మన కిచెన్ లో వాము ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తుంటాము. దీని వల్ల మంచి రుచి సువాసన వస్తుంది. దీన్ని వాడటం మనకి కొత్తేమీ కాదు. మన పూర్వీకుల నుంచి దీనిని ఉపయోగిస్తూనే ఉన్నాం. ముఖ్యంగా జంతికలు, మురుకులు వంటి వాటిలో ఇది లేకపోతే వాటి రుచి తగ్గిపోతుంది. వాము వల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు చాలానే ఉన్నాయి. మరి వాటి కోసం తెలుసుకోవడానికి ఒక లుక్ వేసేయండి. వాము జీర్ణ శక్తికి చాలా మంచిది అని మనకి తెలుసు. రుచి … Read more
వాముతో అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు పొందవచ్చు. దీనిని సుగంధ ద్రవ్యంగా ఆహారంలోనే కాక మందుల తయారీలో కూడా వాడతారు. అతి చిన్నగా వుండి ఇవి కోడి గుడ్డు ఆకారంలో వుంటాయి. ఇవి చేదుగా ఘాటుగా వుంటాయి. వాము ప్రయోజనాలు పరిశీలిస్తే- కొద్దిపాటి వాము మజ్జిగతో తీసుకుంటే అజీర్ణం తగ్గుతుంది. చలికాలం జలుబు, దగ్గులు తగ్గుతాయి. కొద్దిగా నోటిలో వేసుకొని వేడి నీటితో కలిపి నమలాలి. అజీర్ణం వల్ల వచ్చే పొట్ట లేదా పేగుల నొప్పులు, గ్యాస్ … Read more
లావుగా ఉన్నారా? అజీర్తి సమస్యా? మైండ్ అండ్ బాడీ బద్దకంగా ఉందా? మలబద్దకం వేధిస్తుందా? అయితే ఇలాంటి ఎన్నో రోగాలకు చెక్ పెట్టే ఔషధాన్ని ఇప్పుడు మీ ఇంట్లోనే తయారు చేసుకోండి. క్రమం తప్పకుండా మూడు నెలలు వాడితే చాలు మీ శరీరంలోని విష పదార్థాలన్నీ బయటికి నెట్టివేయబడతాయి. కావల్సిన పదార్థాలు: మెంతులు-250 గ్రాములు, వాము-100 గ్రాములు, నల్ల జీలకర్ర- 50 గ్రాములు. తయారీ విధానం: పై మూడు పదార్థాలను వేర్వేరుగా పెనం పై వేడి చేయాలి, … Read more
Black Cumin : మనకు చాలా సులభంగా లభించే పదార్థాలతో ఒక పొడిని తయారు చేసుకుని వాడడం వల్ల మనం అరికాళ్ల నుండి తల వరకు వచ్చే అనేక రకాల అనారోగ్య సమస్యలను దూరం చేసుకోవచ్చు. ఈ పొడిని వాడడం వల్ల అధిక బరువు, షుగర్, రక్తపోటు, అధిక కొలెస్ట్రాల్ వంటి సమస్యలు తగ్గుతాయి. ఇవే కాకుండా కీళ్ల నొప్పులు, మోకాళ్ల నొప్పులు, తిమ్మిర్లు, గౌట్, ఆర్థరైటిస్, వాత దోషాలు, యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలు పెరగడం వంటి … Read more
దాదాపుగా మన అందరి ఇళ్లలోనూ వంటి ఇంటి పోపు దినుసుల డబ్బాలో వాము ఉంటుంది. దీని గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పాల్సిన పనిలేదు. ఇది చక్కని రుచిని, సువాసనను కలిగి ఉంటుంది. అందువల్ల దీన్ని అనేక వంటకాల్లో వాడుతుంటారు. వాము వంటకాలకు హాట్ రుచిని అందిస్తుంది. దీన్ని నిత్యం వంటల్లో ఉపయోగించవచ్చు. లేదా పొడి చేసుకుని భోజనం సమయంలో ఇతర ఆహారాలతో కలిపి తీసుకోవచ్చు. వాము నోటి దుర్వాసనను తొలగిస్తుంది. అందువల్ల భోజనం చేసిన వెంటనే వామును నమిలితే … Read more
