Spicy Chicken Fry : చికెన్‌ను కారంగా.. రుచిగా.. ఇలా ఫ్రై చేయండి.. అన్నంలో తింటే సూప‌ర్‌గా ఉంటుంది..!

Spicy Chicken Fry : చికెన్ ను మ‌న‌లో చాలా మంది ఎంతో ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. చికెన్ తో చేసిన వంట‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌నం రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు. చికెన్ తో రుచిగా, సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోద‌గిన వంట‌కాల్లో చికెన్ ఫ్రై కూడా ఒక‌టి. చికెన్ ఫ్రై చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ప‌ప్పు, ర‌సం, సాంబార్ వంటి వాటితో సైడ్ డిష్ గా తిన‌డానికి చికెన్ ఫ్రై చాలా చ‌క్క‌గా … Read more

Coconut Water Juice : కొబ్బ‌రినీళ్ల‌తో చేసే ఈ జ్యూస్‌ను ఎప్పుడైనా తాగారా.. ఎంతో ఆరోగ్య‌క‌రం, రుచిక‌రం.. ఎలా చేయాలంటే..?

Coconut Water Juice : కొబ్బ‌రి నీళ్లు.. వీటిని కూడా మ‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. ఎండ నుండి ఉప‌శ‌మ‌నాన్ని పొంద‌డానికి కొబ్బ‌రి నీళ్ల‌ను ఎక్కువ‌గా తాగుతూ ఉంటారు. కొబ్బ‌రి నీళ్ల‌ను తాగ‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంది. వీటిలో మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే ఎన్నో పోష‌కాలు ఉంటాయి. వీటిని తాగ‌డం వ‌ల్ల మూత్ర‌పిండాల ఆరోగ్యం మెరుగుప‌డుతుంది. శ‌రీరం డీహైడ్రేష‌న్ కు గురి కాకుండా ఉంటుంది. గుండె ఆరోగ్యానికి కొబ్బ‌రి నీళ్లు ఎంతో మేలు … Read more

Pulka : పుల్కాల‌ను ఇలా చేస్తే మెత్త‌గా పొంగుతూ వ‌స్తాయి.. ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి..!

Pulka : మ‌నం బ‌రువు త‌గ్గ‌డానికి ర‌క‌ర‌కాల ప్ర‌య‌త్నాలు చేస్తూ ఉంటాం. బ‌రువు తగ్గ‌డానికి చాలా మంది రాత్రి భోజ‌న స‌మ‌యంలో లేదా మ‌ధ్యాహ్న స‌మ‌యంలో అన్నానికి బ‌దులుగా పుల్కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటారు. నూనె లేకుండా త‌యారు చేసే ఈ పుల్కాలు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. బ‌రువు త‌గ్గ‌డంలో ఇవి మ‌న‌కు ఎంతో ఉప‌యోగ‌ప‌డ‌తాయి. అయితే ఈ పుల్కాలను చాలా మంది మెత్త‌గా చేసుకోలేక‌పోతుంటారు. అలాగే పుల్కాలు పొంగ‌క‌పోవ‌డంతో పాటు గ‌ట్టిగా … Read more

Instant Soft Dosa : మెత్త‌ని దోశ‌ల‌ను ఇన్‌స్టంట్‌గా అప్ప‌టిక‌ప్పుడు వేసుకోవ‌చ్చు.. ఎలాగంటే..?

Instant Soft Dosa : మ‌నం అల్పాహారంగా దోశ‌ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. దోశ‌లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. పిండి రుబ్బే ప‌ని లేకుండా అలాగే పిండిని పులియ‌బెట్టే ప‌ని లేకుండా అప్ప‌టిక‌ప్పుడు మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే దోశ‌ల‌ను త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. కేవ‌లం అర‌గంటలోనే మ‌నం రుచిగా, మెత్త‌గా ఉండే దోశ‌ల‌ను త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. వీటిని త‌యారు చేయ‌డం చాలా సుల‌భం. రుచిగా, మెత్త‌గా ఉండే దోశ‌ల‌ను … Read more

Cabbage 65 : ఫంక్ష‌న్ల‌లో చేసే క్యాబేజీ 65 ని ఇంట్లోనే ఇలా చేసుకోవ‌చ్చు.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..!

Cabbage 65 : మ‌నం క్యాబేజిని కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. ఇత‌ర కూర‌గాయ‌ల వ‌లె ఇది కూడా మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. కానీ దీని వాస‌న రుచి కారణంగా చాలా మంది తిన‌డానికి ఇష్ట‌పడ‌రు. క్యాబేజిని ఇష్ట‌ప‌డ‌ని వారు కూడా ఇష్టంగా తినేలా దీనితో మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే ఒక వంట‌కాన్ని త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఆ వంట‌క‌మే క్యాబేజి 65. మ‌న‌కు క‌ర్రీ పాయింట్ ల‌లో, క్యాట‌రింగ్ ల‌లో ఎక్కువ‌గా దీనిని … Read more

Oats Peanuts Laddu : ఓట్స్‌, ప‌ల్లీలు, బెల్లం, నువ్వులు క‌లిపి ఇలా ల‌డ్డూల‌ను చేయండి.. ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి..!

Oats Peanuts Laddu : రోజుకు ఒక ల‌డ్డూను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌నం ఎన్నో ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు సొంతం చేసుకోవ‌చ్చ‌ని మీకు తెలుసా.. అవును ఈ ల‌డ్డూను రోజుకు ఒక‌టి చొప్పున తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌నం రుచికి రుచిని ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు. ఓట్స్, నువ్వులు, ప‌ల్లీలు క‌లిపి చేసే ఈ ల‌డ్డూలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని తిన‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన పోష‌కాలు అందుతాయి. అనేక ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను కూడా సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు. … Read more

Thopa : పాత‌కాలం నాటి స్వీట్‌.. తోపా.. చాలా బాగుంటుంది.. ఇలా చేయాలి..!

Thopa : మ‌నం బియ్యంతో ర‌క‌ర‌కాల తీపి వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. బియ్యంతో చేసే తీపి వంట‌కాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. బియ్యంతో చేసుకోద‌గిన తీపి వంట‌కాల్లో తోపా కూడా ఒక‌టి. ఈ తీపి వంట‌కం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. నోట్లో వేసుకుంటే క‌రిగిపోయేంత రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని పూర్వకాలంలో ఎక్కువ‌గా త‌యారు చేసేవారు. తోపా స్వీట్ ను త‌యారు చేయ‌డం చాలా తేలిక‌. ఎవ‌రైపా దీనిని సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఎంతో రుచిగా ఉండే … Read more

White Chitrannam : క‌ర్ణాట‌క స్పెష‌ల్‌.. వైట్ చిత్రాన్నం.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది.. ఎలా చేయాలంటే..?

White Chitrannam : మ‌నం అన్నాన్ని కూర‌ల‌తో తిన‌డంతో పాటు అన్నంతో ర‌క‌ర‌కాల రైస్ వెరైటీల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. రైస్ వెరైటీల‌ను చాలా త్వ‌ర‌గా, చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. వీటిని ఎవ‌రైనా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. అన్నంతో చేసుకోద‌గిన చ‌క్క‌టి వంట‌కాలలో వైట్ చిత్రాన్నం కూడా ఒక‌టి. క‌ర్ణాట‌క స్పెష‌ల్ వంట‌కం అయిన వైట్ చిత్రాన్నం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని కేవ‌లం 10 నిమిషాల్లో త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. వంట చేయ‌డానికి స‌మ‌యం … Read more

Gulab Jamun Ice Cream : గులాబ్ జామున్‌ల‌తో ఎంతో రుచిగా ఉండే ఐస్ క్రీమ్‌ను ఇలా చేసుకోవ‌చ్చు..!

Gulab Jamun Ice Cream : వేసవికాలం వ‌చ్చిందంటే చాలు మ‌న‌లో చాలా మంది ఐస్ క్రీమ్స్ ను తింటూ ఉంటారు. ఎండ వేడి నుండి ఉప‌శ‌మ‌నాన్ని పొంద‌డంలో ఐస్ క్రీమ్స్ మ‌న‌కు ఎంతో స‌హాయ‌ప‌డ‌తాయి. వీటిని చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. మ‌న‌కు బేక‌రీలల్లో, షాపుల్లో ఇవి విరివిరిగా ల‌భిస్తూ ఉంటాయి. ఐస్ క్రీమ్స్ లో చాలా ర‌కాలు ఉంటాయి. వాటిల్లో గులాబ్ జామున్ ఐస్ క్రీమ్ కూడా … Read more

Stuffed Brinjal Masala Curry : మ‌సాలా కూరి గుత్తి వంకాయ కూర‌ను ఒక్క‌సారి ఇలా చేయండి.. రుచి అదిరిపోతుంది..!

Stuffed Brinjal Masala Curry : వంకాయ‌ల‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాలు త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. వంకాయ‌ల‌తో చేసే కూర‌లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అలాగే వీటితో కూర‌లు త‌యారు చేసుకుని తిన‌డం వ‌ల్ల ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌లుగుతుంది. వంకాయ‌ల‌ల్లో చాలా ర‌కాలు ఉంటాయి. వాటిలో గుత్తి వంకాయ‌లు కూడా ఒక‌టి. గుత్తి వంకాయ‌లు తెలియ‌ని వారుండ‌రు. వీటితో చేసే కూర‌ల‌ను అంద‌రూ లొట్ట‌లేసుకుంటూ ఇష్టంగా తింటారు. ఈ గుత్తి వంకాయ‌ల‌తో మ‌నం ఎంతో … Read more