food

Capsicum Garlic Fry : క్యాప్సికం వెల్లుల్లి కారం ఫ్రై.. ఇలా చేయాలి.. అన్నంలోకి సూప‌ర్‌గా ఉంటుంది..!

by

Capsicum Garlic Fry : క్యాప్సికం.. ఇది మ‌నంద‌రికి తెలిసిందే. వెజ్ పులావ్, బిర్యానీ వంటి వాటిలో దీనిని ఎక్కువ‌గా ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాం. దీనిలో ఎన్నో పోష‌కాలు ఉన్నాయి. క్యాప్సికంను ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్ర‌యోనాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. క‌నుక దీనిని త‌ప్ప‌కుండా ఆహారంగా తీసుకోవాలి. ఇత‌ర వంట‌కాల్లో వాడ‌డంతో పాటు మ‌నం క్యాప్సికంతో కూడా ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. క్యాప్సికంతో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో క్యాప్సికం వెల్లుల్లి కారం ఫ్రై కూడా … Read more

Green Chilli Pickle : పచ్చిమిర్చి ఆవకాయ పచ్చడి.. రైస్, పెరుగు అన్నంలోకి ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..!

by

Green Chilli Pickle : ప‌చ్చిమిర్చి.. వీటిని మ‌నం వంట్ల‌లో విరివిరిగా ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాం. ప‌చ్చిమిర్చిలో ఎన్నో పోష‌కాలు ఉంటాయి. వీటిని త‌గిన మోతాదులో ప్ర‌తిరోజూ తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం ఎన్నో ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. వీటితో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల ప‌చ్చ‌ళ్ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ప‌చ్చిమిర్చితో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన ప‌చ్చళ్ల‌ల్లో ప‌చ్చిమిర్చి ఆవ‌కాయ ప‌చ్చ‌డి కూడా ఒక‌టి. ఈ ప‌చ్చ‌డి నిల్వ కూడా ఉంటుంది. ప‌చ్చిమిర్చితో చేసే ఈ ఆవ‌కాయ ప‌చ్చ‌డి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. … Read more

Dosakaya Tomato Curry : దోస‌కాయ ట‌మాటా క‌ర్రీని సింపుల్‌గా ఇలా చేయండి.. అన్నం ఒక ముద్ద ఎక్కువే తింటారు..!

by

Dosakaya Tomato Curry : మ‌న ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే కూర‌గాయ‌ల్లో దోస‌కాయ కూడా ఒక‌టి. దీనిని ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరానికి చ‌లువ చేయ‌డంతో పాటు అనేక ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. దోస‌కాయతో మ‌నం కూర‌, పులుసు, ప‌ప్పు వంటి వాటిని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. దోస‌కాయ‌, ట‌మాటాలు క‌లిపి చేసే దోస‌కాయ ట‌మాట క‌ర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. ఎటువంటి మ‌సాలాలు వేయ‌కుండా కూడా ఈ … Read more

Aloo Suji : ఆలుతో ఇలా స్నాక్స్ చేస్తే అస‌లు విడిచిపెట్ట‌కుండా తింటారు..!

by

Aloo Suji : మ‌నం బొంబాయితో రవ్వ‌తో ర‌క‌ర‌కాల చిరుతిళ్ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. బొంబాయి ర‌వ్వ‌తో చేసే చిరుతిళ్లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అలాగే ఈ చిరుతిళ్ల‌ను త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. ర‌వ్వ‌తో చేసుకోద‌గిన చిరుతిళ్ల‌ల్లో ఆలూ సూజీ స్నాక్స్ గా కూడా ఒక‌టి. ఇవి క్రిస్పీగా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని త‌యారు చేయ‌డానికి ఎక్కువ‌గా స‌మ‌యం కూడా ప‌ట్ట‌దు. అలాగే ఎవ‌రైనా చాలా తేలిక‌గా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఎంతో రుచిగా, … Read more

Chemagadda Karam Pulusu : చేమ‌గ‌డ్డ‌ల‌తో కారం పులుసు ఇలా చేస్తే.. రుచి అదిరిపోతుందంతే..!

by

Chemagadda Karam Pulusu : మ‌నం చేమ‌గడ్డ‌ల‌ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. చేమ‌గ‌డ్డలు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిలో ఎన్నో పోష‌కాల‌తో పాటు ఎన్నో ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు దాగి ఉన్నాయి. వీటిని త‌ప్ప‌కుండా ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవాలి. చేమ‌గ‌డ్డ‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌నం చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు. చేమ‌గ‌డ్డ‌లతో మ‌నం కూర‌తో పాటు పులుసును కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. చేమ‌గ‌డ్డ పులుసు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ చేమ‌గ‌డ్డ పులుసును … Read more

Nune Vankaya : నూనె వంకాయ కూర‌.. ఒక్క‌సారి తింటే మ‌ళ్లీ మ‌ళ్లీ ఇలాగే చేసుకుంటారు..!

by

Nune Vankaya : మ‌నం గుత్తి వంకాయ‌ల‌తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. గుత్తి వంకాయ‌ల‌తో చేసే ఏ కూర‌నైనా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది గుత్తి వంకాయ‌ల‌తో చేసే కూర‌ల‌ను ఇష్టంగా తింటారు. గుత్తి వంకాయ‌ల‌తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో నూనె వంకాయ కూడా ఒక‌టి. నూనె వంకాయ చాలా రుచిగా, చిక్క‌గా, పుల్ల‌గా ఉంటుంది. దీనిని చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. రాయ‌ల‌సీమ స్టైల్ నూనె వంకాయ‌ను ఎలా త‌యారు … Read more

Pesara Pappu Pulusu : పెస‌ర ప‌ప్పుతో ఎంతో రుచిక‌ర‌మైన పులుసును ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు..!

by

Pesara Pappu Pulusu : పెస‌ర‌ప‌ప్పును కూడా మ‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. దీనిలో మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే పోష‌కాల‌తో పాటు ఎన్నో ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు దాగి ఉన్నాయి. పెస‌ర‌ప‌ప్పును తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరానికి చ‌లువ చేస్తుంది. దీనితో ప‌ప్పు కూర‌ల‌తో పాటు మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే పులుసును కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. పెస‌ర‌ప‌ప్పు పులుసు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ పులుసును మ‌నం రాచిప్ప‌లో కూడా చేసుకోవ‌చ్చు. పూర్వ‌కాలంలో రాచిప్ప‌లో ఎక్కువ‌గా పులుసును త‌యారు … Read more

Potlakaya Perugu Pachadi : పొట్ల‌కాయ‌ల‌తో పెరుగు ప‌చ్చ‌డిని ఇలా చేయాలి.. అన్నంలో క‌లిపి తింటే.. వ‌హ్వా అంటారు..!

by

Potlakaya Perugu Pachadi : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే కూర‌గాయ‌ల్లో పొట్ల‌కాయ కూడా ఒక‌టి. పొట్ల‌కాయ మ‌న ఆరోగ్యానికి మేలు చేసేదే అయిన‌ప్ప‌టికి దీనిని చాలా మంది ఇష్టంగా తిన‌రు. కానీ పొట్ల‌కాయతో చేసే కూర‌లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ఈ కూర‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌నం చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు. పొట్ల‌కాయ‌తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో పొట్ల‌కాయ పెరుగు ప‌చ్చ‌డి కూడా ఒక‌టి. పొట్ల‌కాయ పెరుగు ప‌చ్చ‌డి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఎవ‌రైనా దీనిని … Read more

Chakkera Pongali : చ‌క్కెర పొంగ‌లిని ఇలా చేయాలి.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..!

by

Chakkera Pongali : మ‌నం వంటింట్లో ర‌క‌ర‌కాల తీపి వంట‌కాల‌ను వండుతూ ఉంటాం. చాలా సుల‌భంగా చాలా త‌క్కువ స‌మ‌యంలో చేసుకోద‌గిన తీపి వంట‌కాల్లో చ‌క్కెర పొంగ‌లి కూడా ఒక‌టి. చ‌క్కెర పొంగ‌లి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ప్ర‌సాదంగా కూడా దీనిని వండుతూ ఉంటారు. చాలా మంది చ‌క్కెర పొంగ‌లిని ఇష్టంగా తింటారు. ఎవ‌రైనా చేసుకోగ‌లిగేలా, చాలా సుల‌భంగా అలాగే చాలా రుచిగా ఉండేలా ఈ చ‌క్కెర పొంగ‌లిని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు … Read more

Vanilla Ice Cream : చ‌ల్ల చ‌ల్ల‌ని వెనీలా ఐస్ క్రీమ్‌.. ఇంట్లోనే ఇలా త‌యారు చేయండి..!

by

Vanilla Ice Cream : ఐస్ క్రీమ్.. దీనిని ఇష్ట‌ప‌డని వారు ఉండ‌ర‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అంద‌రూ దీనిని ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. మ‌న‌కు ఐస్ క్రీమ్ ఎక్కువ‌గా బేక‌రీల్లో, షాపుల్లో ల‌భిస్తూ ఉంటుంది. అలాగే మ‌న‌కు వివిధ రుచుల్లో ఈ ఐస్ క్రీమ్ ల‌భిస్తూ ఉంటుంది. మ‌న‌కు విరివిరిగా ల‌భించే ఐస్ క్రీమ్ వెరైటీస్ లో వెనీలా ఐస్ క్రీమ్ కూడా ఒక‌టి. ఇది చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అచ్చం … Read more