రెండు తెలుగు రాష్ట్రాల ప్రజలు ప్రతి రోజు వారి ఆహారంలో ఉపయోగించే కూరలలో తప్పనిసరిగా ఉండేది టమోటా పప్పు. టమోటా పప్పు అంటే ఇష్టపడని వారు ఎవరూ ఉండరు. ఎంతో రుచికరమైన టమాటా పప్పు ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం.. కావలసిన పదార్థాలు.. కందిపప్పు – 1 కప్పు, టమాటాలు – 4, పచ్చిమిర్చి – సరిపోయినంత, ఉల్లిపాయ – 1, వెల్లుల్లి రెబ్బలు, కొత్తిమీరత, కరివేపాకు, నిమ్మపండు సైజు చింత పండు, జీలకర్ర, ఆవాలు, … Read more
Tomato Pappu : మనం వంటింట్లో విరివిరిగా ఉపయోగించే కూరగాయల్లో టమాటాలు కూడా ఒకటి. మన ఆరోగ్యానికి, సౌందర్యానికి టమాటలు ఎంతో మేలు చేస్తాయి. టమాటాలతో వివిధ రకాల కూరలను, పచ్చళ్లను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. టమాటాలతో చేసుకోదగిన వంటకాల్లో టమాట పప్పు ఒకటి. ఈ టమాట పప్పు రుచి గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పవలసిన పని లేదు. చాలా మంది టమాట పప్పును ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. తిన్నా కొద్ది తినాలనిపించేంత రుచిగా ఈ టమాట పప్పును … Read more
Tomato Pappu : మనం వంటింట్లో పప్పు కూరలను కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాం. పప్పు కూర అనగానే మనకు ముందుగా గుర్తుకు వచ్చేది టమాట పప్పు. టమటా పప్పును రుచి చూడని వారు ఉండరు. వంట చేయడానికి సమయం లేనప్పుడు చాలా మంది త్వరగా అవుతుందని ఈ టమాట పప్పునే తయారు చేస్తూ ఉంటారు. రుచిగా ఉండే ఈ టమాట పప్పును మరింత రుచిగా ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. దీని తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు ఏమిటి.. … Read more
Tomato Pappu : టమాటాలతో మనకు అనేక ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు కలుగుతాయన్న విషయం అందరికీ తెలిసిందే. వీటిల్లో విటమిన్ ఎ, సి, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి. కనుక టమాటాలను రోజువారి ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవడం వల్ల అనేక పోషకాలు లభిస్తాయి. పైగా ఆరోగ్యంగా ఉండవచ్చు. అయితే టమాటాలను చాలా మంది పప్పు రూపంలో వండుకుంటారు. కానీ రుచి బాగా రావడం లేదని వాపోతుంటారు. కానీ ఈ విధంగా టమాటా పప్పును తయారు చేస్తే.. రుచి అదిరిపోతుంది. … Read more
