Pidatha Kinda Pappu : పిడ‌త కింద ప‌ప్పు.. ఇంట్లోనే ఇలా సుల‌భంగా త‌యారు చేయ‌వ‌చ్చు..!

Pidatha Kinda Pappu : మ‌నం అనేక ర‌కాల చిరు తిళ్ల‌ను తింటూ ఉంటాం. వాటిలో మ‌ర‌మ‌రాల‌తో చేసే పిడ‌త కింద ప‌ప్పు కూడా ఒక‌టి. ఇది ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని మ‌నం చాలా సులువుగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఎంతో రుచిగా ఉండే పిడ‌త కింద ప‌ప్పును ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. దీని త‌యారీకి కావల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. పిడ‌త కింద ప‌ప్పు త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు.. మ‌ర‌మ‌రాలు – … Read more

Biyyam Pindi Chekkalu : బియ్యం పిండి చెక్క‌ల త‌యారీ ఇలా.. ఈ విధంగా చేస్తే క‌ర‌క‌ర‌లాడుతాయి..!

Biyyam Pindi Chekkalu : మ‌నం వంటింట్లో ర‌క‌ర‌కాల చిరు తిళ్ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. మ‌నం ఇంట్లో త‌యారు చేసుకునే చిరు తిళ్ల‌ల్లో చెక్క‌లు కూడా ఒక‌టి. వీటిని బియ్యం పిండితో త‌యారు చేస్తారు. వీటి రుచి మ‌నంద‌రికీ తెలుసు. ఇవి మ‌న‌కు బ‌య‌ట కూడా దొరుకుతూ ఉంటాయి. బ‌య‌ట దొరికే చెక్క‌లు రుచిగా క‌ర‌క‌ర‌లాడుతూ ఉంటాయి. ఇలా చెక్క‌లు క‌ర‌క‌ర‌లాడుతూ ఉండేలా మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. చెక్క‌లు రుచిగా క‌ర‌క‌ర‌లాడుతూ ఉండేలా … Read more

Andhra Style Prawns Fry : ఆంధ్రా స్టైల్‌లో రొయ్య‌ల వేపుడు.. ఇలా చేసి తింటే అస‌లు విడిచిపెట్ట‌రు..!

Andhra Style Prawns Fry : ఒమెగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్ల‌ను అధికంగా క‌లిగిన ఆహారాల్లో రొయ్య‌లు కూడా ఒక‌టి. రొయ్య‌ల‌ను కూడా మ‌నం ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. రొయ్య‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి క‌లిగే మేలు అంతా ఇంతా కాదు. వీటిని తిన‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన పోష‌కాల‌న్నీ లభిస్తాయి. రొయ్య‌ల‌లో క్యాల‌రీలు త‌క్కువ‌గా ఉంటాయి. క‌నుక బ‌రువును త‌గ్గించ‌డంలో ఇవి ఎంత‌గానో ఉప‌యోగ‌ప‌డ‌తాయి. గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలో, బీపీ, షుగ‌ర్ వంటి … Read more

Kasivinda Plant : దీర్ఘ‌కాలికంగా ఉన్న రోగాల‌ను త‌గ్గించే మొక్క ఇది.. అస‌లు విడిచిపెట్ట‌కండి..!

Kasivinda Plant : మ‌న ఇంటి చుట్టూ ప‌రిస‌రాల‌లో అనేక ఔష‌ధ గుణాలు క‌లిగిన మొక్క‌లు ఉండ‌నే ఉంటాయి. అలాంటి వాటిల్లో క‌సివింద మొక్క కూడా ఒక‌టి. దీనిలో పెద్ద క‌సివింద‌, చిన్న క‌సివింద అనే రెండు ర‌కాలు ఉంటాయి. ఈ మొక్క‌లు మ‌న‌కు విరివిరిగా క‌నిపిస్తూ ఉంటాయి. క‌సివింద మొక్క త‌డి ఉండే ప్ర‌దేశంలో ఎక్కువ‌గా పెరుగుతూ ఉంటుంది. ఈ మొక్క బంగారు రంగు పువ్వుల‌ను క‌లిగి ఉంటుంది. క‌సివింద మొక్క కాయ‌లు స‌న్న‌గా, పొడుగ్గా … Read more

Uduga Chettu : మ‌న చుట్టూ ప‌రిస‌రాల్లో ఉండే ఈ చెట్టు ఉప‌యోగాలు అన్నీ ఇన్నీ కావు..!

Uduga Chettu : వేస‌వి కాలంలో మాత్ర‌మే ల‌భించే వాటిలో ఊడుగ కాయ‌లు కూడా ఒక‌టి. ఇవి ఊడుగ చెట్ల నుండి ల‌భిస్తాయి. ఇవి తోట‌ల వెంట‌, కాలువ‌ల వెంట ఎక్కువ‌గా పెరుగుతాయి. ఈ కాయ‌లు ప‌చ్చిగా ఉన్న‌ప్పుడు ప‌చ్చ‌రంగులో, దోర‌గా ఉన్న‌ప్పుడు ఎరుపు రంగులో, పండిన త‌రువాత న‌లుపు రంగులో ఉంటాయి. వీటిని ప‌గ‌ల‌కొట్టి చూస్తే లోప‌ల తెల్ల రంగులో గుజ్జు ఉంటుంది. ఈ కాయ‌ల‌ను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. చిన్న పిల్ల‌ల‌కు … Read more

Shobhi Machalu : శ‌రీరంపై వ‌చ్చే ఈ మ‌చ్చ‌ల‌ను తొల‌గించే అద్భుత‌మైన మొక్క ఇది..!

Shobhi Machalu : మ‌న‌కు వ‌చ్చే చ‌ర్మ సంబంధ‌మైన స‌మ‌స్య‌ల‌లో శోభి మ‌చ్చ‌లు కూడా ఒక‌టి. ఇవి ఒక చోట ప్రారంభమై శ‌రీరమంత‌టా వ్యాపిస్తాయి. ఇవి శ‌రీరం పై ఏదో ఒక చోట చిన్న‌గా తెల్ల‌ని మ‌చ్చ‌లా ఏర్ప‌డి క్ర‌మేపీ పెద్ద‌గా అయ్యి శ‌రీర‌మంతా విస్త‌రించి శ‌రీరాన్ని శోభితో క‌ప్పేస్తాయి. ఈ మ‌చ్చ‌లు ఎటువంటి ఇబ్బందినీ క‌లిగించ‌వు. కానీ అవి వ్యాపిస్తూ ఉంటాయి. వీటిని తెల్ల మ‌చ్చ‌లు అని కూడా అంటుంటారు. ఈ మ‌చ్చ‌లు క‌లిగిన వారిని … Read more

Wake Up : ఉద‌యం నిద్ర లేవ‌గానే వీటిని చూస్తే.. అంతా న‌ష్ట‌మే.. ద‌రిద్రం చుట్టుకుంటుంది..!

Wake Up : ఉద‌యం నిద్ర‌లేవ‌గానే చాలా మంది ఏదో ఒక వ‌స్తువును త‌దేకంగా చూస్తూ ఉంటారు. దేవుడి ఫోటోను లేదా ప్ర‌తిమ‌ను, అర చేతిని, వేళ్ల‌కు ఉన్న ఉంగ‌రాల‌ను, ఇత‌ర ముఖాల‌ను లేదా వారి ముఖాల‌ను వారే చూసుకుంటూ ఉంటారు. ఇలా ఒక్కొక్క‌రికీ ఒక్కో అల‌వాటు ఉంటుంది. కానీ ఇలా చేయ‌డం ద‌రిద్రం అని శాస్త్రం చెబుతోంది. కొంద‌రు ఉద‌యం లేవ‌గానే త‌ల దువ్వుకుని ప‌నుల‌ను ప్రారంభిస్తూ ఉంటారు. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల ద‌రిద్రం చుట్టుకుంటుంది. … Read more

Peanuts : ఈ అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు ఉన్న‌వారు ప‌ల్లీల‌ను అస్స‌లు తిన‌రాదు.. తింటే ప్ర‌మాదం..!

Peanuts : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే వాటిల్లో ప‌ల్లీలు కూడా ఒక‌టి. వీటినే వేరు శ‌న‌గ‌లు అని కూడా అంటారు. వీటిని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. ప‌ల్లీల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంద‌ని మ‌నంద‌రికీ తెలుసు. అయితే వీటిని కొన్ని ర‌కాల వ్యాధుల‌తో బాధ‌ప‌డే వారు మాత్రం తిన‌కూడ‌దు. వీటిని తిన‌డం వ‌ల్ల వారికి హాని క‌లుగుతుంది. ఎలాంటి వ్యాధుల‌తో బాధ‌ప‌డే వారు ప‌ల్లీల‌ను తిన‌కూడ‌దో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. ప‌ల్లీల‌ను … Read more

Lunula : మీ చేతి గోర్ల‌పై ఉండే ఈ ఆకారాన్ని బ‌ట్టి.. మీకున్న వ్యాధులు ఏమిటో ఇలా సుల‌భంగా తెలుసుకోవ‌చ్చు..!

Lunula : మ‌న చేతి గోళ్ల‌ను చూసి మ‌న ఆరోగ్యం ఎలా ఉందో చెప్ప‌వ‌చ్చ‌ని శాస్త్ర‌వేత్త‌లు చెబుతున్నారు. కొంద‌రి గోళ్ల‌ మీద తెల్ల గీత‌లు ఉంటాయి. కొంద‌రి గోళ్లు వేరే రంగులో ఉంటాయి. అయితే సాధార‌ణంగా అంద‌రి చేతి గోళ్ల‌ మీద అర్ధ‌చంద్రాకారంలో ఒక ఆకారం ఉంటుంది. దీనిని లునులా అంటారు. ఈ లునులా భాగం మ‌న శ‌రీరంలోని అతి సున్నిత‌మైన భాగాల‌లో ఒక‌టి. ఒక వేళ ఈ భాగం క‌నుక దెబ్బ‌తింటే మ‌న గోరు పూర్తిగా … Read more

Mint Leaves : పుదీనా ఆకుల‌తో ఎన్ని ఉప‌యోగాలు క‌లుగుతాయో తెలిస్తే.. వెంట‌నే ఇంటికి తెచ్చుకుంటారు..!

Mint Leaves : మ‌నం వంట‌ల త‌యారీలో ఉప‌యోగించే వాటిల్లో పుదీనా కూడా ఒక‌టి. వంట‌ల త‌యారీలో దీనిని ఉప‌యోగించ‌డం వ‌ల్ల వంట‌ల రుచి పెరగడ‌మే కాకుండా ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌లుగుతుంది. ప‌దీనాతో మ‌నం ప‌చ్చ‌డిని, రైస్ ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. పుదీనా చ‌క్క‌ని సువాస‌న‌ను క‌లిగి ఉండ‌డ‌మే కాకుండా ఔష‌ధ గుణాల‌ను కూడా క‌లిగి ఉంటుంది. దేశ‌వాళీ పుదీనా తీపి రుచిని క‌లిగి వాడిన వెంట‌నే వేడి చేసి త‌రువాత చ‌ల్ల‌ద‌దాన్ని … Read more