ప్రోటీన్ల లోపం ఉంటే క‌నిపించే ల‌క్ష‌ణాలు ఇవే..!

మ‌న శరీరానికి అవ‌స‌రం అయ్యే స్థూల పోష‌కాల్లో ప్రోటీన్లు ఒక‌టి. మ‌నం తినే ఆహారంలో ప్రోటీన్లు ఉండాలి. ఇవి కండ‌రాలు, ఎంజైమ్‌లు, చ‌ర్మం, హార్మోన్ల క్రియ‌ల‌కు అవ‌స‌రం అవుతాయి. శ‌రీర క‌ణ‌జాలాల ఏర్పాటుకు కూడా ప్రోటీన్లు అవ‌స‌రం అవుతాయి. శ‌రీరంలో ప్రోటీన్ల లోపం ఏర్ప‌డితే అనేక స‌మ‌స్య‌లు వ‌స్తాయి. ప్ర‌పంచ వ్యాప్తంగా దాదాపుగా 100 కోట్ల మంది ప్ర‌జ‌లు ప్రోటీన్ల లోపంతో బాధ‌ప‌డుతున్న‌ట్లు గ‌ణాంకాలు చెబుతున్నాయి. వారిలో అధిక శాతం మంది ఆఫ్రికా, ద‌క్షిణ ఆసియా ప్రాంతాల‌కు … Read more

ప్రోటీన్లు ఎక్కువ‌గా ల‌భించే శాకాహార ప‌దార్థాలు ఇవే..!

మాంసాహారం తిన‌డం వ‌ల్ల ప్రోటీన్లు ల‌భిస్తాయ‌నే విష‌యం అంద‌రికీ తెలిసిందే. ప్రోటీన్ల‌నే మాంస‌కృత్తులు అని అంటారు. ఇవి స్థూల పోష‌కాల జాబితా కింద‌కు చెందుతాయి. అందువ‌ల్ల నిత్యం వీటిని ఎక్కువ మోతాదులో తీసుకోవాల్సి ఉంటుంది. అయితే ప్రోటీన్ల కోసం కేవ‌లం మాంసాహార‌మే తినాల్సిన ప‌నిలేదు. అనేక శాకాహార ప‌దార్థాల్లోనూ ప్రోటీన్లు ఉంటాయి. వాటిని త‌ర‌చూ తీసుకుంటుంటే మ‌న శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన ప్రోటీన్లు య‌థావిధిగా అందుతాయి. మ‌రి ప్రోటీన్ల‌ను అందించే ఆ శాకాహార ప‌దార్థాలు ఏమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందామా..! … Read more