Wheat Flour : గోధుమ పిండిని ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తున్నారా ? అయితే ఈ విషయాలు తెలిస్తే షాకవుతారు..!

Wheat Flour : ప్రస్తుత తరుణంలో చాలా మంది డైటింగ్‌ పేరిట రాత్రి పూట అన్నంకు బదులుగా చపాతీలను తింటున్నారు. అధిక బరువు తగ్గేందుకు, షుగర్‌ ఉన్నవారు చపాతీలను తినడం అలవాటుగా చేసుకున్నారు. అయితే అంతా బాగానే ఉంది.. కానీ.. మనం వాడే గోధుమ పిండి గురించే వచ్చింది సమస్యంతా.. అవును.. గోధుమ పిండితో చపాతీలను చేసుకుని తింటున్నాం.. కానీ మనం వాడుతున్న పిండికి ఉపయోగించిన గోధుమలు.. ముడి గోధుమలు కావు. అంటే పొట్టుతో ఉండవు. గతంలో … Read more

చ‌పాతీల‌ను ఈ విధంగా చేసుకుని తినండి.. ఎలాంటి వ్యాధులు రావు..!

ప్ర‌స్తుత త‌రుణంలో ప్ర‌జ‌ల‌కు ఆరోగ్యంపై శ్ర‌ద్ధ పెరిగింది. దీంతో అన్నంకు బ‌దులుగా గోధుమలు, జొన్న‌ల‌తో త‌యారు చేసిన చపాతీల‌ను ఎక్కువ‌గా తింటున్నారు. అయితే అన్నంకు బ‌దులుగా చ‌పాతీల‌ను తిన‌డం స‌రైందే. కానీ వివిధ ర‌కాల ఇత‌ర ధాన్యాల‌న్నింటితోనూ చ‌పాతీల‌ను చేసుకుని తింటే ఇంకా మెరుగైన ఫ‌లితాలు ల‌భిస్తాయి. ప‌లు భిన్న‌ర‌కాల ధాన్యాల‌తో త‌యారు చేసిన చ‌పాతీల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల వాటిల్లోని పోష‌కాల‌న్నింటినీ పొంద‌వ‌చ్చు. దీంతో ఎలాంటి వ్యాధులు రాకుండా ఉంటాయి. మ‌రి ఆ చ‌పాతీల‌ను ఎలా తయారు … Read more

అధిక బ‌రువు త‌గ్గాలంటే రోజుకు ఎన్ని చ‌పాతీల‌ను తినాలో తెలుసా ?

అధిక బ‌రువును త‌గ్గించుకోవాల‌ని చూసే చాలా మంది తాము తినే పిండి ప‌దార్థాల‌తో ఆందోళ‌న వ్య‌క్తం చేస్తుంటారు. వాటిని ఎక్కువ‌గా తింటే బ‌రువు పెరుగుతామేమోన‌ని ఖంగారు పండుతుంటారు. అయితే నిజానికి ఈ విష‌యంలో ఆందోళ‌న చెందాల్సిన ప‌నిలేదు. మ‌న జీవ‌న విధానంలో, ఆహారపు అల‌వాట్ల‌లో అన్నం, చ‌పాతీలు ముఖ్య భాగంగా మారాయి. వీటిల్లో పిండి ప‌దార్థాలు ఎక్కువ‌గానే ఉంటాయి. అధిక బ‌రువును తగ్గించుకునేందుకు చాలా మంది రోజూ రాత్రి అన్నంకు బ‌దులుగా చ‌పాతీల‌ను తింటుంటారు. ఎందుకంటే గోధుమ … Read more