Cauliflower Fry

Cauliflower Fry : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే కూర‌గాయ‌ల్లో క్యాలీప్ల‌వ‌ర్ కూడా ఒక‌టి. క్యాలీప్ల‌వ‌ర్ మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీనిని ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనేక ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. దీనితో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాలు చేస్తూ ఉంటాం. క్యాలీప్ల‌వ‌ర్ తో మ‌నం రుచిగా, క‌ర‌క‌ర‌లాడుతూ ఉండేలా వేపుడును కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ విదంగా క్యాలీప్ల‌వ‌ర్ ఫ్రై ను క్యాట‌రింగ్ లో, క‌ర్రీ పాయింట్ ల‌లో ఎక్కువ‌గా తయారు చేస్తూ ఉంటారు. … Read more

Cauliflower Fry : మ‌న‌కు ఏడాది పొడ‌వునా అందుబాటులో ఉండే కూర‌గాయ‌ల్లో కాలిఫ్ల‌వ‌ర్ కూడా ఒక‌టి. అయితే ఇది కొంద‌రికి న‌చ్చ‌దు. దీని వాస‌న అదో మాదిరిగా ఉంటుంది. క‌నుక కాలిఫ్ల‌వ‌ర్‌ను తినేందుకు చాలా మంది ఇష్ట‌ప‌డ‌రు. అయితే కాలిఫ్ల‌వ‌ర్‌ను వేపుడు రూపంలో చేస్తే మాత్రం చాలా మందికి న‌చ్చుతుంది. ఈ క్ర‌మంలోనే కాలిఫ్ల‌వ‌ర్‌ను మ‌రింత రుచిగా వేపుడు కూర‌గా ఎలా చేయాలో.. అందుకు కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటో.. ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. కాలిఫ్ల‌వ‌ర్ ఫ్రై త‌యారీకి కావ‌ల్సిన … Read more

Cauliflower Fry : సాధార‌ణంగా మ‌నం అన్నంతో ప‌ప్పు లేదా సాంబార్ వంటి కూర‌ల‌ను తినేట‌ప్పుడు వేపుడు ఉంటే బాగుంటుంద‌ని అనుకుంటూ ఉంటాం. అందులో భాగంగానే వ‌డియాల‌ను, చిప్స్‌ను, ఇత‌ర వేపుడు కూర‌ల‌ను అంచున పెట్టుకుని తింటుంటాం. దీంతో భోజ‌నం రుచి భ‌లేగా ఉంటుంది. అయితే కాలిఫ్ల‌వ‌ర్‌తో వేపుడు త‌యారు చేసి దాన్ని అన్నంతో క‌లిపి తింటే ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. ఈ క్ర‌మంలోనే కాలిఫ్ల‌వ‌ర్ వేపుడును రుచిగా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. కాలిఫ్ల‌వ‌ర్ … Read more