Capsicum Rice : మూడు రంగుల క్యాప్సిక‌మ్‌ల‌తో రైస్‌ను ఇలా చేసి తినండి.. అనేక ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను ఒకేసారి పొంద‌వ‌చ్చు..!

Capsicum Rice : మ‌న‌కు అందుబాటులో ఉన్న కూర‌గాయ‌ల్లో క్యాప్సికం ఒక‌టి. ఇందులో మూడు రంగుల‌వి ఉంటాయి. ఒక‌టి ఆకుప‌చ్చ కాగా.. రెండోది ఎరుపు, మూడోది ప‌సుపు. మూడు రంగుల క్యాప్సికంల ద్వారా మ‌న‌కు భిన్న ర‌కాల ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి. ఆకుప‌చ్చ క్యాప్సికం విట‌మిన్ సిని ఎక్కువ‌గా క‌లిగి ఉంటుంది. ఇది రోగ నిరోధ‌క శ‌క్తిని పెంచుతుంది. ఎరుపు రంగు క్యాప్సికంలో విట‌మిన్ ఎ అధికంగా ఉంటుంది. ఇది కంటి చూపును మెరుగు ప‌రుస్తుంది. ఇక ప‌సుపు … Read more

Dry Fruits Milk Shake : శ‌రీరంలోని వేడిని త‌గ్గించి శ‌క్తిని అందించే.. డ్రై ఫ్రూట్స్ మిల్క్ షేక్‌.. త‌యారీ ఇలా..!

Dry Fruits Milk Shake : బాదం ప‌ప్పు, జీడిప‌ప్పు, కిస్మిస్‌, పిస్తా.. ఇవన్నీ డ్రై ఫ్రూట్స్ జాబితాకు చెందుతాయి. వీటిని తిన‌డం వల్ల మ‌న‌కు శ‌క్తి ల‌భించ‌డంతోపాటు అనేక పోష‌కాలు కూడా అందుతాయి. ఇవి మ‌న‌ల్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి. అయితే వీటితో మిల్క్ షేక్‌ను త‌యారు చేసుకుని చ‌ల్ల చ‌ల్ల‌గా తాగ‌వ‌చ్చు. దీంతో శ‌క్తి, పోష‌కాలు ల‌భించ‌డంతోపాటు ఈ వేస‌విలో శ‌రీరం చ‌ల్ల‌గా కూడా ఉంటుంది. వేడి మొత్తం తగ్గుతుంది. డీ హైడ్రేష‌న్ బారిన ప‌డ‌కుండా … Read more

Ragi Ambali : వేస‌విలో రాగి అంబ‌లిని త‌ప్ప‌క తాగాలి.. దీని త‌యారీ ఇలా..!

Ragi Ambali : వేస‌వి కాలంలో మ‌న శ‌రీరానికి రాగులు చేసే మేలు అంతా ఇంతా కాదు. వీటిని ఈ సీజ‌న్‌లో తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న‌కు అనేక లాభాలు క‌లుగుతాయి. ముఖ్యంగా శ‌రీరంలోని వేడి మొత్తం తగ్గుతుంది. శరీరం చ‌ల్ల‌గా మారుతుంది. డీహైడ్రేష‌న్ బారిన ప‌డ‌కుండా ఉంటారు. అలాగే ఎండ దెబ్బ నుంచి సుర‌క్షితంగా ఉండ‌వ‌చ్చు. ఇక రాగుల్లో ఐర‌న్ అధికంగా ఉంటుంది క‌నుక ర‌క్తం బాగా త‌యార‌వుతుంది. ర‌క్త‌హీన‌త స‌మ‌స్య త‌గ్గుతుంది. దీంతో షుగ‌ర్‌, బీపీ, … Read more

Multi Millet Upma : అన్ని చిరుధాన్యాల‌తో చేసే మ‌ల్టీ మిల్లెట్స్ ఉప్మా.. ఎంతో ఆరోగ్య‌క‌రం..!

Multi Millet Upma : ప్ర‌స్తుత తరుణంలో చాలా మంది చిరు ధాన్యాల‌ను తిన‌డం మొద‌లు పెడుతున్నారు. అనేక అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల కార‌ణంగా చాలా మంది చిరు ధాన్యాల‌ను తినేందుకే ఆస‌క్తిని చూపిస్తున్నారు. ఈ క్ర‌మంలోనే చిరు ధాన్యాల్లో రాగులు, జొన్న‌లు, స‌జ్జ‌లు, కొర్ర‌లు. అరికెలు, సామ‌లు.. వంటి వాటిని తింటున్నారు. అయితే వీటిని ఎలా తినాలో చాలా మందికి అర్థం కావ‌డం లేదు. కానీ వీటన్నింటినీ క‌లిపి ఉప్మాను చేసుకుని తిన‌వ‌చ్చు. ఇది ఎంతో రుచిగా … Read more

Pesara Pappu Kichdi : పెస‌లు ఆరోగ్యానికి ఎంతో బ‌లం.. వీటితో కిచిడీ త‌యారీ ఇలా..!

Pesara Pappu Kichdi : పెస‌లను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి ఎన్ని ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయో అంద‌రికీ తెలిసిందే. వీటిల్లో మాంసాహారానికి స‌మానంగా పోష‌కాలు ఉంటాయి. క‌నుక నాన్‌వెజ్ తిన‌లేని వారు వీటిని తింటే ఎంతో మేలు జ‌రుగుతుంది. మ‌న శ‌రీరానికి పోష‌కాలు లభించ‌డంతోపాటు వివిధ ర‌కాల అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల నుంచి బ‌య‌ట ప‌డ‌వ‌చ్చు. ఇక పెస‌ల‌ను నేరుగా తిన‌లేని వారు వాటితో కిచిడీ కూడా త‌యారు చేసి తిన‌వ‌చ్చు. ఇది ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. … Read more

Kakarakaya Fry : కాక‌రకాయ వేపుడును ఇలా చేస్తే.. చేదు అస్స‌లే ఉండ‌దు.. రుచిగా తింటారు..!

Kakarakaya Fry : కాక‌రకాయ చేదుగా ఉంటుంది అన్న మాటే. కానీ కాక‌రకాయ‌ను ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన పోష‌కాల‌న్నీ ల‌భిస్తాయి. కాక‌రకాయలో శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన అతి ముఖ్య‌మైన పోష‌కాలన్నీ ఉంటాయి. కొంద‌రు కాక‌రజ్యూస్ ను కూడా తాగుతూ ఉంటారు. కాక‌రకాయ వేపుడుతోపాటు కాక‌రకాయ‌తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌ల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. కాక‌రకాయ వేపుడు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చేదు లేకుండా రుచిగా కాక‌రకాయ వేపుడును ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. దాని త‌యారీకి కావ‌ల్సిన … Read more

Grapes Lassi : ద్రాక్ష పండ్ల‌తో ల‌స్సీ త‌యారీ ఇలా.. చ‌ల్ల చ‌ల్ల‌గా తాగితే బోలెడు లాభాలు..!

Grapes Lassi : ద్రాక్ష పండ్ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల ఎన్ని ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయో అంద‌రికీ తెలిసిందే. వీటిల్లో ఉండే విట‌మిన్ సి, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు శ‌రీర రోగ నిరోధ‌క శ‌క్తిని పెంచుతాయి. ద్రాక్ష పండ్ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల హైబీపీ త‌గ్గుతుంది. గుండె ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. కొలెస్ట్రాల్ అదుపులోకి వ‌స్తుంది. అయితే ద్రాక్ష పండ్ల‌తో ల‌స్సీని కూడా త‌యారు చేసుకుని తాగ‌వ‌చ్చు. ఎండ‌కాలంలో ఇలా ల‌స్సీ తాగ‌డం మ‌న‌కు ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీని వ‌ల్ల శ‌రీరంలోని … Read more

Beetroot Rice : బీట్‌రూట్‌ను నేరుగా తిన‌లేరా ? అయితే ఇలా రైస్ చేసి తినండి.. బాగుంటుంది..!

Beetroot Rice : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే దుంప జాతికి చెందిన వాటిల్లో బీట్ రూట్ ఒక‌టి. బీట్‌రూట్ ను ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి క‌లిగే ప్ర‌యోజ‌నాల గురించి మ‌నంద‌రికీ తెలుసు. బీట్ రూట్ లో అనేక ర‌కాల విట‌మిన్స్, మిన‌ర‌ల్స్ ఉంటాయి. బీట్ రూట్ ను ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న నాలుకతోపాటు మ‌లం కూడా పింక్ రంగులోకి మారిపోతుంది. బీపీని త‌గ్గించ‌డంలో, గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలో బీట్ రూట్ ఎంత‌గానో ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుంది. … Read more

Sesame Seeds Peanuts Laddu : ఈ ల‌డ్డూను రోజుకు ఒక‌టి తింటే చాలు.. స్త్రీలు, పురుషుల‌కు ఎంత‌గానో మేలు జ‌రుగుతుంది..!

Sesame Seeds Peanuts Laddu : మ‌నం ఇంట్లో ప‌ల్లీల‌తో, నువ్వుల‌తో వేరు వేరుగా ర‌క‌ర‌కాలుగా ల‌డ్డూల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. వీటితో చేసేల‌డ్డూలు చాలా రుచిగా ఉండ‌డ‌మే కాకుండా శ‌రీరానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటితో విడివిడిగా కాకుండా ఈ రెండిటినీ క‌లిపి కూడా మ‌నం ల‌డ్డూల‌ను త‌యారు చేయ‌వ‌చ్చు. ఇవి కూడా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. నువ్వులు, ప‌ల్లీల‌తో ఇలా ల‌డ్డూల‌ను చేసి తిన‌డం వ‌ల్ల ఎముక‌లు దృఢంగా ఉంటాయి. ర‌క్త హీన‌త … Read more

Masala Palli : సాయంత్రం స్నాక్స్‌లో మ‌సాలా ప‌ల్లీల‌ను తినండి.. ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన‌వి.. రుచిగా ఉంటాయి..!

Masala Palli : మ‌నం చాలా కాలం నుండి ప‌ల్లీల‌తో ర‌క‌ర‌క‌రాల ఆహార పదార్థాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉన్నాం. ప‌ల్లీలు మ‌న శ‌రీరానికి మేలు చేస్తాయ‌ని మ‌నంద‌రికీ తెలుసు. మిన‌ర‌ల్స్, విట‌మిన్స్ అధికంగా క‌లిగి ఉన్న వాటిల్లో ప‌ల్లీలు ఒక‌టి. ప‌ల్లీల‌ను త‌ర‌చూ ఆహారంలో భాగంగా చేసుకోవ‌డం వ‌ల్ల ప‌లు ర‌కాల క్యాన్సర్ లు వ‌చ్చే అవ‌కాశాలు కూడా త‌క్కువ‌గా ఉంటాయ‌ని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ర‌క్తంలో చక్కెర స్థాయిల‌ను నియంత్రించ‌డంలో, ఎముక‌ల‌ను ఆరోగ్యంగా ఉంచ‌డంలో ఇవి స‌హాయ‌ప‌డ‌తాయి. … Read more