పోష‌కాహారం

Tomatoes : ధ‌ర ఎక్కువ ఉండి ట‌మాటాల‌ను వాడ‌లేక‌పోతున్నారా.. వాటికి బ‌దులు వీటిని ఉప‌యోగించ‌వ‌చ్చు..!

by

Tomatoes : మ‌నం ట‌మాటాల‌ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. ట‌మాటాలల్లో కూడా అనేక పోష‌కాలు, ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు దాగి ఉన్నాయి. శ‌రీర ఆరోగ్యాన్ని కాపాడ‌డంలో, చ‌ర్మ సౌంద‌ర్యాన్ని మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలో ఇలా అనేక విధాలుగా ట‌మాటాలు మ‌న‌కు దోహ‌ద‌ప‌డ‌తాయి. ట‌మాటాల‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల కూర‌ల‌ను, ప‌చ్చ‌ళ్ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. వీటిని ఫ్యూరీలాగా చేసి కూడా అనేక ర‌కాల మ‌సాలా వంటకాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. అస‌లు చెప్పాలంటే ట‌మాటాలు లేని వంట‌గ‌ది ఉండ‌ద‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. చాలా … Read more

Cashews : జీడిప‌ప్పును తిన‌లేరా.. వాటికి బ‌దులుగా వీటిని కూడా తిన‌వ‌చ్చు.. ఎన్నో ప్ర‌యోజ‌నాలు..!

by

Cashews : మ‌నంద‌రం జీడిప‌ప్పును ఎంతో ఇష్టంగా తింటూ ఉంటాము. తీపి ప‌దార్థాల త‌యారీలో వాడ‌డంతో పాటు వీటిని నాన‌బెట్టి కూడా చాలా మంది తీసుకుంటూ ఉంటారు. జీడిప‌ప్పు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంది. జీడిపప్పులో మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే పోష‌కాల‌తో పాటు అనేక ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు కూడా దాగి ఉన్నాయి. అయితే జీడిప‌ప్పు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసేదే అయిన‌ప్ప‌టికి దీనిని త‌క్కువ మోతాదులోనే … Read more

Cauliflower : కాలీఫ్ల‌వ‌ర్‌తో ఇన్ని ఉప‌యోగాలా.. చెబితే న‌మ్మ‌లేరు..!

by

Cauliflower : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే కూర‌గాయ‌ల్లో కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ కూడా ఒక‌టి. దాదాపు సంవ‌త్స‌ర‌మంతా కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ ల‌భించిన‌ప్ప‌టికి చ‌లికాలంలో మ‌రింత ఎక్కువ‌గా ల‌భిస్తూ ఉంటుంది. మ‌నం కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ తో ర‌కర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాము. కాలీఫ్ల‌వర్ తో చేసే వంట‌కాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అయితే కొంద‌రు కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ ను తిన‌డానికి ఇష్ట‌ప‌డ‌రు. కానీ ఇత‌ర కూర‌గాయ‌ల వ‌లె కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ ను కూడా త‌ప్ప‌కుండా ఆహారంగా తీసుకోవాల‌ని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. కాలీఫ్ల‌వ‌ర్ లో కూడా … Read more

Almonds And Cashews : జీడిప‌ప్పు, బాదంప‌ప్పును అస‌లు ఎలా తీసుకోవాలి..?

by

Almonds And Cashews : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే డ్రై ఫ్రూట్స్ లో బాదంప‌ప్పు, జీడిపప్పు కూడా ఒక‌టి. ఈ డ్రై ఫ్రూట్స్ చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని ఇష్ట‌ప‌డని వారు ఉండ‌ర‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. అలాగే ఈ బాదంప‌ప్పు, జీడిప‌ప్పు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంద‌ని మ‌నంద‌రికి తెలిసిందే. అయితే మ‌న ఇంట్లో ఉండే కొంద‌రు పెద్ద‌లు జీడిప‌ప్పు, బాదంప‌ప్పు వంటి వాటిని ఎక్కువ‌గా … Read more

Ivy Gourd : దొండ‌కాయ‌ల‌ను అంత తేలిగ్గా తీసిపారేయొద్దు.. వీటితో క‌లిగే ప్రయోజ‌నాలు తెలుసా..?

by

Ivy Gourd : మ‌న‌కు అందుబాటులో ఉండే అనేక ర‌కాల కూర‌గాయ‌ల్లో దొండ‌కాయ‌లు కూడా ఒక‌టి. దొండ‌కాయ‌ల‌ను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటుంటారు. వీటితో వేపుడు, ట‌మాటా కూర‌, దొండ‌కాయ 65 వంటి కూర‌ల‌ను చేయ‌వ‌చ్చు. ఇవ‌న్నీ ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి. అయితే వాస్త‌వానికి దొండ‌కాయ‌ల‌ను చాలా మంది అంత ప‌ట్టించుకోరు. కానీ వీటిని త‌ర‌చూ తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న‌కు ఎన్నో లాభాలు క‌లుగుతాయి. దొండ‌కాయ‌ల‌తో జ్యూస్‌ను త‌యారు చేసి రోజూ ప‌ర‌గ‌డుపునే 30 ఎంఎల్ మోతాదులో … Read more

Walnuts And Almonds : వాల్ న‌ట్స్‌, బాదంప‌ప్పు.. రెండింటినీ రోజూ తీసుకోవ‌చ్చా..?

by

Walnuts And Almonds : డ్రై ఫ్రూట్స్ మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయన్న సంగ‌తి మ‌న‌కు తెలిసిందే. మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల డ్రై ఫ్రూట్స్ ను ఆరోగ్యంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. వాటిలో బాదంప‌ప్పు, వాల్ న‌ట్స్ కూడా ఒక‌టి. ఇవి రెండు కూడా మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిలో అనేక ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు, పోష‌కాలు దాగి ఉన్నాయి. వీటిని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంది. అయితే వీటిలో పోష‌కాలు ఎందులో … Read more

Black Guava : మీకు న‌ల్ల జామ‌కాయ‌ల గురించి తెలుసా.. వీటిని తింటే ఏం జ‌రుగుతుందంటే..?

by

Black Guava : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే పండ్లల్లో జామ పండ్లు కూడా ఒక‌టి. జామ పండ్లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని ఇష్ట‌ప‌డ‌ని వారు ఉండ‌ర‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. అంద‌రూ ఈ జామపండ్ల‌ను ఎంతో ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. జామ పండ్లు రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు ఇవి మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయ‌న్న సంగ‌తి తెలిసిందే. వైద్య నిపుణులు కూడా జామ‌పండ్ల‌ను ఆహారంగా తీసుకోవాల‌ని సూచిస్తూ ఉంటారు. అయితే సాధార‌ణంగా ఆకు ప‌చ్చ రంగులో ఉండి … Read more

Kasara Kayalu : పొలాలు, చేల గ‌ట్ల మీద ఎక్క‌డ ప‌డితే అక్క‌డ కనిపించే కాయ‌లు.. ఇవి తింటే అద్భుతాలు జ‌రుగుతాయి..!

by

Kasara Kayalu : కాస‌ర కాయ‌లు.. ఇవి తెలియ‌ని గ్రామీణులు ఉండ‌ర‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. కాస‌ర కాయ‌లు సంవ‌త్స‌రంలో మూడు నెల‌ల పాటు మాత్ర‌మే లభిస్తాయి. ఇవి మ‌న‌కు వ‌ర్షాకాలంలో మాత్ర‌మే ల‌భిస్తాయి. కాస‌ర కాయ తీగ‌లు ఎక్కువ‌గా కాలువ గట్ల‌పై, రోడ్ల‌కు ఇరు వైపులా, ఇత‌ర చెట్ల‌కు అల్లుకుని పెరుగుతూ ఉంటాయి. అయితే ప్ర‌స్తుత కాలంలో కాస‌ర‌కాయ‌లు చాలా త‌క్కువగా ల‌భిస్తున్నాయి. ఈ కాస‌ర కాయ‌లు చూడ‌డానికి చిన్న కాక‌ర‌కాయ‌ల్లా ఉంటాయి. వీటిని కొన్ని ప్రాంతాంల్లో చిన్న … Read more

Alubukhara Fruit : వ‌ర్షాకాలంలో వీటిని త‌ప్ప‌క తీసుకోవాలి.. ఎందుకో తెలుసా..?

by

Alubukhara Fruit : మ‌న‌కు కాలానుగుణంగా ల‌భించే పండ్లల్లో ఆల్ బుక‌రా పండ్లు కూడా ఒక‌టి. దీనినే ఇండియ‌న్ ప్ల‌మ్ అని కూడా అంటారు. ఈ పండ్లు మ‌న‌కు వ‌ర్షాకాలంలో ఎక్కువ‌గా ల‌భిస్తూ ఉంటాయి. ఈ పండ్లు పుల్ల పుల్ల‌గా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది ఈ పండ్ల‌ను ఇష్టంగా తింటారు. రుచితో పాటు ఈ పండ్ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంద‌ని నిపుణులు చెబుతున్నారు. వ‌ర్షాకాలంలో వీటిని త‌ప్ప‌కుండా … Read more

Peaches : ఈ పండ్ల గురించి తెలుసా.. కంటి చూపు పెరుగుతుంది.. గుండె సేఫ్‌..!

by

Peaches : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే రుచిక‌ర‌మైన పండ్ల‌ల్లో పీచ్ పండ్లు కూడా ఒక‌టి. ప్ర‌స్తుత కాలంలో ఈ పండ్లు మ‌న‌కు విరివిరిగా ల‌భిస్తున్నాయి. ఈ పీచ్ పండ్లు రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు వీటిని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీర ఆరోగ్యం ఎంతో మెరుగుప‌డుతుంది. ఆ పండ్ల‌ల్లో మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే మిన‌ర‌ల్స్ తో విట‌మిన్ సి, విట‌మిన్ ఎ, విట‌మిన్ ఇ, నియాసిస్ వంటి ఎన్నో పోష‌కాలు ఉన్నాయి. ఈ పోష‌కాలు శ‌రీర ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలో, … Read more