వార్త‌లు

Onion Kachori : బేక‌రీలు, స్వీట్ షాపుల్లో ల‌భించే ఆనియ‌న్ క‌చోరీ.. త‌యారీ ఇలా..!

by

Onion Kachori : సాయంత్రం స‌మ‌యాల్లో మ‌న‌కు రోడ్ల ప‌క్క‌న బండ్ల మీద‌, హోట‌ల్స్ లో ల‌భించే చిరుతిళ్ల‌ల్లో ఆనియ‌న్ క‌చోరి కూడా ఒక‌టి. ఆనియ‌న్ క‌చోరి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. ప‌చ్చిమిర్చితో క‌లిపి తింటే ఈ ఆనియ‌న్ క‌చోరి మ‌రింత రుచిగా ఉంటుంది. స్నాక్స్ గా తీసుకోవ‌డానికి ఇవి చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటాయి. ఈ ఆనియ‌న్ క‌చోరిని మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. వీటిని త‌యారు చేయ‌డం … Read more

Honey Face Mask : స‌హ‌జ‌సిద్ధ‌మైన గోల్డ్ ఫేషియల్ ఇది.. ఇంత వ‌ర‌కు ఎవ‌రూ చెప్ప‌లేదు.. ముఖం అందంగా మారుతుంది..!

by

Honey Face Mask : ముఖం అందంగా, కాంతివంతంగా క‌నిపించాల‌ని ప్ర‌తి ఒక్క‌రు కోరుకుంటారు. వ‌య‌సులో ఉన్న వారు, వ‌య‌సు పైబ‌డిన వారు అంద‌రూ అందంగా క‌నిపించాల‌ని కోరుకుంటారు. అందంగా క‌నిపించ‌డానికి ఫేషియ‌ల్స్, ఫేస్ వాష్, క్రీములు, స‌బ్బులు ఇలా అనేక ర‌కాల బ్యూటీ ప్రొడ‌క్ట్స్ ను వాడుతూ ఉంటారు. బ్యూటీ పార్ల‌ర్ ల చుట్టూ తిరుగుతూ ఎంతో ఖ‌ర్చు చేస్తూ ఉంటారు. అయితే ఇలా అధికంగా ఖ‌ర్చు చేయడానికి బ‌దులుగా మ‌న‌కు చాలా సుల‌భంగా ల‌భించే … Read more

Idli Sambar : ఇడ్లీల్లోకి సాంబార్‌ను ఇలా చేయండి.. ఒక్క ఇడ్లీని ఎక్కువే తింటారు..!

by

Idli Sambar : మ‌నం అల్పాహారంలో భాగంగా ఇడ్లీల‌ను త‌యారు చేసి తీసుకుంటూ ఉంటాము. ఇడ్లీలను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. ఇడ్లీల‌ను చ‌ట్నీతో పాటు సాంబార్ తో తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఇడ్లీ సాంబార్ తో క‌లిపి తీసుకోవ‌డానికి చాలా మంది ఇష్ట‌ప‌డ‌తారు. ఇడ్లీలను తీసుకోవ‌డానికి చేసే సాంబార్ ను కూడా కొద్దిగా వెరైటీగా త‌యారు చేస్తారు. ఈ సాంబార్ ను చిక్క‌గా ఉండేలా త‌యారు చేస్తారు. దీనిని ఒక్కొక్క‌రు ఒక్కోలా త‌యారు చేస్తారు. … Read more

Bhuna Chicken Fry : రెస్టారెంట్ స్టైల్‌లో చికెన్ ఫ్రై.. ఒక్క‌సారి ఇలా చేయండి.. ఎంతో టేస్టీగా ఉంటుంది..!

by

Bhuna Chicken Fry : భూనా చికెన్ ఫ్రై.. చికెన్ తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో ఇది కూడా ఒక‌టి. మ‌న‌కు రెస్టారెంట్ ల‌లో ఇది ఎక్కువ‌గా ల‌భిస్తుంది. ఈ చికెన్ ఫ్రై చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చికెన్ తో త‌రుచూ చేసే ప్రై రెసిపీల కంటే కింద చెప్పిన‌ విధంగా త‌యారు చేసే భూనా చికెన్ ఫ్రై చాలా రుచిగా ఉంటుంది. సైడ్ డిష్ గా తిన‌డానికి ఇది చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. ఈ భూనా … Read more

Cloves In Winter : చ‌లికాలంలో ల‌వంగాల‌ను తీసుకుంటే ఏం జ‌రుగుతుందో తెలుసా..?

by

Cloves In Winter : మ‌న వంటింట్లో ఉండే మ‌సాలా దినుసుల్లో ల‌వంగాలు కూడా ఒక‌టి. ల‌వంగాలు ఘాటైన వాస‌న‌ను, రుచిని క‌లిగి ఉంటాయి. వీటిని మ‌సాలా వంట‌ల్లో మ‌నం విరివిగా వాడుతూ ఉంటాము. మ‌నం చేసే వంటల‌కు ప్ర‌త్యేక‌మైన రుచిని తీసుకు రావ‌డంలో ల‌వంగాలు మ‌నకు ఎంతో స‌హాయ‌ప‌డ‌తాయి. అలాగే ఇవి మన ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తాయి. ల‌వంగాల‌ల్లో ఎన్నో ఔష‌ధ గుణాలు, ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు దాగి ఉన్నాయి. ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో ల‌వంగాల‌ను … Read more

Bengal Khova Palapuri : ఫేమ‌స్ బెంగాల్ స్వీట్‌.. కోవా పాల‌పూరీ.. ఇలా చేయండి.. టేస్టీగా ఉంటుంది..!

by

Bengal Khova Palapuri : బెంగాలీ ఖోవా పాల పూరీ.. బెంగాలీ వంట‌క‌మైన ఈ స్వీట్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. మ‌నం త‌రుచూ చేసే పాల‌పూరీ కంటే ఈ ఖోవా పాల పూరీ మ‌రింత రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. తీపి తినాల‌నిపించిన‌ప్పుడు లేదా స్పెష‌ల్ డేస్ లో అప్పుడ‌ప్పుడూ ఇలా బెంగాలీ ఖోవా పాల‌పూరీల‌ను త‌యారు చేసి తీసుకోవ‌చ్చు. ఎంతో రుచిగా, క‌మ్మ‌గా ఉండే ఈ బెంగాలీ ఖోవా పాల … Read more

Kalonji Seeds : క‌లోంజి విత్త‌నాల్లో ఇంత‌టి శ‌క్తి దాగి ఉందా.. తెలిస్తే అవాక్క‌వ‌డం ఖాయం..!

by

Kalonji Seeds : క‌లోంజి గింజ‌లు.. న‌ల్ల‌గా, చిన్న‌గా ఉండే ఈ గింజ‌లు ఎన్నో ఔష‌ధ గుణాల‌ను క‌లిగి ఉంటాయి. సంపూర్ణ ఆరోగ్యాన్ని అందించ‌డంలో ఈ గింజ‌లు మ‌న‌కు ఎంత‌గానో స‌హాయ‌ప‌డ‌తాయి. వీటిలో ముఖ్య‌మైన పోషకాలు కూడా ఉంటాయి. ఆయుర్వేద నిపుణులు కాలోంజి గింజ‌ల‌ను కూడా తీసుకోవాల‌ని సూచిస్తున్నారు. కాలోంజి గింజ‌ల‌ను తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి. అనారోగ్య స‌మ‌స్యలు మ‌న ద‌రి చేర‌కుండా ఉంటాయి. కాలోంజి గింజ‌ల‌ను తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి … Read more

Curry Leaves Karam Podi : క‌రివేపాకు కారం పొడిని ఇలా చేయండి.. అన్నంలో క‌లిపి తింటే సూప‌ర్‌గా ఉంటుంది..!

by

Curry Leaves Karam Podi : క‌రివేపాకును వంట‌ల్లో వాడ‌డంతో పాటు దీనితో కారం పొడి వంటి వాటిని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. క‌రివేపాకు కారం పొడి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అన్నం, దోశ‌, ఇడ్లీ వంటి అల్పాహారాల‌తో తీసుకోవ‌డానికి ఈ కారం పొడి చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. దీనిని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌లుగుతుంది. ఈ కారం పొడిని త‌యారు చేసుకోవ‌డం చాలా సుల‌భం. మొద‌టిసారి చేసేవారు కూడా చాలా సుల‌భంగా ఈ … Read more

Vitamin B12 : విట‌మిన్ బి12 ఈజీగా ల‌భించే టెక్నిక్‌.. ట్యాబ్లెట్లు అవ‌స‌రం లేదు..!

by

Vitamin B12 : మ‌న శ‌రీరం స‌క్ర‌మంగా ప‌ని చేయాలంటే మ‌న శ‌రీరానికి ఎన్నో పోష‌కాలు అవ‌స‌రం. మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మైన అతి ముఖ్య‌మైన పోష‌కాల్లో విట‌మిన్ బి12 కూడా ఒక‌టి. మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌రమైన ముఖ్య‌మైన పోష‌కాల్లో ఇది కూడా ఒక‌టి. ఈ విట‌మిన్ ను మ‌న శ‌రీరం త‌నంత‌ట తానే త‌యారు చేసుకుంటుంది. కానీ నేటి త‌రుణంలో మ‌న‌లో చాలా మంది విట‌మిన్ బి12 లోపంతో బాధ‌ప‌డుతున్నారు. విట‌మిన్ బి12 లోపించ‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరంలో … Read more

Cauliflower Avakaya : కాలిఫ్ల‌వ‌ర్ ఆవ‌కాయ ఇలా చేయండి.. ఎక్కువ రోజుల పాటు నిల్వ ఉంటుంది..!

by

Cauliflower Avakaya : క్యాలీప్ల‌వ‌ర్ ఆవ‌కాయ‌.. క్యాలీప్ల‌వ‌ర్ తో చేసే ఈ ఆవ‌కాయ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అన్నం, అల్పాహారాల‌తో తీసుకోవ‌డానికి ఈ ఆవ‌కాయ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అలాగే ఈ క్యాలీప్ల‌వ‌ర్ ఆవ‌కాయ చాలా రోజుల పాటు నిల్వ కూడా ఉంటుంది. క్యాలీప్ల‌వ‌ర్ ను తిన‌ని వారు కూడా ఈ ఆవ‌కాయ‌ను ఇష్టంగా తింటారు. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సులభం. వంట‌రాని వారు కూడా ఈ ఆవ‌కాయ‌ను త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఎంతో రుచిగా, … Read more