేస్తే కోడిగుడ్లు ఎక్కువ రోజుల పాటు నిల్వ ఉంటాయి..!

మనం కోడిగుడ్ల‌ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. వీటిలో ప్రోటీన్స్ తో పాటు ఎన్నో విలువైన పోష‌కాలు ఉన్నాయి. నిపుణులు కూడా రోజూ ఒక గుడ్డును ఆహారంగా తీసుకోమ‌ని సూచిస్తూ ఉంటారు. పిల్ల‌ల‌కు రోజూ గుడ్డును ఆహారంలో భాగంగా ఇవ్వ‌డం వ‌ల్ల వారిలో ఎదుగుద‌ల చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. కోడిగుడ్ల‌ను తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల పోష‌కాహార లోపం తలెత్త‌కుండా ఉంటుంది. గుండెకు, చ‌ర్మానికి, జుట్టు, ఎముకల‌కు గుడ్లు ఎంతో మేలు చేస్తాయి. గుడ్డును తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల ప్రోటీన్ లోపం త‌లెత్త‌కుండా … Read more

Protein Laddu : అప్ప‌టిక‌ప్పుడు చేసుకునే ప్రోటీన్ ల‌డ్డూలు.. ఎంతో రుచిక‌రం, ఆరోగ్య‌క‌రం..!

Protein Laddu : ప్రోటీన్ ల‌డ్డూ.. కింద చెప్పిన విధంగా చేసే ఈ ప్రోటీన్ ల‌డ్డూ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం చాలా సుల‌భం. ఈ ల‌డ్డూను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌నం రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొంద‌వ‌చ్చు. ఈ ల‌డ్డూల‌ను తినడం వ‌ల్ల ర‌క్త‌హీన‌త త‌గ్గుతుంది. ఎముకలు ధృడంగా త‌యార‌వుతాయి. శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన ప్రోటీన్ తో పాటు ఇత‌ర పోష‌కాలు కూడా ల‌భిస్తాయి. ఈ ల‌డ్డూల‌ను అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారని చెప్ప‌వ‌చ్చు. … Read more

Shanagala Fry : ధాబా స్టైల్‌లో శ‌న‌గ‌ల ఫ్రై.. ఇలా చేసి తినండి.. రుచి చూస్తే వ‌ద‌ల‌రు..!

Shanagala Fry : మ‌నం కాబూలీ శన‌గ‌ల‌ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. వీటిలో మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే ప్రోటీన్ తో పాటు ఎన్నో పోష‌కాలు ఉంటాయి. కాబూలీ శ‌న‌గ‌ల‌తో చేసిన వంట‌కాల‌ను ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంది. అయితే త‌రుచూ కూర‌లే కాకుండా కాబూలీ శ‌న‌గ‌ల‌తో మ‌నం ఫ్రై శ‌న‌గ‌ల‌ను కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. మ‌హారాష్ట్ర వంట‌కమైన ఈ చ‌నా ఫ్రై చాలా రుచిగా ఉంటుంది. స్నాక్స్ గా తిన‌డానికి … Read more

Honey Adulteration Check : మీరు వాడుతున్న తేనె స్వ‌చ్ఛ‌మైన‌దా.. క‌ల్తీ అయిందా.. ఇలా సుల‌భంగా గుర్తించండి..!

Honey Adulteration Check : తేనె… ప్రకృతి అందించిన మధుర‌మైన ఔష‌ధ గుణాలు క‌లిగిన ప‌దార్థాల్లో ఇది కూడా ఒక‌టి. తేనె గురించి ప్ర‌త్యేకంగా చెప్ప‌వ‌ల‌సిన ప‌ని లేదు. చాలా మంది తేనెను ఇష్టంగా తింటారు. అదే విధంగా వివిధ ర‌కాల తీపి వంట‌కాల త‌యారీలో కూడా తేనెను వాడుతూ ఉంటారు. రుచితో పాటు తేనెలో ఎన్నో ఔష‌ధ గుణాలు దాగి ఉన్నాయి. తేనెను వాడ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు. బ‌రువు త‌గ్గ‌డంలో, … Read more

Tomato Pandu Mirchi Nilva Pachadi : ట‌మాటా పండు మిర్చి నిల్వ ప‌చ్చ‌డి త‌యారీ ఇలా.. అన్నంలో వేడిగా నెయ్యితో తింటే సూప‌ర్‌గా ఉంటుంది..!

Tomato Pandu Mirchi Nilva Pachadi : ట‌మాట పండుమిర్చి ప‌చ్చ‌డి.. ట‌మాటాలు, పండుమిర్చి క‌లిపి చేసే ఈ ప‌చ్చ‌డి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. పండుమిర్చితో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన ప‌చ్చ‌ళ్ల‌ల్లో ఇది కూడా ఒక‌టి. ఈ ప‌చ్చ‌డి కూడా చాలా కాలం పాటు నిల్వ ఉంటుంది. ఈ ప‌చ్చ‌డిని అంద‌రూ లొట్ట‌లేసుకుంటూ తింటార‌ని చెప్ప‌వ‌చ్చు. ప‌చ్చ‌డి త‌యారు చేయ‌డం రాని వారు కూడా ఈ ప‌చ్చ‌డిని సుల‌భంగా అర‌గంటలోనే త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. తిన్నా కొద్ది తినాల‌నిపించేంత రుచిగా … Read more

Chicken Sandwich : బేక‌రీల‌లో ల‌భించే చికెన్ శాండ్‌విచ్‌ను ఇలా చేయండి.. నోట్లో నీళ్లూర‌తాయి..!

Chicken Sandwich : మ‌న‌కు బేక‌రీల్ల‌లో ల‌భించే చికెన్ వెరైటీలల్లో చికెన్ సాండ్విచ్ కూడా ఒక‌టి. చికెన్ సాండ్విచ్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. అయితే ఈ చికెన్ సాండ్విచ్ ను బ‌య‌ట కొనే పని లేకుండా మ‌నం ఇంట్లోనే త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం చాలా సుల‌భం. ఈ సాండ్విచ్ త‌యారీని తెలుసుకుంటే ఇంత సుల‌భంగా సాండ్విచ్ ను త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చా అని మీరే అనుకుంటారు. చాలా సుల‌భంగా … Read more