food

Upma Rava Idli : ఉప్మా ర‌వ్వ‌తోనూ ఇడ్లీల‌ను చేయ‌వ‌చ్చు తెలుసా..? ఎలాగంటే..?

by

Upma Rava Idli : మ‌నం అల్పాహారంగా ఇడ్లీల‌ను కూడా త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. ఇడ్లీల‌ను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. ఇడ్లీలను త‌యారు చేయ‌డానికి మ‌నం ఇడ్లీ ర‌వ్వ‌ను ఉప‌యోగిస్తాము. ఇడ్లీ ర‌వ్వ‌తో కాకుండా మ‌నం ఉప్మా చేసే సూజీ ర‌వ్వ‌తో కూడా ఈ ఇడ్లీల‌ను త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఉప్మా ర‌వ్వ‌తో చేసే ఈ ఇడ్లీలు నోట్లో వేసుకుంటే క‌రిగిపోయేంత మెత్త‌గా, చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ఉన్మా ర‌వ్వ‌తో ఇడ్లీల‌ను సుల‌భంగా ఎలా త‌యారు … Read more

Minapa Garelu : ఇలా చేశారంటే.. మిన‌ప‌గారెలు సోడా వేయకుండానే మెత్తగా చాలా రుచిగా వస్తాయి..

by

Minapa Garelu : మిన‌ప‌ప్పును కూడా మ‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. మిన‌ప‌ప్పు కూడా ఇత‌ర ప‌ప్పు దినుసుల వ‌ల్లె మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీనితో ఎక్కువ‌గా అల్పాహారాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. మిన‌ప‌ప్పుతో చేసుకోద‌గిన వంట‌కాల్లో మిన‌ప‌గారెలు కూడా ఒక‌టి. మిన‌ప గారెల‌ను మ‌న‌లో చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. వీటిని మనం త‌ర‌చూ ఇంట్లో త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. మిన‌ప గారెలు పొంగ‌డానికి మ‌నం సోడా ఉప్పు వేస్తూ ఉంటాం. సోడా … Read more

Dahi Puri : ద‌హి పూరీని ఎప్పుడైనా తిన్నారా.. ఇలా చేసి తింటే అద్భుతంగా ఉంటుంది..!

by

Dahi Puri : మ‌న‌కు బ‌య‌ట చాట్ బండార్ లల్లో ల‌భించే చిరుతిళ్ల‌ల్లో ద‌హీ పూరీ ఒక‌టి. ద‌హీ పూరీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. అచ్చం బ‌య‌ట ల‌భించే విధంగా అదే రుచితో ఈ ద‌హీ పూరీని మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా తేలిక‌. రుచిగా, తేలిక‌గా ద‌హీ పూరీని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. … Read more

Crispy Rava Dosa : బండి మీద చేసే క్రిస్పీ రవ్వ దోశ.. ఇంట్లోనూ ఇలా సుల‌భంగా చేసుకోవ‌చ్చు.. ఎలాగంటే..?

by

Crispy Rava Dosa : మ‌న‌కు ఉద‌యం పూట హోటల్స్ లో, బండ్ల మీద ల‌భించే చిరుతిళ్ల‌ల్లో ర‌వ్వ దోశ కూడా ఒక‌టి. ర‌వ్వ దోశ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని రుచి చూసే ఉంటారు. అచ్చం బండ్ల మీద ల‌భించే విధంగా రుచిగా, క‌ర‌క‌రలాడుతూ ఉండే ఈ ర‌వ్వ దోశ‌ను మ‌నం కూడా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. కేవ‌లం 20 నిమిషాల వ్య‌వ‌ధిలోనే ఈ ర‌వ్వ దోశ‌ను మ‌నం త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. … Read more

Chai Masala Powder : ఈ చాయ్ మసాలా.. మిమ్మ‌ల్ని అనేక రోగాల నుంచి కాపాడుతుంది.. ఎలా త‌యారు చేయాలంటే..?

by

Chai Masala Powder : మ‌న‌లో చాలా మందికి టీ ని తాగే అల‌వాటు ఉంది. చాలా మంది టీ ని ఇష్టంగా తీసుకుంటూ ఉంటారు. రోజుకు నాలుగు నుండి ఐదు క‌ప్పుల టీ ని తాగే వారు కూడా ఉన్నారు. టీ తాగ‌క‌పోతే రోజూ గ‌డ‌వ‌దు అని భావించే వారు కూడా ఉన్నారు. టీ ని తాగ‌డం వ‌ల్ల ఒత్తిడి త‌గ్గి మ‌న‌సు ప్ర‌శాంతంగా ఉంటుంది. శ‌రీర బ‌డ‌లిక త‌గిన‌ట్టు ఉంటుంది. చాలా మంది త‌ల‌నొప్పిగా … Read more

Aloo Pepper Fry : ఆలూ మిరియాల వేపుడు రుచిగా ఇలా చేయండి.. రైస్, రసం, సాంబార్ లోకి సూపర్ గా ఉంటుంది..

by

Aloo Pepper Fry : బంగాళాదుంప‌ల‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. బంగాళాదుంప‌ల‌తో చేసే వంట‌కాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. బంగాళాదుంప‌ల‌తో ఎక్కువ‌గా చేసే వంట‌కాల్లో బంగాళాదుంప వేపుడు ఒక‌టి. బంగాళాదుంప వేపుడును మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల రుచుల్లో త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. త‌ర‌చూ త‌యారు చేసే బంగాళాదుంప వేపుడు కంటే మ‌రింత రుచిగా కూడా దీనిని త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. మ‌రింత రుచిగా క‌ర‌క‌ర‌లాడుతూ ఉండేలా ఆలూ ఫ్రైను … Read more

Jonna Paratha : జొన్న పిండితో ప‌రాటాలు.. త‌యారీ ఇలా.. షుగ‌ర్‌, బ‌రువు త‌గ్గించుకోవ‌చ్చు..!

by

Jonna Paratha : బ‌రువు త‌గ్గాల‌నుకునే వారు, షుగ‌ర్ వ్యాధితో బాధ‌ప‌డే వారు ర‌క‌ర‌కాల ఆహార ప‌ద్ద‌తులు పాటిస్తూ ఉంటారు. బ‌రువు త‌గ్గాల‌నే ఉద్దేశ్యంతో నోటికి రుచిగా లేని ఆహార ప‌దార్థాల‌ను తీసుకుంటూ ఉంటారు. ఇలా బ‌రువు త‌గ్గాల‌నుకునే వారు నోటికి రుచిగా కూడా పరాటాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తిన‌వ‌చ్చు. జొన్నపిండితో చేసే ఈ ప‌రాటాలు రుచిగా ఉండడంతో పాటు మ‌న ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తాయి. అలాగే వీటిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా తేలిక‌. … Read more

Tomato Pappu Charu : ట‌మాటాల‌తో ప‌ప్పు చారును ఇలా చేయండి.. ఒక్క ముద్ద కూడా మిగ‌ల్చ‌కుండా అన్నం మొత్తం తినేస్తారు..

by

Tomato Pappu Charu : మ‌నం వంటింట్లో విరివిరిగా ఉప‌యోగించే కూర‌గాయ‌ల్లో ట‌మాటాలు ఒక‌టి. ట‌మాటాలు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిని ఉప‌యోగించ‌డం వ‌ల్ల చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యంతో పాటు అందాన్ని కూడా సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు. ట‌మాటాల‌తో మ‌నం ఎక్కువ‌గా ప‌ప్పు, ప‌చ్చ‌ళ్లు, కూర‌లు వంటి వాటిని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ఇవే కాకుండా ట‌మాటాల‌తో మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే ట‌మాట ప‌ప్పు చారును కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ట‌మాటాల‌తో చేసే ఈ ప‌ప్పు … Read more

Dondakaya Roti Pachadi : దొండ‌కాయ రోటి ప‌చ్చ‌డిని ఇలా చేస్తే.. సూప‌ర్‌గా ఉంటుంది.. అన్నంతో రుచి అదిరిపోతుంది..

by

Dondakaya Roti Pachadi : మ‌నం దొండ‌కాయ‌ల‌ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. దొండ‌కాయ‌ల‌ల్లో మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే ఎన్నో పోష‌కాలు ఉంటాయి. వీటిని కూడా ఇత‌ర కూర‌గాయ‌ల వ‌లె ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవాలి. దొండ‌కాయల‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల కూర‌లు, ప‌చ్చ‌ళ్లు, వేపుళ్లు త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. దొండ‌కాయ‌తో చేసే ప‌చ్చ‌డి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా తేలిక‌. ఎంతో రుచిగా ఉండే దొండ‌కాయ రోటి ప‌చ్చ‌డిని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. … Read more

Chemagadda Vepudu : క‌ర‌క‌ర‌లాడే చేమ‌గ‌డ్డ వేపుడు.. ఇలా చేస్తే అస‌లు జీవితంలో మ‌రిచిపోరు..!

by

Chemagadda Vepudu : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే కూర‌గాయ‌ల్లో చామ‌గ్డ‌లు కూడా ఒక‌టి. ఇత‌ర కూర‌గాయ‌ల వ‌లె ఇవి కూడా మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిని ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనేక ర‌కాల ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. చామ‌గడ్డ‌ల‌తో వేపుడు, కూర, పులుసు వంటి ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తిన‌వ‌చ్చు. చామ‌గడ్డ‌ల‌తో చేసే వేపుడు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. క‌ర‌క‌రలాడేలా, రుచిగా ఈ వేపుడును త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. చామ‌దుంప‌ల‌ను తిన‌డానికి … Read more