Veg Bhurji : ఎగ్ బుర్జీ మాత్ర‌మే కాదు.. వెజ్ బుర్జీని కూడా చేసుకోవ‌చ్చు తెలుసా..?

Veg Bhurji : మ‌నంద‌రికి ఎగ్ బుర్జీ గురించి తెలిసిందే. కోడిగుడ్ల‌తో చేసే ఈ వంట‌కం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అన్నం, చ‌పాతీ ఇలా దేనితోనైనా తిన‌డానికి వీలుగా ఉంటుంది. ఎగ్ బుర్జీనే కాకుండా మ‌నం వెజిట‌బుల్ బుర్జీని కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. కోడిగుడ్లు ఉప‌యోగించ‌కుండా చేసే ఈ వంట‌కం కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. కోడిగుడ్లను తిన‌ని వారు ఇలా వెజిటేబుల్ బుర్జీని త‌యారు చేసుకుని తిన‌వ‌చ్చు. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా తేలిక‌. … Read more

Coconut Lassi : కొబ్బ‌రి ల‌స్సీని ఎప్పుడైనా తాగారా.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది.. ఇలా చేయాలి..!

Coconut Lassi : పెరుగు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంద‌న్న సంగ‌తి మ‌న‌కు తెలిసిందే. పెరుగులో ఎన్నో పోష‌కాలు ఉంటాయి. దీనిని త‌గిన మోతాదులో తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంది. పెరుగును నేరుగా తిన‌డంతో పాటు దీనితో మ‌నం ల‌స్సీని కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. వేసవి కాలంలో ఈ లస్సీని ఎక్కువ‌గా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ల‌స్సీ చల్ల చ‌ల్ల‌గా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అలాగే మ‌నం మ‌న రుచికి … Read more

Doosari Teega : అద్భుత‌మైన ఔష‌ధ‌గుణాలు ఉన్న మొక్క ఇది.. దీన్ని ఎలా ఉప‌యోగించాలో తెలుసా..?

Doosari Teega : దూస‌రి తీగ‌.. తీగ జాతికి చెందిన ఈ మొక్క‌ను మ‌న‌లో చాలా మంది చూసే ఉంటారు. ఎక్కువ‌గా గ్రామాల్లో అలాగే రోడ్ల‌కు ఇరు వైపులా చెట్ల‌కు, కంచెల‌కు అల్లుకుని పెరుగుతూ ఉంటుంది. రైతుల‌కు ఈ తీగ గురించి ప్ర‌త్యేకంగా చెప్ప‌వ‌ల‌సిన ప‌ని లేదు. ఈ తీగ‌తో దూడ‌ల మూతుల‌కు చిక్కాల‌ను అల్లుతూ ఉంటారు. అలాగే ఈ తీగ‌తో బుట్ట‌లు, త‌ట్ట‌లు కూడా అల్లుతారు. చాలా మంది దూస‌రి తీగ ఎందుకు ప‌నికి రాదు … Read more

Royal Rose Faluda : బండ్ల‌పై ల‌భించే రాయ‌ల్ రోస్ ఫ‌లూదా.. ఇలా ఈజీగా చేయ‌వ‌చ్చు..!

Royal Rose Faluda : వేసవి కాలం రాగానే మ‌న‌కు రోడ్ల ప‌క్క‌న బండ్ల మీద‌, షాపుల్లో ఎక్కువ‌గా ల‌భించే ప‌దార్థాల్లో రాయ‌ల్ రోస్ ఫాలుదా కూడా ఒక‌టి. ఫాలుదా చ‌ల్ల చ‌ల్ల‌గా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తాగుతూ ఉంటారు. ఈ రాయ‌ల్ రోస్ ఫాలుదాను మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. కాస్త ఓపిక ఉంటే చాలు దీనిని త‌యారు చేయ‌డం చాలా తేలిక‌. అచ్చం బ‌య‌ట ల‌భించే రుచితో … Read more

Carrot Saggubiyyam Payasam : క్యారెట్ స‌గ్గుబియ్యం పాయ‌సం.. ఎంతో రుచిక‌రం.. ఆరోగ్య‌క‌రం..

Carrot Saggubiyyam Payasam : మ‌నం వంటింట్లో విరివిరిగా స‌గ్గు బియ్యం పాయ‌సాన్ని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ఈ పాయ‌సం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని చాలా మంది ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. అయితే సాధార‌ణంగా మ‌నం పాయ‌సాన్ని పంచ‌దార‌, బెల్లం ఉప‌యోగించి త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. బెల్లం, పంచ‌దార ఉప‌యోగించ‌కుండా కూడా మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే పాయ‌సాన్ని త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. అలాగే మ‌న ఆరోగ్యానికి మ‌రింత మేలు చేసేలా ఈ పాయ‌సంలో మ‌నం క్యారెట్ … Read more

Fennel Seeds With Milk : రోజూ రాత్రి దీన్ని తాగండి.. మీ శ‌రీరంలో వ‌చ్చే మార్పుల‌ను చూసి ఆశ్చ‌ర్య‌పోతారు..!

Fennel Seeds With Milk : మ‌నం ప్ర‌తిరోజూ పాల‌ను తాగుతూ ఉంటాము. పాలు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయ‌ని దీనిలో ఎన్నో పోష‌కాలు ఉంటాయ‌న్న సంగ‌తి మ‌న‌కు తెలిసిందే. అయితే సాధార‌ణ పాల‌ను కాకుండా సోంపు పాల‌ను తాగ‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి మ‌రింత మేలు క‌లుగుతుంద‌ని నిపుణులు చెబుతున్నారు. వేస‌వికాలంలో సోంపు పాల‌ను తాగ‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి చ‌లువ చేస్తుంది. అంతేకాకుండా ఈ పాల‌ను తాగ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం ఎన్నో ఆరోగ్య … Read more

Mughlai Chicken : రెస్టారెంట్లో ల‌భించే మొఘ‌లాయ్ చికెన్‌.. ఎంతో సుల‌భంగా ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు..!

Mughlai Chicken : మ‌నం చికెన్ తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. చికెన్ తో చేసే వంట‌కాలు రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు చికెన్ తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌లుగుతుంది. చికెన్ తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల రుచుల్లో కూర‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. చికెన్ తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన కూర‌ల‌ల్లో మొగ‌లాయి చికెన్ కర్రీ కూడా ఒక‌టి. ఈ చికెన్ క‌ర్రీ క్రీమీగా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. మ‌న‌కు రెస్టారెంట్ … Read more

Pudina Coconut Pulao : పుదీనా కొబ్బ‌రి పులావ్‌ను ఇలా చేస్తే.. నోట్లో నీళ్లూర‌డం ఖాయం.. ఎంతో టేస్టీగా ఉంటుంది..!

Pudina Coconut Pulao : పుదీనాను మ‌నం వంట‌ల్లో విరివిరిగా వాడుతూ ఉంటాం. పుదీనా మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీనిలో ఎన్నో పోషకాలు, ఔష‌ధ గుణాలు ఉన్నాయి. వంట‌ల రుచిని పెంచ‌డంతో పాటు మ‌న ఆరోగ్యానికి కూడా పుదీనా ఎంతో మేలు చేస్తుంది. వంట‌ల్లో వాడ‌డంతో పాటు పుదీనాతో మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే పులావ్ ను కూడా త‌యారు చేయ‌వ‌చ్చు. కొబ్బ‌రి పాలు, పుదీనాతో చేసే ఈ పులావ్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. … Read more

Body Detox : మీ శ‌రీరాన్ని రోజూ ఇలా క్లీన్ చేసుకోండి.. 80కి పైగా రోగాలు రాకుండా చూసుకోండి..!

Body Detox : మ‌నం ప్ర‌తిరోజూ ర‌క‌ర‌కాల ఆహారాల‌ను తీసుకుంటూ ఉంటాం. జంక్ ఫుడ్, నూనెలో వేయించిన ప‌దార్థాల‌ను, తీపి ప‌దార్థాల‌ను తీసుకుంటూ ఉంటాం. అలాగే మ‌ద్య‌పానం, ధూమ‌పానం వంటివి చేస్తూ ఉంటారు. అలాగే వివిధ ర‌కాల అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల‌కు మందులను వాడుతూ ఉంటారు. ఇలా జంక్ ఫుడ్ ను తీసుకోవ‌డం, మందులు వాడ‌డం వ‌ల్ల, చ‌క్క‌టి జీవ‌న విధానాన్ని పాటించ‌క‌పోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరంలో వ్య‌ర్థాలు, మ‌లినాలు, ర‌సాయనాలు, విష ప‌దార్థాలు పేరుకుపోతాయి. ఈ విష … Read more

Mixed Vegetable Kurma : హోట‌ల్ స్టైల్‌లో మిక్స్‌డ్ వెజిట‌బుల్ కుర్మా.. ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు..!

Mixed Vegetable Kurma : మ‌నం అప్పుడ‌ప్పుడూ వివిధ ర‌కాల కూర‌గాయ‌ల‌ను క‌లిపి మిక్డ్స్ వెజిటేబుల్ కుర్మాను వండుతూ ఉంటాం. ఈ కుర్మా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. మ‌న‌కు రెస్టారెంట్ ల‌లో కూడా ఈ కూర ల‌భిస్తుంది. వంట‌రాని వారు, బ్యాచిల‌ర్స్ కూడా ఈ కూర‌ను సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ కుర్మాను ఎక్కువ‌గా చ‌పాతీ వంటి వాటితో తింటూ ఉంటారు. ఈ మిక్డ్స్ వెజిటేబుల్ కుర్మాను అచ్చం రెస్టారెంట్ ల‌లో ల‌భించే విధంగా క్రీమిగా ఎలా … Read more