Kichdi Katta : బిర్యానీకి దీటైన టేస్ట్ ఇస్తుంది ఇది.. ఎలా త‌యారు చేయాలంటే..?

Kichdi Katta : మ‌నం వంటింట్లో అప్పుడ‌ప్పుడూ దాల్ కిచిడీని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. దాల్ కిచిడీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. ఈ కిచిడీని క‌ట్టాతో తింటే మ‌రింత రుచిగా ఉంటుంది. క‌ట్టాను త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. హైద‌ర‌బాదీ స్పెష‌ల్ అయిన ఈ కిచిడీ క‌ట్టాను త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. కిచిడీని అలాగే క‌ట్టాను హైద‌రాబాద్ స్టైల్ లో సుల‌భంగా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. … Read more

Corn Silk For Kidney Stones : మొక్క‌జొన్న పీచుతో ఇలా చేస్తే చాలు.. కిడ్నీల్లో రాళ్లు క‌రిగిపోతాయి..!

Corn Silk For Kidney Stones : మ‌న శ‌రీరంలో నిరంత‌రం ప‌ని చేసే అవ‌య‌వాల్లో మూత్ర‌పిండాలు కూడా ఒక‌టి. మూత్ర‌పిండాలు మ‌న శ‌రీరంలో ర‌క్తాన్ని నిరంత‌రం వ‌డ‌పోస్తూ మ‌లినాలను బ‌య‌ట‌కు పంపిస్తూ ఉంటాయి. మూత్ర‌పిండాలు ఆరోగ్యంగా ఉంటేనే మ‌నం ఆరోగ్యంగా ఉంటాము. కానీ నేటి త‌రుణంలో చాలా మంది మూత్ర‌పిండాల్లో రాళ్ల స‌మ‌స్య‌తో బాధ‌ప‌డుతున్నారు. ర‌క్తంలో మ‌లినాలు, విష ప‌దార్థాలు ఎక్కువవ‌డం వ‌ల్ల మూత్ర‌పిండాల్లో రాళ్లు ఏర్ప‌డ‌తాయి. మూత్రంలో క్యాల్షియం, సోడియం, పొటాషియం, ఆక్స‌లేట్, యూరిక్ … Read more

Protein Rich Salad : శ‌రీరానికి అద్భుత‌మైన శ‌క్తిని అందించే.. ప్రోటీన్ రిచ్ స‌లాడ్‌.. ఇలా చేయాలి..!

Protein Rich Salad : బ‌రువు త‌గ్గాల‌నుకునే వారు ర‌క‌ర‌కాల డైటింగ్ ప‌ద్ద‌తుల‌ను పాటిస్తూ ఉంటారు. బ‌రువు తగ్గ‌డానికి ప్ర‌య‌త్నించే వారు స‌లాడ్ ల‌ను ఎక్కువ‌గా తింటూ ఉంటారు. స‌లాడ్ ల‌ను కొద్దిగా తిన‌గానే క‌డుపు నిండిని భావ‌న క‌ల‌గ‌డంతో పాటు శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన పోష‌కాలు కూడా ల‌భిస్తాయి. బ‌రువు త‌గ్గాల‌నుకునే వారు కింద చెప్పిన విధంగా ప్రోటీన్ రిచ్ స‌లాడ్ ను త‌యారు చేసుకుని తిన‌డం వ‌ల్ల రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు చాలా సుల‌భంగా, ఆరోగ్యంగా … Read more

Green Chutney : స‌మోసా, టిక్కా, క‌బాబ్‌ల‌లోకి ఎంతో టేస్టీగా ఉండే.. గ్రీన్ చ‌ట్నీని ఇలా చేసుకోవ‌చ్చు..!

Green Chutney : మ‌నం రెస్టారెంట్ ల‌లో, ఫాస్ట్ ఫుడ్ సెంట‌ర్ల‌ల్లో చికెన్ తో చేసే ర‌క‌ర‌కాల ప‌దార్థాల‌ను తింటూ ఉంటాం. చికెన్ టిక్కా, చికెన్ క‌బాబ్, చిల్లీ చికెన్ ఇలా అనేక ర‌కాల ప‌దార్థాల‌ను తింటూ ఉంటాం. ఈ వంట‌కాల‌ను మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. అయితే మ‌న‌కు రెస్టారెంట్ ల‌లో ఈ వంట‌కాల‌తో పాటు గ్రీన్ చ‌ట్నీని కూడా స‌ర్వ్ చేస్తారు. గ్రీన్ చ‌ట్నీతో ఈ వంట‌కాల‌ను క‌లిపి తింటే చాలా … Read more

Heart Attack : హార్ట్ ఎటాక్ రావ‌డానికి ముఖ్యమైన కార‌ణం ఇదే.. త‌ప్ప‌క చూడండి..!

Heart Attack : మ‌న శ‌రీరంలో ఉండే ముఖ్య‌మైన అవ‌య‌వాల్లో గుండె ఒక‌టి. గుండె నిరంత‌రంగా ప‌ని చేస్తేనే మ‌నం బ్ర‌తికి ఉండ‌గ‌లుగుతాము. కానీ ప్ర‌స్తుత కాలంలో చాలా మంది గుండె సంబంధిత స‌మ‌స్య‌ల‌తో బాధ‌ప‌డుతున్నారు. ముఖ్యంగా హార్ట్ ఎటాక్ తో మ‌ర‌ణించే వారి సంఖ్య రోజురోజుకు పెరుగుతుంది. వ‌య‌సుతో సంబంధం లేకుండా ప్ర‌తి ఒక్క‌రు హార్ట్ ఎటాక్ బారిన ప‌డుతున్నారు. మారిన మ‌న జీవ‌న విధానం, ఆహార‌పు అల‌వాట్లే ఈ స‌మ‌స్య త‌లెత్త‌డానికి ప్ర‌ధాన కార‌ణం. … Read more

Chilly Baby Corn : రెస్టారెంట్లలో ల‌భించే చిల్లీ బేబీ కార్న్‌.. ఇలా చేస్తే రుచి అదిరిపోతుంది..!

Chilly Baby Corn : మ‌నం బేబి కార్న్ ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. బేబి కార్న్ కూడా మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. స‌లాడ్ రూపంలో వీటిని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు. స‌లాడ్ గా తీసుకోవ‌డంతో పాటు వీటితో మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే చిల్లీ బేబి కార్న్ ను కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. బేబి కార్న్ తో చేసే ఈ వంట‌కం మ‌న‌కు ఎక్కువ‌గా రెస్టారెంట్ … Read more

Beetroot Paratha : బీట్‌రూట్ ప‌రోటాల‌ను ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు.. రుచికి రుచి.. ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యం..

Beetroot Paratha : మ‌నం బీట్ రూట్ ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. బీట్ రూట్ మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీనిలో మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే ఎన్నో పోష‌కాలు ఉంటాయి. గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలో, ర‌క్త‌హీన‌త‌ను త‌గ్గించ‌డంలో, ర‌క్త‌పోటును అదుపులో ఉంచ‌డంలో ఇలా అనేక విధాలుగా బీట్ రూట్ మ‌న‌కు స‌హాయ‌ప‌డుతుంది. మ‌నం సాధార‌ణంగా బీట్ రూట్ ను స‌లాడ్ గా, జ్యూస్ గా లేదా ఫ్రై లా త‌యారు చేసుకుని తింటూ … Read more

Jeelakarra Sompu Kashayam : రోజూ దీన్ని తాగితే చాలు.. ఎలాంటి జీర్ణ రోగాలు ఉండ‌వు..!

Jeelakarra Sompu Kashayam : ఒక చ‌క్క‌టి చిట్కాను ఉప‌యోగించి మ‌నం మ‌న జీర్ణ సంబంధిత స‌మ‌స్య‌ల‌న్నింటిని దూరం చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ చిట్కాను వాడ‌డం వ‌ల్ల క‌డుపులో మంట‌, గొంతులో మంట‌, గ్యాస్, మ‌ల‌బ‌ద్ద‌కం, త్రేన్పులు ఎక్కువ‌గా రావ‌డం, అజీర్తి వంటి స‌మ‌స్య‌ల‌న్నీ త‌గ్గు ముఖం ప‌డ‌తాయి. అంతేకాకుండా ఈ చిట్కాను వాడ‌డం వ‌ల్ల అరికాళ్లు, అరిచేతుల్లో మంట‌లతో పాటు సూదులు గుచ్చిన‌ట్టు ఉండ‌డం, క‌ళ్లల్లో మంట‌లు, త‌ల‌నొప్పి, నోటిలో అల్స‌ర్లు వంటి స‌మ‌స్య‌ల‌న్నీ త‌గ్గుతాయి. మ‌న … Read more

Pepper Chicken Fry : రెస్టారెంట్ల‌లో ల‌భించే పెప్ప‌ర్ చికెన్ ఫ్రై.. ఇంట్లోనే ఇలా సుల‌భంగా చేయ‌వ‌చ్చు..!

Pepper Chicken Fry : మ‌న‌కు రెస్టారెంట్ ల‌లో ర‌క‌ర‌కాల చికెన్ వెరైటీలు ల‌భిస్తూ ఉంటాయి. మ‌న‌కు ల‌భించే చికెన్ వెరైటీల‌లో పెప్ప‌ర్ చికెన్ ఫ్రై కూడా ఒక‌టి. మిరియాల ఘాటుతో ఈ చికెన్ చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. ఈ పెప్ప‌ర్ చికెన్ ఫ్రైను అదే రుచితో మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ చికెన్ ఫ్రైను ఎవ‌రైనా చాలా తేలిక‌గా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. రుచిగా అలాగే చాలా సుల‌భంగా ఈ పెప్ప‌ర్ చికెన్ ఫ్రైను … Read more

Paneer Laddu : ప‌నీర్‌తో ఎంతో రుచిక‌ర‌మైన ల‌డ్డూల‌ను చేసుకోవ‌చ్చు తెలుసా..?

Paneer Laddu : పాల‌తో చేసుకోద‌గిన ప‌దార్థాల‌ల్లో ప‌నీర్ కూడా ఒక‌టి. ప‌నీర్ కూడా మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీనిలో మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే ఎన్నో పోష‌కాలు ఉంటాయి. ప‌నీర్ తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. ప‌నీర్ తో కూర‌లే కాకుండా మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే ల‌డ్డూల‌ను కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ప‌నీర్ ల‌డ్డూలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ఇవి నోట్లో వేసుకుంటే క‌రిగిపోయేంత మృదువుగా, క‌మ్మ‌గా … Read more